雜貨店購物習慣悄悄減少了我們的帳單
雜貨是家庭預算中最有彈性的固定支出。租金不變;抵押貸款沒有變動。但你在雜貨店的花費有真正的變動空間,而不會改變你所吃的飯菜的品質。透過改變習慣而不是剝奪,我們每月減少了約 140 美元。
每週膳食計劃消除了神秘購買
我們過去常常在過道上走來走去,購買看起來有用或我們可能需要的東西。這產生了滿滿的購物車、高額帳單和冰箱,裡面裝滿了我們實際上沒有計劃的膳食原料。這種神秘的蔬菜一直放在保鮮盒抽屜裡直到無法食用。第二罐芥末因為我們不確定我們有沒有。
改用每週膳食計劃——在周日購物前製定五頓晚餐——完全消除了這種情況。清單很具體:這些成分,這些數量。一個 每週膳食計劃 冰箱上的墊子成為了本週的操作文件。購物時間減少;支出下降;食物浪費減少。
僅在商品上儲存品牌
如果有選擇地應用,商店品牌轉換是真正的節省。罐頭食品、乾麵食、鹽、糖、麵粉、小蘇打等基本主食——大多數這些商品的商店品牌和國家品牌之間沒有明顯的品質差異。差別在於包裝和利潤。我會毫不猶豫地購買商店品牌的產品。
我不會改變的地方:新鮮農產品的品質各不相同,特定的醬汁的配方真正取決於風味特徵,以及一些乳製品,其中更便宜的版本具有明顯不同的質地。 「永遠購買商店品牌」的籠統建議忽略了細微差別。具體的「商品乾貨和罐頭購買商店品牌」的建議是正確的。
每週購物一次,而不是多次
每週超過一次去雜貨店的次數每增加一次都要花錢。雖然不是很明顯,但每次額外的旅行都會帶來你不會在計劃的商店裡進行的衝動購買。我從每週去雜貨店三次左右減少到一次刻意去。支出的減少是立竿見影的。在計劃外的用餐日使用家中的東西的紀律——重新利用剩菜,使用可用的東西——也減少了浪費。
可重複使用的購物袋 放在車門上可以減少當您已經靠近商店時發生的“我只想買一些東西”的衝動訪問。如果去購物需要深思熟慮地決定從車上拿行李,那麼你就故意去旅行。
雜貨預算只收現金
三個月來,我提取了每週的雜貨預算現金,只將這筆金額帶入商店。資金耗盡的現實迫使我立即做出優先決定,而不是超出預算並稍後再協調。這不是一個我無限期維護的系統,但作為了解實際雜貨預算實際感覺的校準練習,它確實有效。
我會跳過什麼
我不會因為價格合理而購買更多任何東西,除非它是你經常使用的東西。囤積一些不常使用的物品只會推遲支出並佔用庫存資金。一個 食品儲藏室組織者 如果你大量購買主食,會有幫助,但原則應該是只購買家庭中快速流通的物品,無論價格如何。
每月 140 美元的折扣實現起來很無聊:一張清單、每週一次旅行、基本用品商店品牌。無需優惠券活頁夾,無需極端優惠券應用程序,無需批發會員資格。簡單的習慣,始終如一的應用。
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