无需花费任何费用的部分控制饮食工具
大多数饮食中最困难的部分不是吃正确的食物,而是吃适量的食物。我发现,一旦解决了数量问题,我几乎可以吃所有我喜欢吃的东西,并且可以持续减肥。有用的工具很便宜。原理很简单。结果是真实的。
为什么我们在不知不觉中吃得太多
如果没有参考工具,人类很难估计体积和卡路里。研究一再表明,普通人和训练有素的营养师在目视时都会大大低估份量。问题不在于不诚实,而在于我们使用视觉线索来判断数量,而这些线索很容易被容器尺寸、盘子直径和服务环境所扭曲。堆积起来的盘子感觉就像是正常的部分。一碗随意倒的麦片通常是两到三份。 “一把”坚果的数量与测量的坚果的数量有很大不同。食物秤是我拥有的最有用的饮食工具
我买了一个 食品秤 大约二十美元,结果显示我几乎每顿饭都比我想象的多吃大约 30-40%。不是因为我贪婪——因为我没有准确的参考标准份的实际重量。两周的持续称重有两件事:它为您提供准确的卡路里数据,并且永久改善您的视觉估计。校准期结束后,您不需要永远称量所有东西 - 您只需偶尔称量一下,以防止再次高估。板材尺寸具有有意义的影响
在对照研究中,用较小的盘子(餐盘而不是餐盘)盛放食物,可以持续减少 10-20% 的摄入量。无论绝对大小如何,您的大脑都会将“整盘”记录为一顿完整的饭菜。一个 部分控制板 蛋白质、碳水化合物和蔬菜的分区区域在视觉上烘烤比例。这与比例一起工作(而不是代替)。盘子有助于日常饮食;秤提供校准。预先分配零食可以消除盲目进食
大多数人的饮食中未被追踪的卡路里的最大来源不是膳食,而是打开容器中的零食。你办公桌旁的一袋坚果就变成了你几乎没有注意到的 600 卡路里零食。将零食预先分装到 零食容器 或在一周开始时吃小袋意味着每种零食都是一个离散的决定,并且卡路里含量已知。瘦肉、卡路里更少,同一餐
从普通牛肉末改为超瘦肉,从鸡腿肉改为鸡胸肉,从牛肉汉堡改为火鸡汉堡——这些都可以在不改变食谱结构的情况下将膳食蛋白质成分中的卡路里减少 30-50%。如果您喜欢某道菜,几乎总是可以买到同一道菜的精瘦版,并且通常与原版足够接近,以至于大多数人在几周内就不再注意到其中的差异。盘子里的蔬菜越多意味着相同体积的卡路里就越少
体积对于饱腹感很重要。一大盘装满蔬菜和适量蛋白质的食物,满足了一顿完整餐的视觉和身体感觉,同时所提供的热量远低于同一盘蛋白质成分加倍、蔬菜减少的食物。从蔬菜开始膳食——首先是蔬菜,其次是蛋白质,最后是碳水化合物——始终会产生低热量的结果。我会跳过什么
我会跳过同时实施每个部分策略的尝试。从规模开始。在您经常吃的所有食物上使用它两周。这一单一的改变就能产生足够的卡路里意识,从而有意义地改善所有后续决策。建立称量习惯后,添加餐盘大小和零食预分配量。 **底线:** 份量控制比食物限制更有效,因为它符合您现有的食物偏好,而不是违背它们。一个 食品秤 用于校准和用于日常饮食的较小盘子是实用的工具。所需的纪律比你想象的要少——大多数情况下,你只是有意识地而不是自动地决定你的服务量。 准备好购物了吗? 比较 健身 跨商店 → 📚 或浏览 健身计划和计划 在 数字商品 →📢 关联公司披露: 本文包含附属链接。当您点击并购买时,我们可能会赚取少量佣金,而无需您支付额外费用。





