Incorporar más proteínas a las comidas sin esforzarse mucho
No soy alguien a quien le guste ingerir pechuga de pollo simple y un bote de claras de huevo para alcanzar un nivel de proteínas. Durante años supuse que esa era la única manera, y por eso simplemente no comía lo suficiente. Luego descubrí que es mucho más fácil agregar pequeñas cantidades de proteína a los alimentos que ya como que tragar comidas tristes de culturista.
¿Por qué molestarse en absoluto? Dos razones que realmente importan. La proteína te mantiene lleno por más tiempo, lo que hace que comer con sensatez sea mucho menos complicado. Y si te mueves más o intentas conservar el músculo mientras pierdes grasa, necesitas suficiente o tu cuerpo comenzará a quemar el músculo junto con la grasa. Así que aquí están los trucos perezosos que realmente uso.
Mezcla requesón con tu yogur.
El yogur es un buen refrigerio, pero no es especialmente rico en proteínas. El requesón contiene mucho más, el problema es que mucha gente, incluido yo algunos días, no lo soporta por sí solo. La textura es un obstáculo.
Entonces lo mezclo con mi yogur. Mitad y mitad, revuélvalas y el sabor del yogur enmascara completamente el requesón, mientras que el recuento de proteínas casi se duplica. Cúbralo con un puñado de bayas y una cucharada de semillas de lino y será un refrigerio adecuado en lugar de triste. Este único intercambio probablemente agregue más proteínas a mi semana que cualquier otra cosa en esta lista.
Cocina tu avena con leche, no con agua.
Esto es tan simple que casi es hacer trampa. Cuando hago avena, uso leche en lugar de agua. Una taza de leche contiene aproximadamente diez gramos de proteína, por lo que la diferencia entre un tazón con agua y uno con leche es real.
Mi truco consiste en cocinar la avena en media taza de leche y luego verter la otra mitad fría por encima una vez que esté lista. Obtendrás un plato más cremoso y un desayuno más equilibrado que te aguanta hasta el almuerzo. Bonificación: también obtienes calcio, que tus huesos te agradecerán. un frasco de copos de avena No cuesta casi nada y es el desayuno rico en fibra más barato que existe. Si es de origen vegetal, una leche de soja o de guisantes con alto contenido de proteínas hace el mismo trabajo.
Agrega pescado a la ensalada del almuerzo
Una ensalada sola me deja con hambre una hora después. Agregar una lata de atún o salmón soluciona ese problema al instante. Ambas son excelentes fuentes de proteínas, cuestan muy poco y tardan unos diez segundos en abrirse y desmenuzarse por encima.
Como beneficio adicional, hacen que una ensalada aburrida sepa mucho mejor. Precisamente por este motivo guardo siempre unas cuantas latas en el armario y un juego de latas apilables. recipientes para preparar comidas Significa que puedo preparar algunas de estas ensaladas con anticipación para la semana. Cuando no tengo pescado fresco, la lata marca la diferencia entre un almuerzo que me sacia y uno que a las tres de la tarde completaré con galletas.
Hornear con proteína en polvo
Este me tomó un tiempo intentarlo y ahora lo hago constantemente. puedes intercambiar proteína en polvo aproximadamente la mitad de la harina en la mayoría de las recetas para hornear. magdalenas, barras de proteína, incluso las galletas se toman bien.
El polvo agrega sabor además de proteínas, por lo que las cosas a menudo saben mejor, no peor. Comience reemplazando la mitad de la harina en lugar de toda, porque ir demasiado lejos hace que la textura se seque y se desmorone. un coctelera de proteínas También vale la pena tenerlo a mano para los días en los que realmente no tienes tiempo para preparar nada y un batido rápido es la única proteína que puedes conseguir. No es glamoroso pero cuenta.
El punto de todo esto
Ninguno de estos trucos te pide que revises tu dieta o comas alimentos que odias. Ese es todo el atractivo. Introducen proteínas en las comidas que ya estás comiendo, lo que significa que en realidad seguirás haciéndolas, y lo que se hace supera al plan perfecto que se abandona cada vez.
Si buscas perder grasa o intentas desarrollar un poco de músculo, obtener suficiente proteína silenciosamente hace que el resto sea más fácil. Te mantienes más lleno, conservas los músculos que tanto te costó ganar y no estás pasando hambre toda la tarde. Combine estos hábitos con una dieta general sensata y un entrenamiento decente y habrá cubierto la parte que la mayoría de la gente pasa por alto. Como siempre, este no es un consejo médico ni nutricional, por lo que si tienes necesidades dietéticas específicas, habla con un profesional que pueda analizar tu situación adecuadamente.
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