Cara Memotong Anggaran Makanan Anda Tanpa Makan Lebih Buruk
Makanan adalah satu-satunya garis anggaran yang hampir sepenuhnya Anda kendalikan, dan itulah sebabnya makanan membocorkan uang. Sewa sudah diperbaiki. Pembayaran mobil Anda sudah diperbaiki. Tapi apa yang Anda habiskan untuk memberi makan diri Anda sendiri berubah-ubah dari minggu ke minggu, dan sebagian besar perubahan itu tidak terlihat sampai Anda benar-benar melihatnya.
Saya tidak percaya makan makanan sedih untuk menghemat beberapa dolar. Tujuannya di sini bukanlah perampasan, melainkan pengurangan sampah yang tidak akan Anda lewatkan. Begitu saya mulai memperhatikan, saya menyadari bahwa saya dapat mengurangi sebagian besar pengeluaran makanan saya sambil makan dengan lebih baik, bukan lebih buruk.
Perjalanan belanjaan dimenangkan sebelum Anda tiba
Hampir setiap dolar yang saya buang berasal dari berjalan ke toko tanpa rencana. Anda berjalan menyusuri lorong, segala sesuatunya terlihat bagus, troli terisi, dan Anda telah membeli pembelian impulsif selama seminggu yang akan Anda gunakan setengahnya. Cara mengatasinya sangat sederhana: rencanakan makanan untuk minggu ini terlebih dahulu, periksa apa yang sudah Anda miliki, lalu tulis daftar hanya apa yang hilang.
Kemudian Anda tetap berpegang pada daftar itu. Disiplin itu saja sudah sangat mengurangi tagihan saya. Terus berlari alas daftar belanjaan magnetis">alas daftar belanjaan magnetis di lemari es berarti saya mencatat semuanya saat kehabisan daripada menebak-nebak di toko. Perhatikan juga label raknya: merek ternama harganya jauh lebih mahal daripada merek toko untuk produk yang sering kali identik di dalam kemasannya. Saya menyimpan kwitansi lama sebagai referensi harga sehingga saya memperhatikan ketika ada sesuatu yang merayap naik.
Beli lebih banyak barang yang benar, lebih jarang
Lebih sedikit perjalanan berarti lebih sedikit peluang untuk melakukan pembelian impulsif, dan membeli bahan pokok dalam jumlah yang lebih besar biasanya menurunkan biaya per unit. Tangkapannya adalah penyimpanan, jadi ini hanya berfungsi jika Anda benar-benar dapat menjaga agar barang-barang tersebut tidak rusak. Satu set yang layak wadah penyimpanan makanan kedap udara">wadah penyimpanan makanan kedap udara mengubah sekantong besar beras atau tepung menjadi dapur berbulan-bulan, bukannya masalah ngengat.
Freezer adalah pahlawan tanpa tanda jasa di sini. Roti misalnya, dijual murah kalau sudah berumur sehari, dan tidak ada salahnya dengan roti berumur sehari. Bekukan, lalu cairkan irisan dalam microwave sebentar-sebentar agar pinggirannya tidak mengeras. Sebuah peti freezer dada">freezer dada terbayar sendiri jika Anda memasak untuk keluarga, membiarkan Anda membeli daging untuk dijual dan membagikannya daripada membayar harga penuh setiap minggu.
Ritual dapur kecil bertambah
Beberapa tabungan terlalu kecil untuk terasa dramatis tetapi bertambah selama setahun. Jika Anda minum kopi, Anda dapat menggunakan kembali ampasnya satu kali tanpa merusak cangkirnya, terutama dengan a penyaring kopi yang dapat digunakan kembali">penyaring kopi yang dapat digunakan kembali bukannya kertas. Menyeduh di rumah daripada membeli di luar adalah kemenangan yang lebih besar dan mendasar pembuat kopi tetes">pembuat kopi tetes terbayar sendiri dalam beberapa minggu karena melewatkan kafe.
