உணவுச் செலவுகளைக் குறைத்தல்: உண்மையில் சேர்த்த நகர்வுகள்
வாடகை மற்றும் கார் கொடுப்பனவுகள் இல்லாத வகையில் உணவு செலவு மீள்தன்மை கொண்டது. வெட்டுக்கள் எங்கு நிகழ்கின்றன என்பதைப் பற்றி நீங்கள் வேண்டுமென்றே இருந்தால், உண்மையான பற்றாக்குறை இல்லாமல் அதை வியத்தகு முறையில் வெட்டலாம். மேசையில் யாரும் குறை சொல்லாமல் நமது உணவுச் செலவைக் குறைத்த குறிப்பிட்ட நகர்வுகள் இவை.
விலைகளுடன் கூடிய ஷாப்பிங் பட்டியல் கணிதத்தை மாற்றியது
ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் எனது மதிப்பிடப்பட்ட விலையை உள்ளடக்கிய ஒரு ஷாப்பிங் பட்டியலை எழுதுவதே நான் உருவாக்கிய ஒற்றை உயர்-செயல்திறன் பழக்கம். துல்லியமாக இருக்கக்கூடாது — நான் ஒவ்வொரு விலையையும் முன்கூட்டியே பார்க்கவில்லை — ஆனால் என்னை கட்டாயப்படுத்தி மதிப்பிட வேண்டும். வீட்டை விட்டு வெளியேறும் முன் மொத்த செலவினங்களை மதிப்பிடும் ஒழுங்குமுறை செக்அவுட் ஆச்சரியத்தை தொடர்ந்து குறைத்தது. மிக முக்கியமாக, இது தேவையற்ற வாங்குதல்களைப் பிடிக்கச் செய்தது: இந்த வாரம் நமக்கு அதிக சமையல் எண்ணெய் தேவையா அல்லது நாங்கள் செய்ய வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேனா?
ஒரு பட்டியலை எழுதுவது என்னை பின்தங்கியதை விட முன்னோக்கி திட்டமிட வைத்தது. நான் திட்டமிடாத உணவுக்கான பொருட்களை வாங்குவதை நிறுத்திவிட்டு, மாலை 6 மணிக்கு என்ன சமைப்பது என்று அலறினேன். ஒரு அடிப்படை ஷாப்பிங் பட்டியல் நோட்பேட் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை, ஆனால் நடத்தை விளைவு உண்மையானது.
பிராண்ட் மாற்றீடுகளை சரியான பொருட்களில் சேமிக்கவும்
நான் பழக்கத்திற்கு மாறாக பிராண்ட் பெயர்களை இயல்பாகவே பயன்படுத்தினேன். மாற்றமானது "எல்லாவற்றிற்கும் ஸ்டோர் பிராண்ட் வாங்க" இல்லை - அது ஒரு மிகையான திருத்தம். சில தயாரிப்புகள் உண்மையான தர வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன; மற்றவர்கள் இல்லை. எனது நடைமுறை வடிகட்டி: மூலப்பொருள் பட்டியல் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருந்தால், ஸ்டோர் பிராண்டைத் தேர்வு செய்யவும். பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, உலர்ந்த பாஸ்தா, சர்க்கரை, மாவு, உப்பு, வினிகர், அடிப்படை துப்புரவு பொருட்கள் - பிராண்டட் மற்றும் ஸ்டோர்-பிராண்ட் இடையே உள்ள வேறுபாடு கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் லேபிள் ஆகும்.
நான் பிராண்ட் பெயர்களை வைத்திருந்த இடத்தில்: தயிர், சில பாலாடைக்கட்டிகள், சுவை வித்தியாசம் உண்மையான சில காண்டிமென்ட்கள். இந்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அணுகுமுறை, ஸ்டோர்-பிராண்ட் அனைத்தையும் வாங்கும் தரத்தில் சமரசம் இல்லாமல், போர்வை பிராண்ட்-லாயல்டி செலவை விட அதிகமாக சேமிக்கிறது.
