Daha Kötülerini Yemeden Bakkal Faturanızı Kesin: Gerçek Bir Plan
İki yıl boyunca market harcamalarım bir kara delik oldu. Dört çantayla dışarı çıkıyordum ve akşam yemeği için gerçek bir planım yoktu ve bir şekilde yine de o hafta iki kez paket servisi sipariş ediyordum. Yemek faturası kontrol edilebilir en büyük giderimdi ve en kötüsünü ben yönetiyordum.
Sonunda ciddileştiğimde, daha ucuz abur cubur yemeden faturanın yaklaşık dörtte birini kestim - aslında daha iyi yedim. Çözüm aşırı kuponlar ya da her gece pilav ve fasulye değildi. Alışveriş dürtüsünü ortadan kaldıran bir avuç sistemdi. İşte işe yarayanlar, denediklerim ve vazgeçtiklerim.
Alışveriş yapmadan önceki haftayı planlayın
En büyük israf ürün başına çok fazla para ödemek değil, çekmecede çürüyen yiyecekleri satın almaktır. Hanelerin satın aldıklarının yaklaşık üçte biri çöpe gidiyor. Evden çıkmadan önce yedi akşam yemeği planlamak bunların çoğunu düzeltti. Buzdolabında zaten olanlara bakıyorum, ona göre yemek hazırlıyorum, sonra gerçek tariflerle eşleşen bir liste yazıyorum.
Liste disiplindir. Üzerinde olmayan her şey ihtiyaç değil istektir ve rafta kalır. koşmaya devam ediyorum manyetik bakkal not defteri Böylece liste otoparkta çılgınca bir tahmin olmaktan çıkıp hafta boyunca kendini oluşturacak. Günaşırı bir şeyler almak yerine haftada bir kez alışveriş yapmak, dürtüsel satın alma isteğimi önemli ölçüde azaltıyor; mağazaya her gidişim aşırı harcamaya davetiye çıkarıyor.
Mağaza markasını ve daha büyük olanı satın alın
Alışkanlıktan dolayı marka primi ödüyordum. Un, konserve domates, dondurulmuş sebzeler, yulaf, temizlik malzemeleri gibi temel gıda maddeleri için mağaza markası sıklıkla aynı fabrikadan farklı ambalajlara sahip aynı üründür. Ailemle birlikte birkaç ürün üzerinde kör tat testleri yaptım ve kimse bunu anlayamadı. Tek başına bu takas, dolu bir sepette gerçek para tasarrufu sağladı.
Bozulmayan ve gerçekten yaktığınız şeyler için toplu işler: pirinç, makarna, kağıt ürünleri, kahve. Birim başına fiyat düşer, ancak bunu yalnızca bayatlamadan önce gerçekten kullanırsanız. Toplu kuru malları depoluyorum hava geçirmez gıda saklama kapları yani yirmi kiloluk bir torba pirinç kiler güvelerini çekmez. Toplu tuzak, bitiremeyeceğiniz çabuk bozulan yiyecekleri satın almaktır - yarısını attığınız dev bir ıspanak kabı bir anlaşma değildir.
Daha ucuz kesimleri satın alın ve daha akıllıca pişirin
Et genellikle makbuzdaki en pahalı satırdır. Ucuz olan etleri pişirmeyi öğrendim çünkü bunlar beceriye değil zamana ihtiyaç duyuyor. Chuck kızartması, tavuk budu, domuz omuzu – düşük ve yavaş bir şekilde yavaş pişirici onları hassaslaştırır ve prim kesintilerinin çok küçük bir kısmına mal olur. Bütün bir tavuk, parçalardan pound başına daha ucuzdur ve karkas stok oluşturur.
Ayrıca eti yemeğin tamamı yerine lezzet olarak ele alarak daha da uzattım. Fasulye, mercimek ve yumurta kuruş karşılığında proteindir. Artıklar tesadüfi değil, kasıtlı hale geldi - Bir kez pişirip iki kez yiyorum, dün geceki rostoyu yarınki tacolara yeniden paketleyerek farklı bir yemek gibi hissettiriyorum.
Gerçekten karşılığını veren tasarruf hileleri
Birim fiyatı önemli olan etiket değil, rakamdır. Raf etiketi genellikle ons başına fiyatı küçük harflerle gösterir; Bunu boyutlar ve markalar arasında karşılaştırmak, gerçek anlaşmayı tespit etmenin en hızlı yoludur. Ayrıca asla aç alışveriş yapmam; bu halk bilgeliği değil, gerçekten sepeti dolduruyor.
Sadakat uygulamaları ve dijital kuponlar, mağazanızda mevcutsa iki dakikaya değer; Zaten satın alacağım şeyler için olanları kesiyorum ve gerisini görmezden geliyorum. Nakit geri ödemeli bir market uygulaması küçük bir yüzdeyi üstte tutar. Ve tekrar kullanılabilir yeniden kullanılabilir bakkal torbaları Bagaj ücretini tahsil edildiği yerde saklayın ve bagajları arabada unutmama engel olun. Dürüst bir değiş-tokuş: Birkaç dolar tasarruf etmek için saatlerce kâğıt kupon kesmek zamanıma değmezdi; bıraktım. Dijital, tek dokunuşlu versiyonu.
Bir dondurucunun esnekliğini satın alın
Küçük bir dondurucu matematiğimi değiştirdi. Bir elyaf gerçek bir satışa çıktığında - sahte değil, takip ettiğim ve düşük bir fiyat olduğunu bildiğim - stok yapıp donduruyorum. Ekmek, et ve toplu pişirilen yemeklerin hepsi muhafaza edilir. Bölümlerin dondurulması dondurucu saklama torbaları yoğun bir gecenin teslimat siparişi yerine yeniden ısıtmayla bitmesi anlamına gelir; bu da market bütçelerinin gerçekte öldüğü yerdir.
Zaten satın aldıklarınızdan daha azını israf edin
En ucuz yiyecekler çöpe atmayacaklarınızdır ve çoğu mutfak şok edici miktarda israf yapar. Ürünlerin doğru şekilde saklanması ömrünü iki katına çıkarır; yeşillikler düzgün bir şekilde sarıldığında daha uzun süre canlı kalır ve kaleci kapları üretmek onlara ulaşmadan önce meyvelerimin lapaya dönüşmesini engelledim. Ayrıca buzdolabında sona yaklaşan yiyecekler için bir "kullan" rafı oluşturdum, böylece unutulmak yerine pişirilebiliyorlar.
Önceden porsiyonlanmış yerine tek parça satın almak da yardımcı olur: mutfak gıda terazisi Ağırlığa göre toplu kutular ve tahıllar satın almamı sağlıyor, bu da kutulu versiyona göre ons başına daha ucuz ve tam olarak kullanacağım şeyi almamı sağlıyor. Bunun gibi küçük alışkanlıklar, zaten harcadığınız ama sessizce çöpe attığınız parayı geri kazandırır.
Bunların hiçbiri yoksunluk değil. Her zaman istediğim akşam yemeklerini yiyorum; Kararları mağazanın ve kendi dürtülerimin vermesine izin vermeyi bıraktım. Haftayı planlayın, mağaza markalarıyla değiştirin, ucuz etleri iyi pişirin ve yiyecekleri asla israf etmeyin. Bir ayı öncekiyle karşılaştırdığınızda aradaki farkı göreceksiniz; bu, hissetmek zorunda olmadığınız türden bir tasarruftur.
Alışverişe hazır mısınız? Karşılaştır manyetik bakkal not defteri mağazalar arasında → 📚 Veya göz atın yatırım ve para kursları Dijital Ürünlerde →