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维生素与衰老:该服用什么和不该服用什么

Vitamins and Aging: What to Take and What to Skip
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补充剂通道让维生素话题变得比实际需要的更加复杂。大多数人需要一份简短、重点突出的清单,而不是一个装满昂贵胶囊的抽屉。值得问的问题不是理论上有什么帮助,而是随着年龄的增长,哪些具体缺陷变得更加普遍以及原因。

脂溶性与水溶性:为什么重要

维生素分为两类,具有明显不同的行为。脂溶性维生素——A、D、E 和 K——储存在体内脂肪和肝脏中。这种储存能力意味着如果摄入过量,它们可能会积累到有毒水平。它们不需要像水溶性维生素那样每天补充。水溶性维生素(复合 B 族和维生素 C)会被排出而不是储存,因此需要定期补充膳食。肾脏负责清除多余的维生素,这就是为什么水溶性维生素在较高剂量下通常比脂溶性维生素更安全的原因。

随着年龄的增长,特定的差距变得普遍

维生素 D 缺乏症可能在 40 岁以上的成年人中最为普遍。随着年龄的增长,皮肤因阳光照射而产生的维生素 D 减少,而户外时间的减少则加剧了这种情况。 D 会影响骨密度、免疫功能、情绪和肌肉功能——缺乏维生素D并不是良性的。每日一 补充维生素D 对于大多数成年人来说,1000-2000 IU 是一个合理的基线,血液测试可以显示您的实际情况。从中年开始,维生素 B12 的吸收效率逐渐降低,部分原因是从食物中提取维生素 B12 所需的胃酸分泌减少。许多常见药物(包括二甲双胍和质子泵抑制剂)会进一步减少维生素 B12 的吸收。直接补充或增加富含 B12 的食物(肉、鱼、蛋、奶制品)可以解决这个问题。维生素 A 和 E 主要来自饮食——绿叶蔬菜、橙色蔬菜、坚果、种子。如果饮食足够多样化,则很少需要补充。过量补充维生素 A 已被证明存在风险,包括肝毒性,更重要的是,骨密度下降。

值得添加的补充剂大多数成年人都会跳过

镁参与 300 多种酶反应,包括睡眠质量和肌肉功能,而对于很大一部分人群来说,饮食摄入量通常低于推荐水平。它价格便宜且耐受性良好。一个 镁补充剂 睡前的睡眠与睡眠不足的人的睡眠改善有关。

我会跳过什么

大多数针对这个年龄段的“抗衰老”专有混合物——它们通常含有太低的剂量而无法发挥作用,并且成分没有足够的证据,价格使得实际有证据支持的补充剂便宜得多。在没有确认缺乏的情况下,也不要服用高剂量的脂溶性维生素;并不是越多越好,对于维生素 A 和 D 来说,它可能是有害的。 底线: 对于大多数 40 岁以上的成年人来说, 多种维生素, 一个单独的 补充维生素D (400-2000 IU,根据您的水平而定),镁弥补了最常见的缺口。如果您是素食者、60 岁以上或正在服用某些药物,B12 值得关注。从血液检查开始;补充实际较低的内容,而不是猜测。 🛒 准备好购物了吗? 比较 美容 跨商店 →
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照片由 未飞溅像素。 AI插图来自 授粉.