التحكم في الكمية هو الحل الممل الذي لا يريد أحد سماعه
لفترة طويلة كنت أتناول طعامًا صحيًا حقًا وما زلت لا أستطيع إنقاص وزني. لم يكن الطعام هو المشكلة. كان المبلغ. التحكم في الكمية هو الحل الأقل إثارة في المجال بأكمله، وهو أيضًا الحل الذي نجح أخيرًا.
لا أحد يريد أن يسمع "فقط تناول كميات أقل من الأشياء الجيدة"، ولكن حتى الطعام الصحي يتراكم إذا كان الطبق ممتلئًا. إليكم كيف أصبحت صادقًا بشأن الأجزاء دون تحويل كل وجبة إلى تجربة علمية. ليست نصيحة طبية، بل مجرد العادة التي سدت الفجوة.
أنت تأكل أكثر مما تعتقد
كنت أقسم أنني أكلت كميات معقولة. ثم قمت بوزن طبق المعكرونة "العادي" واكتشفت أنه كان عبارة عن ثلاث حصص، وليس حصة واحدة. معظمنا يقلل بشكل كبير من مقدار ما نخزنه في اليوم الواحد، والفجوة هي بالضبط المكان الذي يختبئ فيه الوزن.
وكان الإصلاح الذي كسر الوهم هو شراء قطعة صغيرة مقياس الغذاء ومجموعة من أكواب القياس واستخدامها دينيا لمدة أسبوعين. ليس إلى الأبد، فقط لفترة كافية لإعادة ضبط عيني. بعد ذلك تمكنت من رؤية إرسال حقيقي بدون العتاد.
لوحات أصغر، وافتراضيات أصغر
حجم الحصة هو جزئيًا خدعة للعين. تبدو الحصة العادية وحيدة على طبق عشاء كبير وسخية على طبق صغير. لقد تحولت إلى أصغر أطباق العشاء ودع البصري يقوم ببعض الانضباط لي.
لقد توقفت أيضًا عن تقديم الطعام على الطريقة العائلية مع وجود الوعاء على الطاولة، لأن العودة لثوانٍ يكون أمرًا سهلاً للغاية عندما يكون الطعام موجودًا هناك. طبقها في المطبخ، وأحضرها إلى الطاولة، والمساعدة الثانية تتطلب رحلة متعمدة. لقد أدى هذا الاحتكاك الصغير إلى أكثر من أي قدر من العزم.
تناول الطعام في كثير من الأحيان، وليس أكثر
الشيء الوحيد الذي جعل الأكل أقل قابلية للبقاء هو تناول كميات أقل بشكل متكرر. بدلاً من وجبتين كبيرتين، قمت بتوزيعها على عدة وجبات صغيرة على مدار اليوم. ظلت طاقتي ثابتة، ولم أصل أبدًا إلى النقطة المفترسة التي أقوم فيها باختيارات سيئة، وبدا أن عملية التمثيل الغذائي لدي تحب الإيقاع الأكثر ثباتًا.
الكلمة الرئيسية أصغر. إن تناول الطعام خمس مرات في اليوم يساعد فقط إذا تقلصت الأجزاء لتتناسب. أقوم بتقسيم الوجبات بين الوجبات مسبقًا حاويات تحضير الوجبات لذا فإن "الوجبة الخفيفة" هي شيء محدد وليست كيسًا مفتوحًا أرعى منه حتى تختفي.
املأ الفجوة بالحجم وليس بالسعرات الحرارية
أصعب جزء من الأجزاء الصغيرة هو الشعور بالشبع. لقد قمت بحل معظم هذه المشكلة عن طريق تحميل الطبق بالفواكه والخضروات في حالتها الطبيعية، والتي تشبعك بعدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، وعن طريق شرب كوب من الماء قبل الأكل، لذلك بدأت الوجبة بالفعل راضيًا جزئيًا.
بمجرد أن قمت بتدريب جسدي على توقع هذا النمط، توقف عن قتالي. كبير زجاجة ماء على المنضدة ودرج درج الأطعمة المجهز، جعل الاختيار ذو الحجم الكبير ومنخفض السعرات الحرارية هو الخيار الافتراضي. توقف الجوع عن كونه الشيء الذي أخرجني عن مساري.
لماذا يفوز الإصلاح الممل؟
الأنظمة الغذائية البدائية غير مستدامة وفي بعض الأحيان محفوفة بالمخاطر حقًا. التحكم بالجزء ليس كذلك. إنه ممل، وهو مجاني بمجرد امتلاكك للميزان، ويعمل على أي طعام تأكله بالفعل. اقضي أسبوعين في قياس حجم الأطباق، وتقليص حجمها، وتناول طعامًا أصغر حجمًا وفي كثير من الأحيان، ثم قم بتضخيمه بالخضروات والماء. لقد انخفض الوزن بالنسبة لي فقط عندما توقفت عن السؤال عما أتناوله وبدأت في الصراحة بشأن مقدار ما أتناوله.
على استعداد للتسوق؟ قارن حاويات تحضير الوجبات عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج وخطط اللياقة البدنية في السلع الرقمية →