Daha Kötü Yemeden Gıda Bütçenizi Nasıl Kesersiniz?
Gıda, neredeyse tam kontrole sahip olduğunuz tek bütçe kalemidir ve tam da bu yüzden para sızdırıyor. Kira sabittir. Araç ödemeniz sabitlendi. Ancak kendinizi beslemek için harcadığınız miktar haftadan haftaya çılgınca değişiyor ve bu salınımın çoğu siz ona gerçekten bakana kadar görünmez.
Birkaç dolar tasarruf etmek için üzücü yemekler yemeye inanmıyorum. Buradaki amaç yoksunluk değil, kaçırmayacağınız israfı azaltmaktır. Dikkat etmeye başladığımda, daha iyi yerken, daha kötü değil, yiyecek harcamalarımın büyük bir kısmını azaltabileceğimi fark ettim.
Market gezisi siz gelmeden önce kazanılır
Harcadığım neredeyse her dolar, mağazaya plansız girmekten geliyordu. Koridorlarda aşağı doğru sürükleniyorsunuz, her şey iyi görünüyor, araba doluyor ve yarısını kullanacağınız bir haftalık anlık satın alımlar satın aldınız. Çözüm utanç verici derecede basit: Önce haftanın yemeklerini planlayın, halihazırda sahip olduklarınızı kontrol edin, ardından yalnızca eksik olanların bir listesini yazın.
O zaman listeye sadık kal. Bu disiplin tek başına faturamı gözle görülür şekilde kesti. Koşuyu sürdürmek manyetik alışveriş listesi defteri">manyetik alışveriş listesi defteri Buzdolabının üzerinde olması, mağazada tahmin yürütmek yerine, bitince bir şeyleri not etmem anlamına geliyor. Raf etiketlerine de dikkat edin: Ambalajın içinde genellikle aynı olan ürünler için markalı markalar, mağaza markalarından anlamlı derecede daha pahalıdır. Fiyat referansı olarak eski bir makbuzu saklıyorum, böylece bir şeyler ters gittiğinde bunu fark ederim.
Doğru şeylerden daha fazlasını, daha az sıklıkla satın alın
Daha az yolculuk, satın almayı teşvik etme şansının daha az olduğu anlamına gelir ve temel malzemeleri daha büyük miktarlarda satın almak genellikle birim başına maliyeti düşürür. İşin püf noktası depolamadır, bu nedenle bu yalnızca eşyaların bozulmasını gerçekten önleyebilirseniz işe yarar. Uygun bir dizi hava geçirmez gıda saklama kapları">hava geçirmez gıda saklama kapları toplu bir torba pirinç veya unu güve sorunu yerine aylarca kilere dönüştürür.
Dondurucu buradaki isimsiz kahramandır. Örneğin ekmek, bir günlük olduğunda ucuza satılır ve bir günlük ekmekte hiçbir sorun yoktur. Dondurun, ardından dilimlerin buzunu mikrodalgada kısa aralıklarla çözün, böylece kenarları sertleşmez. Bir sandık göğüs dondurucu">göğüs dondurucu Bir aile için yemek pişirirseniz kendi masrafını çıkarır, her hafta fiyatın tamamını ödemek yerine indirimden et almanıza ve porsiyonlara ayırmanıza izin verir.
Küçük mutfak ritüelleri bir araya geliyor
Bazı tasarruflar dramatik olamayacak kadar küçük ama bir yıl içinde bileşik hale geliyor. Kahve içiyorsanız, kahveyi fincana zarar vermeden, özellikle de kahve telvesini bir kez daha kullanabilirsiniz. yeniden kullanılabilir kahve filtresi">yeniden kullanılabilir kahve filtresi Kağıt yerine. Dışarıdan satın almak yerine evde bira yapmak daha büyük bir kazançtır ve temel bir kuraldır. damlama kahve makinesi">damlama kahve makinesi Birkaç hafta atlanan kafeterya koşularıyla kendini amorti ediyor.
