Como eu realmente evito que a fome atrapalhe minha dieta
Posso ser a pessoa mais motivada do mundo no início de uma dieta, e ela ainda desmorona no momento em que a fome real se instala. Aquela fome corrosiva, não consigo pensar em mais nada, destruiu mais minhas tentativas do que qualquer pizza já fez. A força de vontade não é páreo para um corpo que pensa que está morrendo de fome.
Então, em vez de confiar na coragem, aprendi a controlar a própria fome. Se você mantiver a fome em um nível com o qual possa conviver, seguir uma dieta sensata deixa de parecer uma batalha diária e passa a parecer quase fácil. Nada disso é exótico. São apenas algumas táticas que realmente me mantêm no caminho certo.
Não entre em guerra com carboidratos, mas observe-os
Dos três grandes nutrientes, os carboidratos são os que têm maior probabilidade de aumentar meu apetite, especialmente os refinados por si só. Um café da manhã composto apenas de torradas ou cereais açucarados me deixa faminto em uma hora, invadindo o armário para fazer um lanche.
Eu não elimino carboidratos, porque isso é miserável e desnecessário. O que faço é mantê-los moderados e sempre combiná-los com proteínas. Torrada com ovos, não torrada sozinha. O emparelhamento retarda tudo, nivela o pico e a queda do açúcar no sangue e mata aquela vontade de comer novamente meia hora depois. Pequena mudança, grande diferença na sensação de fome o dia todo.
Coma regularmente para nunca ficar desesperado
Deixar-me ficar com muita fome é sempre o que dá errado. Quando meu nível de açúcar no sangue atinge o nível mínimo, faço escolhas terríveis rapidamente, e o tamanho dessas escolhas geralmente é enorme. A solução é quase estupidamente simples: coma regularmente.
Meu objetivo é fazer algo a cada três ou quatro horas. Manter as refeições frequentes significa que nunca entrei naquele pânico de baixo nível de açúcar no sangue, onde qualquer coisa ao alcance do braço é comida. Alguns preparados recipientes para preparação de refeições na geladeira significa que uma opção sensata está sempre pronta, o que é a diferença entre um lanche planejado e um desesperado. Ingestão constante, apetite constante.
Comece as refeições com sopa
Este parece quase fácil demais. Antes da parte principal da refeição, tomo uma tigela de sopa de legumes à base de caldo. Isso alivia minha fome imediatamente, então quando o prato principal chega eu já estou parcialmente saciado e naturalmente como menos.
Uma sopa simples como essa tem muito poucas calorias, mas diminui muito o apetite, o que pode eliminar silenciosamente centenas de calorias de toda a refeição, sem que você se sinta privado. Eu mantenho-o à base de caldo, em vez de cremoso, para que me encha sem carregar o que deveria ser guardado. Um fabricante de sopa transforma um saco de vegetais em uma semana desses de uma só vez, que é a única razão pela qual eu realmente acompanho isso.
Apoie-se no chá verde e na água
Quando surge um desejo entre as refeições, procuro o chá verde antes das refeições. É cheio de antioxidantes, estimula suavemente o metabolismo e, o que é mais útil para mim, o simples ato de beber uma xícara quente muitas vezes faz com que a fome desapareça por conta própria. Uma caixa de chá verde é uma das ferramentas de dieta mais baratas.
A água pura faz praticamente o mesmo trabalho. Metade das vezes o que leio como fome é na verdade uma sede leve, então mantenho um garrafa de água ao meu alcance e bebo antes de presumir que preciso comer. É uma dica chata e funciona com muito mais frequência do que deveria.
Não subestime o sono
Por último e mais subestimado: dormir. Nas noites em que durmo mal, meu apetite no dia seguinte fica visivelmente pior, e não é aleatório. Quando você tem pouco descanso, seu corpo sai em busca de energia rápida para compensar a fadiga, o que geralmente significa desejar carboidratos simples e açúcar.
Ter uma boa noite de sono ajuda mais no controle da fome do que qualquer truque alimentar. Se eu tivesse que escolher a maior alavanca aqui, seria esta, e é grátis. Um decente máscara de dormir é praticamente a única coisa em que gastarei para protegê-lo.
Junte alguns desses e a fome deixa de ser o que acaba com sua dieta. Você não precisa de todos eles de uma vez. Escolha dois ou três que combinem com o seu dia e a batalha constante desaparecerá silenciosamente. Como sempre, este não é um conselho médico, e se a sua fome estiver genuinamente fora de controle ou ligada a um problema de saúde, isso é uma conversa para um médico, não um blog.
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