不費吹灰之力就在餐點中加入更多蛋白質
我不是那種喜歡吃純雞胸肉和一桶蛋白來達到蛋白質含量的人。多年來我一直認為這是唯一的方法，所以我就是吃得不夠。然後我發現，在我已經吃的食物中添加少量蛋白質比吞下悲傷的健美餐要容易得多。
為什麼要這麼麻煩呢？有兩個真正重要的原因。蛋白質可以讓你更長時間地保持飽腹感，這使得合理飲食不再是一場鬥爭。如果你在減脂的同時運動得更多或試圖保持肌肉，那麼你就需要足夠的肌肉，否則你的身體就會開始燃燒肌肉和脂肪。以下是我真正使用的偷懶技巧。
將乾酪混合到優格中
優格是一種很好的零食，但蛋白質含量不是特別高。白乾酪的包裝要多得多，但問題是很多人，包括我，有時都無法忍受它本身。質地是一個障礙。
所以我把它混合到優格中。一半對一半，攪拌在一起，優格的味道完全掩蓋了乾酪，而蛋白質含量幾乎增加了一倍。在上面放上一把莓果和一匙亞麻籽，這是一頓合適的零食，而不是令人傷心的零食。這次交換可能比這個清單上的其他任何東西都為我的一周增加了更多的蛋白質。
用牛奶而不是水煮燕麥
這太簡單了，幾乎是作弊。當我做燕麥片時，我用牛奶代替水。一杯牛奶大約含有十克蛋白質，因此水碗和牛奶碗之間的區別是真實的。
我的訣竅是用半杯牛奶煮燕麥，煮好後將另一半冷倒在上面。你會得到一個更奶油的碗和更均衡的早餐，實際上可以讓你一直吃到午餐。額外好處：您還可以獲得鈣，您的骨骼會感謝您的。一罐 燕麥片 幾乎不花錢，是最便宜的高纖維早餐。如果您以植物為基礎，高蛋白豆奶或豌豆奶也能起到同樣的作用。
把魚放在你的午餐沙拉上
一小時後，沙拉本身就讓我感到飢餓。添加一罐金槍魚或鮭魚可以立即解決這個問題。兩者都是極好的蛋白質來源，成本很低，大約需要十秒鐘才能打開並從頂部剝落。
作為獎勵，它們使乏味的沙拉味道更好。正是出於這個原因，我總是在櫥櫃裡放一些罐頭，還有一套可堆疊的 備餐容器 意味著我可以提前準備一些本週的沙拉。當我沒有放入新鮮的魚時，罐頭是讓我滿意的午餐和我在三點鐘之前加餅乾的午餐之間的區別。
用蛋白粉烘烤
這個嘗試花了我一段時間，現在我不斷地這樣做。你可以交換 蛋白粉 在大多數烘焙食譜中，大約佔麵粉的一半。鬆餅， 蛋白質棒，連餅乾都接受得很好。
這種粉末不僅增加了風味，還增加了蛋白質，因此味道通常更好，而不是更差。首先更換一半而不是全部麵粉，因為太多會使質地乾燥且易碎。一個 蛋白質搖床 當您確實沒有時間準備任何東西並且快速搖勻是您唯一可以管理的蛋白質時，也值得擁有。它並不迷人，但很重要。
這一切的重點
這些技巧都不會要求你徹底改變你的飲食習慣或吃你討厭的食物。這就是全部的吸引力。他們將蛋白質添加到你已經吃的食物中，這意味著你實際上會繼續這樣做，而且完成的事情勝過每次都被放棄的完美計劃。
如果您正在追求減脂或嘗試增強肌肉，那麼悄悄攝取足夠的蛋白質會讓其餘的事情變得更容易。你會變得更飽，你會保持來之不易的肌肉，而且你不會整個下午都因飢餓而緊張。將這些習慣與合理的整體飲食和適當的訓練相結合，您就已經涵蓋了大多數人忽略的部分。像往常一樣，這不是醫療或營養建議，因此，如果您有特定的飲食需求，請諮詢可以正確了解您的情況的專業人士。
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