איך לקצץ בתקציב המזון שלך מבלי לאכול גרוע יותר
אוכל הוא סעיף התקציב היחיד שבו יש לך שליטה כמעט מוחלטת, ובדיוק בגלל זה הוא מדליף כסף. שכר הדירה קבוע. תשלום הרכב שלך קבוע. אבל מה שאתם מבזבזים בהאכלה של עצמכם מתנדנד בפראות משבוע לשבוע, ורוב התנופה הזו בלתי נראית עד שאתם באמת מסתכלים עליה.
אני לא מאמין באכילת ארוחות עצובות כדי לחסוך כמה דולרים. המטרה כאן היא לא קיפוח, זה לחתוך את הפסולת שאפילו לא תפספסו. ברגע שהתחלתי לשים לב, גיליתי שאני יכול לקצץ נתח אמיתי מהוצאות האוכל שלי תוך כדי אכילה טובה יותר, לא גרועה יותר.
טיול המכולת מנצח לפני הגעתכם
כמעט כל דולר שנהגתי לבזבז הגיע מהליכה לחנות ללא תוכנית. אתה נסחף במעברים, דברים נראים טוב, העגלה מתמלאת, וקנית שבוע של רכישות דחף שתשתמש בו למחצה. התיקון פשוט עד מביך: תכננו קודם את ארוחות השבוע, בדקו מה כבר יש לכם, ואז כתבו רשימה של רק מה שחסר.
אז אתה נצמד לרשימה. המשמעת הזאת לבדה חתכה את החשבון שלי בצורה ניכרת. שמירה על ריצה משטח רשימת מכולת מגנטי">משטח רשימת מכולת מגנטי על המקרר אומר שאני רושם דברים בזמן שנגמר לי במקום לנחש בחנות. צפו גם בתגי המדף: מותגי שמות עולים באופן משמעותי יותר ממותגי חנויות עבור מוצרים שלעתים קרובות זהים בתוך האריזה. אני שומר קבלה ישנה כהתייחסות למחיר, כך שאבחין כשמשהו מתגנב.
קנה יותר מהדברים הנכונים, בתדירות נמוכה יותר
פחות נסיעות פירושה פחות סיכויים לקנייה דחופה, וקניית סיכות בכמויות גדולות יותר בדרך כלל מורידה את העלות ליחידה. המלכוד הוא אחסון, אז זה עובד רק אם אתה באמת יכול למנוע מהדברים להתקלקל. סט הגון של מיכלי אחסון מזון אטומים">מיכלי אחסון מזון אטומים הופך שקית בתפזורת של אורז או קמח לחודשים של מזווה במקום בעיית עש.
המקפיא הוא הגיבור הבלתי מוזכר כאן. לחם, למשל, נמכר בזול כשהוא בן יום, ואין שום דבר רע בלחם ישן. מקפיאים אותו, ואז מפשירים פרוסות במיקרוגל בתנועות קצרות כדי שהשוליים לא יתקשות. חזה מקפיא חזה">מקפיא חזה מחזיר את עצמו אם אתה מבשל למשפחה, נותן לך לקנות בשר במבצע ולחלק אותו במקום לשלם מחיר מלא כל שבוע.
טקסי המטבח הקטן מסתכמים
חלק מהחיסכון קטן מכדי להרגיש דרמטי אך מורכב במשך שנה. אם אתה שותה קפה, אתה יכול לעשות שימוש חוזר באדמה פעם אחת מבלי להרוס את הכוס, במיוחד עם א פילטר קפה רב פעמי">פילטר קפה רב פעמי במקום נייר. לבשל בבית במקום לקנות החוצה הוא הניצחון הגדול יותר, ובסיסי מכונת קפה לטפטף">מכונת קפה לטפטף משלם את עצמו תוך שבועיים של ריצות בתי קפה שדילגו עליה.
