วิตามินและความชรา: สิ่งที่ควรรับประทานและสิ่งที่ควรข้าม
ช่องทางเสริมทำให้การสนทนาเกี่ยวกับวิตามินซับซ้อนเกินกว่าที่จำเป็น คนส่วนใหญ่ต้องการรายการสั้นๆ ที่เน้น ไม่ใช่ลิ้นชักที่เต็มไปด้วยแคปซูลราคาแพง คำถามที่ควรถามไม่ใช่สิ่งที่อาจช่วยได้ในทางทฤษฎี แต่ข้อบกพร่องเฉพาะด้านใดที่มักพบบ่อยขึ้นตามอายุและเพราะเหตุใด
ละลายในไขมันและละลายน้ำ: เหตุใดจึงสำคัญ
วิตามินแบ่งออกเป็นสองประเภทโดยมีพฤติกรรมที่แตกต่างกันอย่างมีความหมาย วิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ A, D, E และ K จะถูกเก็บไว้ในไขมันในร่างกายและตับ ความจุดังกล่าวหมายความว่าสามารถสะสมจนถึงระดับที่เป็นพิษได้หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ไม่จำเป็นต้องเติมทุกวันเหมือนวิตามินที่ละลายน้ำได้ วิตามินที่ละลายในน้ำ ได้แก่ บีคอมเพล็กซ์และซี จะถูกขับออกมาแทนที่จะเก็บไว้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับอาหารทดแทนเป็นประจำ ไตจะจัดการกับปริมาณส่วนเกิน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมวิตามินที่ละลายในน้ำจึงปลอดภัยกว่าหากรับประทานในปริมาณที่สูงกว่าวิตามินที่ละลายในไขมันโดยเฉพาะช่องว่างที่กลายเป็นเรื่องธรรมดาตามอายุ
การขาดวิตามินดีอาจเกิดขึ้นได้บ่อยที่สุดในผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 40 ปี ผิวหนังจะผลิตวิตามินดีจากแสงแดดน้อยลงตามอายุ และลดสารประกอบจากการใช้ชีวิตกลางแจ้งด้วย D ส่งผลต่อความหนาแน่นของกระดูก การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน อารมณ์ และการทำงานของกล้ามเนื้อ การขาดสารอาหารไม่เป็นพิษเป็นภัย ทุกวัน อาหารเสริมวิตามินดี 1,000-2,000 IU เป็นค่าพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ โดยการตรวจเลือดจะแสดงตำแหน่งที่คุณลงสู่พื้น การดูดซึมวิตามินบี 12 จะมีประสิทธิภาพน้อยลงเรื่อยๆ ตั้งแต่วัยกลางคน ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากการผลิตกรดในกระเพาะลดลงซึ่งจำเป็นสำหรับการสกัดวิตามินบี 12 จากอาหาร ยาทั่วไปหลายชนิด รวมถึงยา metformin และ proton pump inhibitors ช่วยลดการดูดซึมวิตามินบี 12 ได้อีก การเสริมโดยตรงหรือเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 12 (เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม) จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ วิตามินเอและอีมาจากอาหารเป็นหลัก เช่น ผักใบเขียว ผักสีส้ม ถั่ว เมล็ดพืช หากอาหารมีความหลากหลายเพียงพอ อาหารเสริมก็แทบจะไม่จำเป็น การเสริมวิตามินเอที่มากเกินไปบันทึกความเสี่ยงต่างๆ ไว้ เช่น ความเป็นพิษต่อตับ และที่สำคัญคือการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกอาหารเสริมมูลค่าเพิ่มที่ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ข้ามไป
แมกนีเซียมเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิด รวมถึงคุณภาพการนอนหลับและการทำงานของกล้ามเนื้อ และโดยทั่วไปการบริโภคอาหารจะต่ำกว่าระดับที่แนะนำสำหรับประชากรส่วนใหญ่ มีราคาไม่แพงและทนได้ดี ก อาหารเสริมแมกนีเซียม ก่อนนอนสัมพันธ์กับการนอนหลับที่ดีขึ้นในผู้ที่บกพร่องสิ่งที่ฉันจะข้าม
ส่วนผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ "ต่อต้านวัย" ส่วนใหญ่ที่วางตลาดในกลุ่มอายุนี้ มักประกอบด้วยปริมาณที่ต่ำเกินไปที่จะมีประสิทธิภาพและมีส่วนผสมที่ไม่มีหลักฐานเพียงพอ ในราคาที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีหลักฐานสนับสนุนจริงถูกกว่ามาก หลีกเลี่ยงวิตามินที่ละลายในไขมันในปริมาณสูงโดยไม่ได้รับการยืนยันว่ามีข้อบกพร่อง ยิ่งไม่ดีขึ้นและสำหรับวิตามิน A และ D ก็อาจเป็นอันตรายได้ บรรทัดล่าง: สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีอย่างมีคุณภาพ วิตามินรวม,แบบแยก อาหารเสริมวิตามินดี (400-2,000 IU ขึ้นอยู่กับระดับของคุณ) และแมกนีเซียมจะปกปิดช่องว่างที่พบบ่อยที่สุด บี 12 สมควรได้รับความสนใจหากคุณเป็นมังสวิรัติ มีอายุมากกว่า 60 ปี หรือรับประทานยาบางชนิด เริ่มต้นด้วยแผงเลือด เสริมสิ่งที่ต่ำจริงๆ แทนที่จะคาดเดา พร้อมช้อปหรือยัง? เปรียบเทียบ ความงาม ข้ามร้านค้า →📢 การเปิดเผยข้อมูลพันธมิตร: บทความนี้มีลิงค์พันธมิตร เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเมื่อคุณคลิกผ่านและซื้อ
