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Ai-je vraiment besoin de six petits repas par jour ? Je l'ai testé

Do I Really Need Six Small Meals a Day? I Tested It
Photo : Andrew Romanov

Pendant un mois, j'ai réglé des alarmes pour manger toutes les trois heures, six petits repas par jour, car Internet promettait de maintenir mon métabolisme en marche. Ensuite, j'ai couru un mois avec trois repas par jour à titre de comparaison. Honnêtement, la différence en matière de perte de graisse n’était rien.

Il s’agit de ma propre expérience, pas d’un avis médical. Mais cela m’a guéri de l’une des traditions les plus répétées du fitness, l’idée selon laquelle la fréquence des repas elle-même est un levier pour brûler les graisses.

La promesse à laquelle j'ai adhéré

Le pitch est séduisant : mangez peu et souvent, et votre métabolisme reste « stimulé » toute la journée, brûlant plus qu'il ne le ferait sur trois repas. Je me suis pleinement engagé. Alarme toutes les quelques heures, petites assiettes de protéines divisées en une pile de contenants de préparation de repas donc je n'ai jamais manqué une tétée. C’était discipliné et scientifique.

Ce qu’il s’agissait essentiellement, dans la pratique, était constant. J'étais toujours en train de manger, de nettoyer ou de planifier le prochain mini-repas. Toute ma journée s'est organisée autour du réveil.

Qu’est-ce qui a réellement fait bouger l’aiguille

Lorsque j'ai comparé honnêtement les deux mois, ce qui déterminait la perte de graisse était le nombre total de calories, et non le nombre de fenêtres sur lesquelles je les répartis. Six repas ou trois, si le total de la journée était déficitaire, je perdais de la graisse. Si ce n’était pas le cas, je ne l’ai pas fait. L’effet « attisant » métabolique, quelle que soit la petite réalité qui se cache derrière, était trop minime pour apparaître dans mes résultats.

Do I Really Need Six Small Meals a Day? I Tested It
Photo : Filip Kvasnak

J'ai suivi les deux mois de la même manière journal de remise en forme donc je comparais ce qui est comparable. La cible protéique comptait énormément. Le nombre de plaques sur lesquelles il est arrivé ne l'était pas.

Où des repas fréquents ont vraiment aidé

Je ne veux pas rejeter cette approche, car elle présentait un réel avantage pour moi : le contrôle de l’appétit. Répartir la nourriture m'a empêché d'arriver au dîner si affamé que j'ai démoli tout ce qui était en vue. Pour une personne qui a tendance à trop manger lorsqu’elle est affamée, manger plus fréquemment est une tactique utile, mais pour une raison différente de celle annoncée.

Mais ceux pour qui c'est une torture, qui se sentent enchaînés à la cuisine, obtiennent exactement le même résultat de perte de graisse après trois repas copieux. Les jours de grande affluence, je m'appuyais sur un poudre de protéine secouer comme un petit repas rapide et un bouteille de mixeur je vivais dans mon sac donc je n'étais jamais coincé.

Ce que je fais réellement maintenant

Je prends trois repas et généralement une collation, selon un horaire suffisamment souple pour survivre dans la vraie vie. J'ai atteint mes protéines, je maintiens la journée avec un léger déficit et je ne possède plus d'alarme alimentaire. Ma perte de graisse s’est poursuivie exactement comme avant, avec une fraction du bruit.

Do I Really Need Six Small Meals a Day? I Tested It
Photo : Jeremy Hynes

Le côté force n’a jamais changé, quel que soit le moment des repas. Quelques haltères réglables des séances par semaine gardaient mes muscles, que je mangeais trois ou six fois. C’est l’entraînement, et non le programme d’alimentation, qui a protégé mes muscles en cas de déficit.

Le plat à emporter honnête

La fréquence des repas est une préférence et non un mécanisme de perte de graisse. Choisissez n'importe quel modèle pour garder votre total de calories et vos protéines là où vous le souhaitez et vous permet de ne plus penser à la nourriture le reste de la journée. Si six petits repas vous aident réellement à éviter les crises de boulimie, utilisez-les. Si cela vous rend malheureux, laissez tomber sans culpabilité et laissez trois repas faire le même travail.

J'ai perdu un mois à optimiser la mauvaise variable. Un balance de cuisine car une partie de la santé mentale et un déficit de base m'auraient valu la même place sans aucune des alarmes. La fréquence ne brûle pas les graisses. Le déficit, oui.

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Photos gracieuseté de Unsplash et Pixels. Illustrations IA via Pollinisations.
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