Vyombo vidogo vya jikoni vina thamani ya nafasi ya kaunta (na vile ambavyo sio)
Bei halisi ya kifaa cha jikoni sio kibandiko - ni nafasi ya kaunta, rafu ya kabati, na hatia ya kiwango cha chini ya kuona mashine ya $200 uliyotumia mara mbili. Nimenunua nyingi maarufu. Ni wachache tu waliopata nafasi ya kudumu, na jambo la kuamua halikuwa onyesho la kuvutia jinsi gani. Ilikuwa ni mara ngapi kwa wiki niliifikia.
Kwa hivyo huo ndio mtihani wa kila kitu hapa chini: matumizi ya kila wiki au huenda. Kifaa unachotumia kila mwezi ni cha chumbani, si kwenye kaunta yako, na kifaa unachotumia kila mwaka ni cha nyumba ya mtu mwingine. Picha za mraba kwenye kaunta ya jikoni ndio mali isiyohamishika ya gharama kubwa unayomiliki.
Wale wanaopata nyayo zao
An kettle ya umeme ndicho kifaa kidogo bora ambacho watu wengi hawamiliki. Inachemsha maji katika sehemu ya muda wa jiko, ni ya bei nafuu, na ikiwa utakunywa chai, kahawa ya Kifaransa, au kupika chochote kinachoanza na maji ya moto, utaitumia kila siku. Pata moja yenye halijoto tofauti ikiwa unajali kuhusu chai ya kijani au kahawa ya kumwaga; vinginevyo mfano wa msingi ni mzuri na unaishi ndogo.
nzuri blender ni ya pili. Smoothies, supu, michuzi, mavazi ya saladi, shayiri ya kuchemsha kwenye unga - blender halisi ya nguvu ya juu hufanya kazi ya gadgets tatu, ambayo ni hoja nzima kwa hilo. Ikiwa utaoka au kupika kwa kiasi chochote, a processor ya chakula ni kipande cha mshirika: hupasua kipande cha jibini kwa sekunde, hutengeneza unga wa pai na pesto na hummus, na kukata mboga za thamani ya mandoline bila hatari ya kidole. Kati ya kichanganyaji na kichakataji chakula umebadilisha vifaa vingi vya kazi moja ambavyo watu hukusanya kaunta zao.
Swali la cooker nyingi
An sufuria ya papo hapo au jiko la kawaida la vyakula vingi hubadilisha kikweli kwa baadhi ya watu na msongamano halisi kwa wengine, na jibu la uaminifu linategemea kabisa jinsi unavyopika. Ukitengeneza maharagwe, hisa, mikeka migumu ya kuoka, wali, na mtindi - vitu ambavyo hufaidika kutokana na shinikizo au kupika kwa muda mrefu bila kushughulikiwa - hupata alama yake kubwa na kuchukua nafasi ya jiko la polepole, jiko la wali na sufuria katika sanduku moja. Ujumuishaji huo ndio dhamana halisi.
Ukipika na kuchoma mara nyingi, itakaa hapo. Pia nitasema wazi: kazi ya sauté ni ya wastani, jina la "papo hapo" linaisimamia (inachukua dakika kumi zaidi ili kupata shinikizo), na bakuli ni kubwa sana kwa sehemu za usiku wa wiki za watu wawili wa kaya. Uwazi jiko la polepole au mnyenyekevu jiko la mchele ni bora, ndogo, nafuu kununua kama unataka tu moja ya mbinu zake. Usinunue mashine ya kufanya kila kitu kufanya jambo moja.
Fryer ya hewa na mchanganyiko wa kusimama: inategemea
An kikaango cha hewa kimsingi ni oveni ndogo ya kupitisha iliyo na chapa kali, na hiyo sio tusi - ndiyo sababu inafanya kazi. Hupasha moto tena mabaki yaliyokauka badala ya kukauka, huoka mboga na mapaja ya kuku haraka bila kupasha joto jikoni nzima, na ndicho kifaa ambacho kaya yangu hufikia kwa wengi. Ubadilishanaji: kikapu ni kidogo kwa hivyo ni mbaya kwa umati wa watu, na ikiwa tayari unayo oveni ya kugeuza unamiliki toleo la polepole la kitu kimoja. Kwa mtu mmoja au wawili ni ndiyo iliyo wazi; kwa familia ya watu watano ni mashine ya kukatisha tamaa ya kundi moja kwa wakati mmoja.
A mchanganyiko wa kusimama ndicho kifaa kizuri zaidi cha kaunta ambacho watu wengi hawapaswi kununua. Ukioka mkate, biskuti, au keki mara kwa mara ni mabadiliko na hudumu milele. Ukioka mara mbili kwa mwaka, $20 mchanganyiko wa mikono hufanya kazi kwa asilimia tisini, huhifadhi kwenye droo, na haitawala kaunta yako kama injini ndogo ya chrome. Kuwa mwaminifu kuhusu ni mara ngapi unaoka kabla ya kuweka picha za mraba.
Wale wanaokusanya vumbi kimya kimya
Hapa kuna kaburi, na karibu kila mtu anamiliki angalau moja. Risasi za laini za kutumikia moja ambazo blender ya kawaida tayari hubadilisha. Mashine ya mkate - mkate wa nyumbani ni mzuri, lakini mashine hufanya mkate wa sura ya ajabu na shimo la pala chini, na tanuri ya Uholanzi inafanya vizuri zaidi. Vijiko vya mayai, vitengeneza quesadilla, grili za umeme, grill ya ndani isiyo na moshi ambayo haina moshi wala grill, na vyombo vya habari vya panini ambavyo sufuria ya chuma iliyopigwa pamoja na sufuria nzito hubadilishwa bila malipo.
Ningependa pia kusukuma nyuma kwa upole kwenye juicer na mtengenezaji wa ice cream - si kwa sababu wao ni wabaya, lakini kwa sababu wanafanya kazi kubwa ya kusafisha watu ambao karibu kila mara huanza kwa nguvu na kuishia kuwekwa kwenye baraza la mawaziri ndani ya msimu mmoja. Ikiwa una juisi kila asubuhi au kutengeneza ice cream kila wiki, nipuuze. Watu wengi hawana, na hatua ya uaminifu ni kutaka mtindo wa maisha, uikodishe kutoka kwa rafiki ambaye tayari anayo, na kugundua kuwa hukuitaka. A maziwa yaliyokaushwa ni nadra ya kipekee ya bei nafuu: ndogo, huishi kwenye droo, na hugeuza kahawa ya nyumbani kuwa kahawa ya mkahawa kwa chini ya dola ishirini.
Orodha nzima ya watunzaji ni fupi - kettle, blender, processor ya chakula, labda kikaango cha hewa, labda jiko la multicooker ikiwa mtindo wako wa kupikia unafaa, na mchanganyiko wa mkono au wa kusimama unalingana na kiasi unachooka. Vitu vitano, vilivyochaguliwa kwa matumizi ya kila wiki, hupiga kaunta iliyojaa kumi na mbili. Kabla ya kifaa chochote kipya kuingia, uliza swali pekee ambalo ni muhimu: je, nitafikia hili kila wiki, au ninanunua wazo la mtu ambaye angefanya hivyo?
Je, uko tayari kununua? Linganisha mtengenezaji wa ice cream katika maduka → 📚 Au vinjari kozi za kupikia & vitabu vya mapishi katika Bidhaa za Dijitali →