Sisa makanan adalah makanan gratis yang sudah Anda bayar. Alasan orang membuangnya adalah karena mereka menghilang ke bagian belakang lemari es. Wadah yang bening dan kebiasaan memberi label pada isinya berarti sisa makanan akan dimakan, bukan dikomposkan. Perubahan tunggal ini mungkin menyelamatkan saya lebih dari kupon mana pun.
Makan di luar tanpa mengeluarkan uang
Aku tidak menyuruhmu untuk tidak pernah makan di luar. Saya memberitahu Anda untuk berhati-hati dalam menentukan kapan. Menu makan siang di restoran yang sama seringkali jauh lebih murah dibandingkan makan malam dengan makanan yang hampir sama. Jika Anda bepergian, cari tahu di mana sebenarnya penduduk setempat bersantap, karena mereka sudah menyaring makanan enak dengan harga wajar.
Bawalah makanan ringan saat Anda bepergian. Sebatang granola atau segenggam kacang di tas Anda akan menjauhkan Anda dari keputusan yang mahal dan lapar, "ayo kita ambil sesuatu" yang merusak pengeluaran sehari-hari. Dapat digunakan kembali tas makan siang terisolasi">tas makan siang terisolasi untuk makan siang di kantor adalah salah satu pembelian dengan keuntungan tertinggi yang pernah saya lakukan, karena mengemas tiga kali makan siang dalam seminggu dibandingkan membelinya akan bertambah dengan cepat dalam setahun.
Lacak selama satu bulan dan Anda akan terkejut
Anda tidak dapat memperbaiki apa yang tidak dapat Anda lihat. Selama satu bulan, tuliskan semua yang Anda belanjakan untuk makanan, bahan makanan dan restoran serta kopi dan makanan ringan di pompa bensin. Jumlahnya hampir selalu lebih tinggi dari perkiraan orang, dan melihatnyalah yang membuat perubahan tetap terjadi. Kecil buku catatan pelacak pengeluaran">buku catatan pelacak pengeluaran atau aplikasi gratis dapat melakukan tugasnya.
Setelah Anda mendapatkan gambaran aslinya, kebocoran yang jelas akan muncul dengan sendirinya. Mungkin karena kopi yang dibawa pulang setiap hari, mungkin karena belanjaan ketiga di pertengahan minggu, mungkin karena produknya membusuk sebelum Anda memasaknya. Kebiasaan menyiapkan makanan dengan beberapa tumpukan wadah persiapan makan">wadah persiapan makan menutup sebagian besar kebocoran tersebut sekaligus.
Masak bahan pokok murah dan bersandar di dapur Anda
Penghematan struktural terbesar bukanlah sebuah tipuan, namun beralih ke makanan yang dibuat dari bahan pokok yang murah dan mengenyangkan. Nasi, kacang-kacangan, lentil, pasta, telur, dan sayuran musiman harganya lebih murah dibandingkan makanan siap saji atau makanan yang banyak mengandung daging dan membutuhkan waktu yang lama. Anda tidak harus melakukan semuanya, tetapi melakukan dua atau tiga kali makan malam dalam seminggu berdasarkan hal-hal mendasar ini secara diam-diam akan menurunkan biaya makan rata-rata Anda tanpa ada seorang pun di meja yang merasa kekurangan.
Dapur yang lengkap membuat hal ini berhasil, karena ini berarti Anda bisa memasak dari apa yang Anda miliki alih-alih kehabisan bahan. Belilah bahan-bahan dasar yang dapat disimpan di rak saat sedang dijual dan aturlah agar tidak ada yang hilang dan dibeli kembali. Satu set berlabel wadah penyimpanan dapur">wadah penyimpanan dapur menjaga bahan pokok tetap segar dan terlihat, dan slow cooker atau basic pemasak lambat">pemasak lambat mengubah potongan termurah dan kacang kering menjadi makanan yang benar-benar enak hampir tanpa usaha. Makan murah bukan berarti makan buruk. Artinya memperhatikan, dan perhatian itu gratis.
Siap berbelanja? Bandingkan wadah penyimpanan makanan kedap udara di seluruh toko → 📚 Atau jelajahi kursus investasi & uang dalam Barang Digital →