ஒரே நாள் ரொட்டி மற்றும் குறிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகள் நாள் முடிவில் வேகவைத்த பொருட்களைக் குறிக்கின்றன மற்றும் அதன் சிறந்த தேதியை நெருங்கி வருகின்றன. தள்ளுபடி பொதுவாக 30-50% ஆகும். தயாரிப்பு பொதுவாக நன்றாக இருக்கும் - நேற்றைய ரொட்டி மோசமான ரொட்டி அல்ல, அது முன்னால் நாளை இல்லாத ரொட்டி. நான் வைத்திருக்கிறேன் ரொட்டி சேமிப்பு பைகள் குறிப்பாக ஒரு நாள் பழமையான பேக்கரி ரொட்டிக்கு, இது நன்றாக உறைந்து டோஸ்டரில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லாமல் கரைகிறது.
குறியிடப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு அதே தர்க்கம்: மலிவானதாக இருக்கும்போது அதை வாங்கவும், அதைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது அதே நாளில் அதை முடக்கவும். ஒரு பேக் கீரை $0.99 ஆகக் குறிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதற்கு இன்னும் மூன்று நாட்கள் உள்ளது, நீங்கள் இன்றிரவு சமைத்தால் அது சூதாட்டமாக இருக்காது.
இறைச்சியின் பெரிய வெட்டுக்களை வாங்குதல் மற்றும் அவற்றை உடைத்தல்
முன் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தனித்தனியாக தொகுக்கப்பட்ட இறைச்சி ஒரு பவுண்டுக்கு குறிப்பிடத்தக்க பிரீமியத்தைக் கொண்டுள்ளது. மார்பகங்களையும் தொடைகளையும் தனித்தனியாக வாங்குவதை விட ஒரு முழு கோழியின் விலை அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு பெரிய பன்றி இறைச்சியை வீட்டில் வெட்டுவது பன்றி இறைச்சியை வாங்குவதை விட குறைவாக செலவாகும். முதலீடு கண்ணியமானது சமையலறை கத்தி தொகுப்பு மற்றும் பத்து நிமிட வேலை, மற்றும் ஒரு வருட மதிப்புள்ள இறைச்சி கொள்முதலின் சேமிப்பு நீங்கள் எதிர்பார்ப்பதை விட வேகமாக சேர்க்கிறது.
செய்முறை சரிசெய்தல் சிறியது. மலிவான வெட்டுக்களுக்கு பெரும்பாலும் நீண்ட சமையல் முறைகள் தேவைப்படுகின்றன - விரைவாக துருவுவதற்குப் பதிலாக பிரேசிங் - ஆனால் சுவை அடிக்கடி சிறப்பாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு சேவைக்கான விலை மிகவும் குறைவாக இருக்கும்.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
எரிவாயு நிலைய உந்துவிசை வாங்குவதைத் தவிர்ப்பதற்காக எல்லா இடங்களிலும் தின்பண்டங்களை எடுத்துச் செல்வதற்கான ஆலோசனையைத் தவிர்க்கிறேன். கொள்கையளவில் போதுமானது உண்மை, ஆனால் நடைமுறையில் நான் ஏற்கனவே உணவுக்காக எரிவாயு நிலையங்களில் நிற்கவில்லை - இது எனக்கு ஒரு பழக்கம் இல்லை. உங்கள் உண்மையான செலவு முறைகளுக்குப் பொருந்தாத பொதுவான அறிவுரைகள் உண்மையான கசிவுக்குச் செல்லக்கூடிய கவனத்தை வீணடிக்கும். முதலில் உங்கள் சொந்த ரசீதுகளைத் தணிக்கை செய்யுங்கள்; உண்மையில் என்ன இருக்கிறது என்பதை சரிசெய்யவும், கட்டுரைகள் என்ன இருக்கிறது என்று கருதுவதில்லை.
நேர்மையான அடிப்படை: உணவு விலைக் குறைப்பு பெரும்பாலும் மளிகைக் கடையைப் பற்றியது, உணவகங்களில் விருப்பமில்லை. மாதாந்திர கலவை மேலே 5-6 மாற்றங்கள். அவற்றுள் எவருக்கும் துன்பம் தேவையில்லை - உடல் நங்கூரம் கொண்ட பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் நீங்கள் உண்மையில் பின்பற்றும் பட்டியல்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு நிதி & முதலீடு கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் முதலீடு மற்றும் பணம் படிப்புகள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →