Ο έλεγχος μερίδας είναι η βαρετή λύση που κανείς δεν θέλει να ακούσει
Για πολύ καιρό έτρωγα γνήσια υγιεινή τροφή και παρόλα αυτά δεν μπορούσα να χάσω βάρος. Το φαγητό δεν ήταν το πρόβλημα. Το ποσό ήταν. Ο έλεγχος μερίδας είναι η λιγότερο συναρπαστική λύση σε ολόκληρο το πεδίο και είναι επίσης αυτή που τελικά λειτούργησε.
Κανείς δεν θέλει να ακούσει «απλώς τρώτε λιγότερο από τα καλά πράγματα», αλλά ακόμη και τα υγιεινά τρόφιμα συσσωρεύονται αν το πιάτο είναι γεμάτο. Να πώς έγινα ειλικρινής σχετικά με τις μερίδες χωρίς να μετατρέπω κάθε γεύμα σε επιστημονικό πείραμα. Όχι ιατρική συμβουλή, απλώς η συνήθεια που έκλεισε το χάσμα.
Τρώτε περισσότερο από όσο νομίζετε
Θα είχα ορκιστεί ότι έφαγα λογικές ποσότητες. Μετά ζύγισα ένα «κανονικό» πιάτο ζυμαρικών και ανακάλυψα ότι ήταν τρεις μερίδες, όχι μία. Οι περισσότεροι από εμάς υποτιμούμε κατάφορα πόσα βάζουμε σε μια μέρα και το κενό είναι ακριβώς εκεί που κρύβεται το βάρος.
Η λύση που έσπασε την ψευδαίσθηση ήταν η αγορά ενός μικρού ζυγαριά τροφίμων και ένα σύνολο από μεζούρες και να τα χρησιμοποιεί θρησκευτικά για δύο εβδομάδες. Όχι για πάντα, αρκεί να βαθμονομήσω ξανά τα μάτια μου. Μετά από αυτό θα μπορούσα να κάνω ένα πραγματικό σερβίρισμα χωρίς τον εξοπλισμό.
Μικρότερα πιάτα, μικρότερες προεπιλογές
Το μέγεθος της μερίδας είναι εν μέρει ένα κόλπο του ματιού. Ένα κανονικό σερβίρισμα φαίνεται μοναχικό σε ένα μεγάλο πιάτο και γενναιόδωρο σε ένα μικρό. Πέρασα σε μικρότερο πιάτα δείπνου και αφήστε το οπτικό να κάνει λίγη από την πειθαρχία για μένα.
Σταμάτησα επίσης να σερβίρω οικογενειακό στυλ με την κατσαρόλα στο τραπέζι, γιατί η επιστροφή για δευτερόλεπτα είναι πολύ εύκολη όταν το φαγητό είναι εκεί. Τοποθετήστε το στην κουζίνα, φέρτε το στο τραπέζι και η δεύτερη βοήθεια απαιτεί ένα σκόπιμο ταξίδι. Αυτή η μικρή τριβή έκανε περισσότερα από οποιαδήποτε αποφασιστικότητα.
Τρώτε πιο συχνά, όχι περισσότερο
Ένα πράγμα που έκανε το να τρώτε λιγότερο να αισθάνεται επιβίωση ήταν να τρώτε μικρότερες ποσότητες πιο συχνά. Αντί για δύο μεγάλα γεύματα, το άπλωσα σε πολλά μικρά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ενέργειά μου παρέμεινε σταθερή, δεν έφτασα ποτέ στο αιχμηρό σημείο όπου κάνω κακές επιλογές και ο μεταβολισμός μου φαινόταν να αρέσει στον πιο σταθερό ρυθμό.
Η λέξη κλειδί είναι μικρότερη. Το να τρώτε πέντε φορές την ημέρα βοηθάει μόνο εάν οι μερίδες συρρικνώνονται για να ταιριάζουν. Μοιράζω εκ των προτέρων τα ενδιάμεσα γεύματα δοχεία προετοιμασίας γευμάτων Άρα το "ένα σνακ" είναι ένα καθορισμένο πράγμα και όχι μια ανοιχτή σακούλα από την οποία βόσκω μέχρι να φύγει.
Γεμίστε το κενό με όγκο και όχι με θερμίδες
Το πιο δύσκολο μέρος των μικρότερων μερίδων είναι να νιώθεις γεμάτος. Το έλυσα το μεγαλύτερο μέρος φορτώνοντας το πιάτο με φρούτα και λαχανικά στη φυσική τους κατάσταση, που σε χορταίνουν με πολύ λίγες θερμίδες, και πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν φάω, οπότε ξεκίνησα το γεύμα ήδη εν μέρει ικανοποιημένος.
Μόλις εκπαίδευσα το σώμα μου να περιμένει αυτό το μοτίβο, σταμάτησε να με παλεύει. Ένα μεγάλο μπουκάλι νερό στον πάγκο και ένα εφοδιασμένο συρτάρι crisper έκανε την επιλογή μεγάλου όγκου και χαμηλών θερμίδων την προεπιλεγμένη. Η πείνα έπαψε να είναι αυτό που με εκτροχίασε.
Γιατί η βαρετή επιδιόρθωση κερδίζει
Οι δίαιτες της μόδας είναι μη βιώσιμες και μερικές φορές πραγματικά επικίνδυνες. Ο έλεγχος μερίδας δεν είναι τίποτα από τα δύο. Είναι θαμπό, είναι δωρεάν μόλις αποκτήσετε μια ζυγαριά και λειτουργεί σε ό,τι φαγητό τρώτε ήδη. Αφιερώστε δύο εβδομάδες μετρώντας, μειώστε το μέγεθος των πιάτων, τρώτε μικρότερα και πιο συχνά και μαζεύετε με λαχανικά και νερό. Το βάρος μου έπεσε μόνο όταν σταμάτησα να ρωτάω τι να φάω και άρχισα να είμαι ειλικρινής για το πόσο.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε δοχεία προετοιμασίας γευμάτων σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα και σχέδια γυμναστικής σε Ψηφιακά Προϊόντα →