השאריות הן ארוחות חינם שכבר שילמת עבורן. הסיבה שאנשים זורקים אותם היא שהם נעלמים בחלק האחורי של המקרר. מיכלים שקופים והרגל לסמן מה יש בפנים פירושם שאריות נאכלות במקום קומפוסט. השינוי היחיד הזה כנראה הציל אותי יותר מכל קופון שאי פעם הציל.
לאכול בחוץ בלי כסף לדמם
אני לא אומר לך לעולם לא לאכול בחוץ. אני אומר לך להיות חכם לגבי מתי. תפריטי צהריים באותה מסעדה לרוב זולים באופן דרמטי מארוחת ערב עבור אוכל כמעט זהה. אם אתם מטיילים, גלו איפה המקומיים באמת אוכלים, כי הם כבר סיננו אחר אוכל טוב במחירים הוגנים.
קח חטיפים כשאתה בחוץ. חפיסת גרנולה או חופן אגוזים בתיק מונעים את ההחלטות היקרות, הרעבות, "בואו ניקח משהו", שהורסות את ההוצאות של יום. שימוש חוזר תיק אוכל מבודד">תיק אוכל מבודד ארוחות צהריים לעבודה היא אחת הרכישות עם התשואה הגבוהה ביותר שעשיתי, מכיוון שאריזת אפילו שלוש ארוחות צהריים בשבוע במקום לקנות אותן מסתכמת במהירות במשך שנה.
עקוב אחרי זה למשך חודש ותהיה בהלם
אתה לא יכול לתקן את מה שאתה לא יכול לראות. במשך חודש אחד, רשום את כל מה שאתה מוציא על אוכל, מצרכים ומסעדות ועל הקפה והחטיף של תחנת הדלק. המספר כמעט תמיד גבוה ממה שאנשים מנחשים, ולראות אותו זה מה שגורם לשינויים להיצמד. קטן מחברת מעקב הוצאות">מחברת מעקב הוצאות או אפליקציה חינמית עושה את העבודה.
ברגע שיש לך את התמונה האמיתית, ההדלפות הברורות מכריזות על עצמן. אולי זה הקפה היומי לקחת, אולי זה המכולת השלישית באמצע השבוע, אולי זו התוצרת שנרקבת לפני שמבשלים אותה. הרגל הכנה לארוחה עם כמה שניתן לערום מיכלי הכנה לארוחה">מיכלי הכנה לארוחה סוגר את רוב הדליפות בבת אחת.
מבשלים את אבות המזווה הזולות והישען על המזווה שלך
החיסכון המבני הגדול ביותר הוא לא טריק, הוא עובר לכיוון ארוחות הבנויות על חומרי יסוד זולים וממלאים. אורז, שעועית, עדשים, פסטה, ביצים וירקות עונתיים עולים שבריר של ארוחות מוכנות מראש או כבדות בשריות ונמתחים דרך ארוכה. אתה לא צריך ללכת על הכל, אבל עיגון של שתיים או שלוש ארוחות ערב בשבוע סביב הדברים הבסיסיים האלה מוריד בשקט את עלות הארוחה הממוצעת שלך מבלי שאיש ליד השולחן ירגיש חסר.
מזווה מצויד היטב הוא מה שגורם לזה לעבוד, כי זה אומר שאתה יכול לבשל ממה שיש לך במקום להיגמר במרכיבים. קנה את היסודות יציבי המדף כשהם במבצע ושמור אותם מאורגנים כך ששום דבר לא ילך לאיבוד וייקנה מחדש. סט של תווית מיכלי אחסון למזווה">מיכלי אחסון למזווה שומר על סיכות טריות וגלויות, ועל בישול איטי או בסיסי בישול איטי">בישול איטי הופך את הנתחים הזולים והשעועית היבשה לארוחות טובות באמת, כמעט ללא מאמץ. לאכול בזול לא אומר לאכול רע. זה אומר לשים לב, ותשומת הלב היא בחינם.
מוכנים לחנות? השווה מיכלי אחסון מזון אטומים ברחבי חנויות → 📚 או לגלוש קורסי השקעות וכסף במוצרים דיגיטליים →