Artıklar, zaten parasını ödediğiniz ücretsiz yemeklerdir. İnsanların onları atmasının nedeni buzdolabının arka tarafında kaybolmalarıdır. Temiz kaplar ve içindekileri etiketleme alışkanlığı, artıkların kompostlanmak yerine yenilmesi anlamına gelir. Bu tek değişiklik muhtemelen beni şimdiye kadarki herhangi bir kupondan daha fazla kurtardı.
Para akıtmadan dışarıda yemek yemek
Sana asla dışarıda yemek yememeni söylemiyorum. Sana ne zaman olacağı konusunda akıllı olmanı söylüyorum. Aynı restorandaki öğle yemeği menüleri genellikle neredeyse aynı yiyeceklerden oluşan akşam yemeği menülerinden önemli ölçüde daha ucuzdur. Seyahat ediyorsanız, yerel halkın gerçekte nerede yemek yediğini öğrenin, çünkü onlar zaten makul fiyatlarla iyi yiyecekleri filtrelemişlerdir.
Dışarıdayken yanınızda atıştırmalık yiyecekler bulundurun. Çantanızdaki bir granola bar veya bir avuç fındık, bir günlük harcamayı mahveden pahalı, aç, "hadi bir şeyler alalım" kararlarının önüne geçer. Yeniden kullanılabilir yalıtımlı öğle yemeği çantası">yalıtımlı öğle yemeği çantası iş yemekleri için yaptığım en yüksek getirisi olan alışverişlerden biri, çünkü haftada üç öğle yemeğini satın almak yerine paketlesem bile bir yıl içinde hızlı bir şekilde birikiyor.
Bir ay boyunca takip edin, şok olacaksınız
Göremediğiniz şeyi düzeltemezsiniz. Bir ay boyunca yemeğe, markete, restoranlara, kahveye ve benzin istasyonundaki atıştırmalıklara harcadığınız her şeyi yazın. Sayı neredeyse her zaman insanların tahmin ettiğinden daha yüksektir ve değişikliklerin kalıcı olmasını sağlayan şey de bunu görmektir. Küçük gider takip defteri">gider takip defteri veya ücretsiz bir uygulama işi yapar.
Gerçek resmi gördüğünüzde bariz sızıntılar kendini belli eder. Belki günlük paket kahvedir, belki hafta ortasındaki üçüncü bakkaldır, belki de pişirmeden önce çürüyen ürünlerdir. Birkaç istiflenebilir malzemeyle yemek hazırlama alışkanlığı yemek hazırlama kapları">yemek hazırlama kapları bu sızıntıların çoğunu tek seferde kapatır.
Ucuz temel malzemeleri pişirin ve kilerinize yaslanın
En büyük yapısal tasarruf bir hile değil; ucuz, doyurucu temel gıdalara dayalı yemeklere yönelmektir. Pirinç, fasulye, mercimek, makarna, yumurta ve mevsimlik sebzeler, önceden hazırlanmış veya et ağırlıklı yemeklerin maliyetinin çok altındadır ve uzun bir yol kat eder. Her şeyi göze almanıza gerek yok, ancak haftada iki veya üç akşam yemeğini bu temeller etrafında sabitlemek, masadaki hiç kimsenin yetersiz hissetmesine neden olmadan ortalama yemek maliyetinizi sessizce düşürür.
İyi stoklanmış bir kiler bu işi mümkün kılan şeydir, çünkü bu, malzemelerinizi tüketmek yerine elinizdekilerle yemek pişirebileceğiniz anlamına gelir. Rafta dayanıklı temel ürünleri indirimdeyken satın alın ve hiçbir şeyin kaybolmaması ve yeniden satın alınmaması için bunları düzenli tutun. Bir dizi etiketli kiler saklama kapları">kiler saklama kapları zımba tellerini taze ve görünür tutar ve yavaş pişirici veya temel yavaş pişirici">yavaş pişirici en ucuz kesimleri ve kuru fasulyeleri neredeyse hiç çaba harcamadan gerçekten iyi öğünlere dönüştürüyor. Ucuz yemek, kötü yemek anlamına gelmez. Dikkat etmek anlamına gelir ve dikkat ücretsizdir.
Alışverişe hazır mısınız? Karşılaştır hava geçirmez gıda saklama kapları mağazalar arasında → 📚 Veya göz atın yatırım ve para kursları Dijital Ürünlerde →
