Compter les calories : la méthode ennuyeuse qui fonctionne réellement
J'ai essayé les régimes à la mode. Ceux qui interdisent des groupes d’aliments entiers, ceux qui ont des fenêtres temporelles magiques, ceux qui promettent que le poids diminuera si vous achetez simplement la poudre spéciale. Ils ont travaillé pendant quelques semaines, puis ils n'ont plus travaillé. La chose ennuyeuse qui continuait à fonctionner pour moi était de compter les calories.
Ce n’est pas excitant et il n’y a rien à vous vendre, c’est probablement pourquoi personne n’en fait la promotion. Mais l’idée de base derrière tout cela est la seule chose que toutes les méthodes légitimes de perte de poids ont en commun sous le marketing : consommez moins de calories que vous n’en brûlez, et votre corps se tourne vers ses réserves de graisse pour combler l’écart. C'est tout. Tout le reste est décoration.
Pourquoi cela fonctionne pour littéralement tout le monde
La meilleure chose à propos du comptage des calories est que peu importe qui vous êtes. Peu importe que vous soyez un homme ou une femme, où que vous habitiez, ou si vous avez une tonne de poids à perdre ou juste un peu têtu. Les calculs sont les mêmes pour tout le monde.
Aucun aliment ne vous est non plus interdit. Vous pouvez manger ce que vous voulez, à condition que votre total pour la journée reste là où il doit être. Cette flexibilité est exactement la raison pour laquelle je l’ai maintenue lorsque les régimes restrictifs m’ont fait courir. Un simple balance alimentaire numérique est le seul outil qui rend le tout honnête plutôt que de deviner.
Associez-le au mouvement, toujours
Compter les calories à lui seul vous permet de faire une partie du chemin, mais cela fonctionne bien mieux en complément d'un exercice régulier. Tout le concept repose sur le fait que votre production d’énergie est supérieure à votre apport alimentaire, et l’exercice est le levier que vous contrôlez du côté de la production.
Vous n'êtes pas obligé de vous entraîner comme un athlète. Une activité physique régulière et un régime pauvre en graisses saturées font le gros du travail. Mais plus vous bougez, plus vous avez de place pour manger sans dépasser, ce qui fait que le côté régime ressemble moins à une cage. Un tracker de remise en forme ou podomètre est vraiment utile ici, non pas comme un gadget mais parce que voir les chiffres vous pousse à bouger davantage.
Cela vous oblige à réellement regarder votre nourriture
L’avantage inattendu du comptage est que cela vous fait prêter attention. Vous commencez à apprendre combien de calories contiennent réellement les choses que vous mangez, et pour moi, cela a été un véritable choc. Les aliments que je pensais être « bons » se sont avérés être des bombes caloriques, et quelques-uns que j’avais évités n’avaient pas de quoi s’inquiéter.
Cette prise de conscience à elle seule a changé mon alimentation avant même que j'aie ajusté quoi que ce soit volontairement. C'est une véritable révélation et cela vous rend plus prudent sans avoir l'impression d'être une punition. Une poche livre de compteur de calories sur le réfrigérateur ou une application sur votre téléphone transforme ce problème en une habitude de trente secondes, et un journal alimentaire est pratique si vous êtes du genre à utiliser un stylo et du papier et qui a besoin de voir la semaine écrite.
Calculer vos chiffres
Pour commencer, vous avez besoin d’une idée approximative du nombre de calories dont vous avez besoin simplement pour maintenir votre poids actuel. De manière très générale, les femmes ont besoin d’environ 2 000 par jour et les hommes plutôt de 2 500, mais ce sont des moyennes. Votre taille, votre carrure et la quantité de muscles que vous portez modifient tous la silhouette, alors traitez-les comme un point de départ et non comme un évangile.
Une fois que vous avez votre numéro de maintenance, le plan s'écrit tout seul. Mangez environ 500 calories par jour en dessous de vos besoins et vous perdrez environ une livre par semaine. Poussez cela à environ 1 000 par jour et c'est plus proche de deux livres par semaine. Lent, régulier, prévisible. Ce n'est pas l'avant-après dramatique que promettent les publicités, mais c'est réel et ça reste éteint.
La mise en garde honnête
Je serai franc sur les limites. Le comptage fonctionne, mais cela demande de la cohérence, et c'est là que les gens tombent, moi y compris lors des mauvaises semaines. Ce n'est pas non plus un permis de manger 1 500 calories de pure cochonnerie et d'espérer se sentir bien, même si le nombre s'additionne. La qualité de la nourriture compte toujours pour votre énergie, votre faim et votre santé.
Et n’allez pas aux extrêmes. Réduire votre consommation bien en dessous de ce dont votre corps a besoin se retourne contre vous, vous laissant épuisé et susceptible de rebondir. Visez un déficit raisonnable avec lequel vous pouvez réellement vivre pendant des mois. L'ennui bat l'intelligent ici à chaque fois. Il ne s’agit pas d’un avis médical, donc si vous avez un problème de santé ou si vous ne savez pas à quoi ressemble un déficit sans danger pour vous, demandez à un professionnel de vous aider à établir les chiffres.
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