Μέτρηση θερμίδων: Η βαρετή μέθοδος που πραγματικά λειτουργεί
Έχω δοκιμάσει τις μοντέρνες δίαιτες. Αυτά που απαγορεύουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων, αυτά με μαγικά παράθυρα χρονισμού, αυτά που υπόσχονται το βάρος θα πέσουν αν αγοράσετε απλώς την ειδική σκόνη. Δούλεψαν για μερικές εβδομάδες και μετά δεν το έκαναν. Το βαρετό πράγμα που στην πραγματικότητα συνέχιζε να δουλεύει για μένα ήταν να μετρώ τις θερμίδες.
Δεν είναι συναρπαστικό και δεν υπάρχει τίποτα να σας πουλήσει, γι' αυτό πιθανώς κανείς δεν το διαφημίζει. Αλλά η βασική ιδέα πίσω από αυτό είναι το μοναδικό κοινό που έχει κάθε νόμιμη μέθοδος απώλειας βάρους κάτω από το μάρκετινγκ: λαμβάνετε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίτε και το σώμα σας στρέφεται στα αποθέματα λίπους του για να καλύψει το κενό. Αυτό είναι όλο. Όλα τα άλλα είναι διακόσμηση.
Γιατί λειτουργεί κυριολεκτικά για οποιονδήποτε
Το καλύτερο πράγμα για τη μέτρηση θερμίδων είναι ότι δεν νοιάζεται ποιος είσαι. Δεν έχει σημασία αν είσαι άντρας ή γυναίκα, πού ζεις ή αν έχεις έναν τόνο κιλά να χάσεις ή απλά λίγο πεισματάρα. Τα μαθηματικά είναι ίδια για όλους.
Ούτε σε απαγορεύεται κανένα φαγητό. Μπορείτε να φάτε ό,τι σας αρέσει, αρκεί το σύνολο της ημέρας να παραμείνει εκεί που πρέπει. Αυτή η ευελιξία είναι ακριβώς ο λόγος που την έμεινα όταν οι περιοριστικές δίαιτες με έστειλαν να τρέχω. Ένα απλό ψηφιακή ζυγαριά τροφίμων είναι το μόνο εργαλείο που κάνει το όλο θέμα ειλικρινές και όχι εικασίες.
Συνδυάστε το με κίνηση, πάντα
Η μέτρηση των θερμίδων από μόνη της σας κάνει να ξεπεράσετε τον δρόμο, αλλά λειτουργεί πολύ καλύτερα παράλληλα με την τακτική άσκηση. Η όλη ιδέα βασίζεται στο ότι η ενεργειακή σας απόδοση είναι μεγαλύτερη από την εισροή τροφής και η άσκηση είναι ο μοχλός που ελέγχετε από την πλευρά της παραγωγής.
Δεν χρειάζεται να προπονείστε σαν αθλητής. Η τακτική κίνηση και μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά κάνουν την άρση βαρών. Αλλά όσο περισσότερο κινείστε, τόσο περισσότερο χώρο έχετε για να φάτε χωρίς να το παρακάνετε, κάτι που κάνει τη δίαιτα να αισθάνεται λιγότερο σαν κλουβί. Α ιχνηλάτης γυμναστικής ή βηματόμετρο είναι πραγματικά χρήσιμο εδώ, όχι ως gadget, αλλά επειδή βλέποντας τους αριθμούς σας ωθεί να κινηθείτε περισσότερο.
Σε αναγκάζει να κοιτάς πραγματικά το φαγητό σου
Το απροσδόκητο όφελος από το μέτρημα είναι ότι σας κάνει να προσέχετε. Αρχίζεις να μαθαίνεις πόσες θερμίδες υπάρχουν πραγματικά στα πράγματα που τρως, και για μένα αυτό ήταν ένα πραγματικό σοκ. Τα τρόφιμα που υπέθεσα ότι ήταν «καλά» αποδείχτηκαν βόμβες θερμίδων και μερικά που είχα αποφύγει δεν ήταν κάτι ανησυχητικό.
Αυτή η συνειδητοποίηση από μόνη της άλλαξε το φαγητό μου πριν καν προσαρμόσω οτιδήποτε επίτηδες. Είναι ένα αληθινό που ανοίγει τα μάτια και σας κάνει πιο προσεκτικούς χωρίς να νιώθετε τιμωρία. Μια τσέπη βιβλίο μετρητή θερμίδων στο ψυγείο ή μια εφαρμογή στο τηλέφωνό σας το μετατρέπει από ταλαιπωρία σε συνήθεια τριάντα δευτερολέπτων και ημερολόγιο τροφίμων είναι χρήσιμο αν είστε ο τύπος με στυλό και χαρτί που πρέπει να δει την εβδομάδα γραμμένη.
Επεξεργασία των αριθμών σας
Για να ξεκινήσετε, χρειάζεστε μια πρόχειρη ιδέα για το πόσες θερμίδες χρειάζεστε μόνο για να διατηρήσετε το τρέχον βάρος σας. Ως πολύ γενικός οδηγός, οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 2000 την ημέρα και οι άνδρες περισσότερο από 2500, αλλά αυτοί είναι μέσοι όροι. Το ύψος σας, η σωματική σας διάπλαση και πόσους μύες κουβαλάτε όλα αλλάζουν τη σιλουέτα, οπότε θεωρήστε τα ως σημείο εκκίνησης, όχι ως ευαγγέλιο.
Μόλις λάβετε τον αριθμό συντήρησής σας, το σχέδιο γράφεται από μόνο του. Τρώτε περίπου 500 θερμίδες την ημέρα κάτω από αυτές που χρειάζεστε και θα χάνετε περίπου ένα κιλό την εβδομάδα. Σπρώξτε το σε περίπου 1000 την ημέρα και είναι πιο κοντά στα δύο κιλά την εβδομάδα. Αργή, σταθερή, προβλέψιμη. Δεν είναι το δραματικό πριν-και-μετά που υπόσχονται οι διαφημίσεις, αλλά είναι αληθινό και μένει μακριά.
Η ειλικρινής επιφύλαξη
Θα είμαι ευθέως για τα όρια. Το μέτρημα λειτουργεί, αλλά απαιτεί συνέπεια, και εκεί πέφτουν οι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένου και εμένα τις κακές εβδομάδες. Επίσης, δεν είναι άδεια να τρώτε 1500 θερμίδες καθαρά σκουπίδια και να περιμένετε να νιώθετε καλά, ακόμα κι αν ο αριθμός αθροίζεται. Η ποιότητα του φαγητού εξακολουθεί να έχει σημασία για την ενέργειά σας, την πείνα σας και την υγεία σας.
Και μην φτάσετε στα άκρα. Το να μειώσετε την πρόσληψή σας πολύ κάτω από αυτό που χρειάζεται το σώμα σας, έχει αντίστροφα αποτελέσματα, αφήνοντάς σας εξαντλημένους και πιθανόν να ανακάμψετε. Στοχεύστε σε ένα λογικό έλλειμμα με το οποίο μπορείτε πραγματικά να ζήσετε για μήνες. Το βαρετό χτυπάει έξυπνα εδώ κάθε φορά. Δεν πρόκειται για ιατρική συμβουλή, επομένως εάν έχετε κάποια κατάσταση υγείας ή δεν είστε βέβαιοι πώς φαίνεται για εσάς ένα ασφαλές έλλειμμα, ζητήστε από έναν επαγγελματία να σας βοηθήσει να ορίσετε τους αριθμούς.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε βιβλίο μετρητή θερμίδων σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα και σχέδια γυμναστικής σε Ψηφιακά Προϊόντα →
