Τρώτε για σταθερή ενέργεια: η προσέγγιση του σακχάρου στο αίμα που λειτούργησε
Μετά από χρόνια χάπια, μανίες χυμών και δίαιτες τρακαρίσματος που λειτούργησαν για ένα δεκαπενθήμερο και στη συνέχεια αποκαλύφθηκαν, η αλλαγή που τελικά κράτησε δεν ήταν καθόλου δίαιτα. Τρώω με τρόπο που διατηρούσε την ενέργεια και το σάκχαρό μου σταθερά όλη την ημέρα.
Το να χάσω κιλά και να το κρατήσω στάθηκε σε μια χούφτα μόνιμες προσαρμογές στον τρόπο διατροφής μου, όχι σε ένα προσωρινό πρόγραμμα. Εδώ είναι αυτά που κράτησαν. Τίποτα από αυτά δεν είναι ιατρική συμβουλή. είναι ακριβώς το σχέδιο που σταμάτησε το τρενάκι για μένα.
Πολλά μικρά γεύματα κέρδισαν δύο μεγάλα
Το να παραλείπω γεύματα ή να τρώω μόνο μερικά μεγάλα με άφηνε να στραγγίζω ανάμεσα στα γεύματα και να λιμοκτονώ μέχρι το δείπνο. Η κατανάλωση μικρότερων ποσοτήτων κάθε δύο με τρεις ώρες κράτησε το σώμα μου εκτός «λειτουργίας πείνας», εκείνης της κατάστασης όπου προσκολλάται στην αποθηκευμένη ενέργεια, που είναι ακριβώς το λίπος που προσπαθούσα να χάσω.
Η σταθερότερη πρόσληψη κράτησε το επίπεδο ενέργειάς μου και τη δύναμη της θέλησής μου να μην καταρρεύσει αργά το απόγευμα, που ήταν πάντα όταν έπαιρνα τις χειρότερες διατροφικές μου αποφάσεις. Το να μοιράζω τα γεύματα σήμαινε ότι δεν έφτασα ποτέ σε κανένα γεύμα αρεστό. Μια στοίβα από δοχεία προετοιμασίας γευμάτων έκανε τα μικρά συχνά γεύματα πρακτικά σε μια εργάσιμη ημέρα αντί για φαντασία.
Δημητριακά ολικής αλέσεως αντί για λευκό οτιδήποτε
Αυτή ήταν η ανταλλαγή με τη μεγαλύτερη απόδοση. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να διασπαστούν, έτσι σας κρατούν χορτάτους και ικανοποιημένους περισσότερο, και απελευθερώνουν τη ζάχαρη αργά στο αίμα σας αντί να την εκτοξεύουν και να την καταρρέουν.
Άλλαξα λευκό ρύζι για καστανό, λευκό ψωμί και τορτίγιες για σιτάρι ολικής αλέσεως και κανονικά ζυμαρικά για εκδοχές που παρασκευάζονται με αλεύρι σίτου, φακής ή ρεβιθιού. Ο κύκλος crash-and-crave που με έστελνε στο κυνήγι για σνακ μια ώρα μετά το μεσημεριανό γεύμα κυρίως εξαφανίστηκε. Ένα απλό κουζίνα ρυζιού έφτιαχνα καστανό ρύζι, το οποίο συνήθιζα να έβρισκα τρελά, ένα μη θέμα.
Άπαχη πρωτεΐνη από τις σωστές πηγές
Η πρωτεΐνη είναι το δομικό στοιχείο των μυών και μια σταθερή πηγή ενέργειας, αλλά η πηγή έχει σημασία. Βασίστηκα σε φασόλια, τόφου, ψάρια, ξηρούς καρπούς και πουλερικά, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, και έκοψα το κόκκινο κρέας, το οποίο φέρνει καλή πρωτεΐνη αλλά βαρύτερο φορτίο κορεσμένων λιπαρών.
Η δημιουργία γευμάτων με άπαχη πρωτεΐνη με κράτησε χορτάτη πολύ περισσότερο από ό,τι ένα πιάτο γεμάτο υδατάνθρακες. Είναι η άγκυρα κάθε γεύματος που τρώω τώρα. Α ζυγαριά τροφίμων με βοήθησε να πετύχω μια πραγματική μερίδα πρωτεΐνης αντί να μαντέψω, κάτι που πάντα έκανα λάθος και προς τις δύο κατευθύνσεις.
Λίπη και νερό στα σωστά σημεία
Το σώμα σας χρειάζεται λίπος για να λειτουργήσει, αλλά η πηγή αποφασίζει αν βοηθάει ή πονάει. Χρησιμοποιώ τα κορεσμένα λίπη με φειδώ, το βούτυρο, το λαρδί και τα τρανς λιπαρά που κρύβονται στα επεξεργασμένα σνακ κέικ, και παίρνω το λίπος μου από ξηρούς καρπούς, βούτυρο ξηρών καρπών, ελαιόλαδο και αβοκάντο.
Το νερό κάνει ήσυχη, βαριά ανύψωση και εδώ. Ένα ποτήρι πριν από κάθε γεύμα με εμποδίζει να τρώω υπερβολικά και με σταματά να τσιμπολογώ όταν πραγματικά διψάω. Το να παραμένω ενυδατωμένο επίσης εμποδίζει το σώμα μου να συγκρατείται από το υπερβολικό υγρό που φουσκώνει τη ζυγαριά κατά μερικά κιλά χωρίς πραγματικό λόγο. Ένα σημαδεμένο μπουκάλι νερό με κρατά σε καλό δρόμο, και ένα μικρό δοσομετρητής ελαιολάδου με σταματά να πνίγω ένα τηγάνι στο λάδι από συνήθεια.
Μετρώντας, αρκεί να παραμείνουμε ειλικρινείς
Δεν είμαι θρησκευόμενος σε αυτό, αλλά το να παρακολουθώ τι τρώω για διατάσεις με κρατά ειλικρινή, γιατί όπως οι περισσότεροι άνθρωποι υποτιμώ άσχημα την ημερήσια πρόσληψη μου. Βλέποντας τους αριθμούς μπροστά μου έδειχνα ποιες ακριβώς συνήθειες να προσαρμόσω. Για να χάσετε βάρος πρέπει να τρώτε λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε και δεν μπορείτε να διαχειριστείτε έναν αριθμό που δεν κοιτάτε ποτέ. Α εφαρμογή παρακολούθησης θερμίδων έκανε τον περιστασιακό έλεγχο πραγματικότητας ανώδυνο. Σταθερή ενέργεια, σταθερό σάκχαρο στο αίμα και ένας αριθμός που κοιτάζω που και που. αυτή είναι η όλη προσέγγιση, και είναι η μόνη που κόλλησε ποτέ.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε δοχεία προετοιμασίας γευμάτων σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα και σχέδια γυμναστικής σε Ψηφιακά Προϊόντα →