Superfoods สิบชนิดที่ช่วยให้ฉันสร้างกล้ามเนื้อได้จริง
คำว่า "superfood" ถูกใช้อย่างหลวมๆ จนแทบไม่มีความหมาย แต่เมื่อฉันเริ่มให้ความสนใจกับสิ่งที่ฉันกินจริง ๆ ในช่วงหกเดือนของความพยายามในการจัดโครงสร้างร่างกาย รายการอาหารสั้นๆ ปรากฏว่ามีประโยชน์อย่างแท้จริง ไม่ใช่เพราะมันวิเศษ แต่เป็นเพราะมันหนาแน่น อิ่ม และง่ายต่อการประกอบอาหาร นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ มันเป็นเพียงสิ่งที่ใช้ได้ผลสำหรับฉัน
โปรตีนแองเคอร์ที่ฉันกลับมาทุกสัปดาห์
ไข่ทั้งฟองกลายเป็นแหล่งโปรตีนที่ถูกที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุดของฉัน ฉันเพิกเฉยต่อคอเลสเตอรอลที่บีบมือมาเป็นเวลานาน และเมื่อฉันอ่านงานวิจัยบางเรื่องจริงๆ แทนที่จะพาดหัวข่าวที่ตื่นตระหนก ฉันก็หยุดกังวล ไข่สองฟองในมื้อเช้าทำให้ฉันเริ่มได้รับโปรตีนในแต่ละวันอย่างมั่นคงโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก ปลาแซลมอนป่าเป็นเวอร์ชันอัปเกรด โดยมีโปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อการเสิร์ฟ 100 กรัม บวกกับโอเมก้า 3 ที่ดูเหมือนจะช่วยลดอาการปวดเมื่อยหลังออกกำลังกาย ฉันใช้ แคปซูลน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ในวันที่ไม่กินปลาก็ครอบคลุมถึงอาการอักเสบโดยที่ไม่ต้องกินแซลมอนทุกคืน
ควินัวเปลี่ยนข้าวขาวให้ฉันหลังจากที่ฉันสังเกตว่ามันทำให้ฉันอิ่มได้นานแค่ไหน ปริมาณโปรตีนและเส้นใยสูงกว่าข้าวธรรมดาจริงๆ และปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ ซึ่งสำคัญกับคนที่ฉันฝึกด้วย ไม่ใช่อาหารที่น่าตื่นเต้น แต่เชื่อถือได้ และความน่าเชื่อถือคือการต่อสู้ที่สำคัญที่สุด
ไขมันและสิ่งเสริมที่เติมเต็มช่องว่าง
ถั่วผสมเป็นของว่างที่ฉันเลิกรู้สึกผิดแล้ว ใช่ พวกมันมีแคลอรี่สูง แต่ฉันพบว่าช่วงบ่ายเพียงหยิบมือเดียวก็ทำให้ฉันหยุดค้นขยะที่อยู่ใกล้ๆ ได้ ฉันเก็บไว้ แพ็คของว่างถั่วผสม วัดส่วนที่วัดได้ — ประมาณหนึ่งฝ่ามือ — เพราะง่ายต่อการหักโหม ผงเมล็ดแฟลกซ์ เป็นอีกอันหนึ่งที่ฉันเริ่มบดเป็นโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ต ใยอาหารเพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่าต่อการย่อยอาหาร และโอเมก้า 3 มีความแข็งสำหรับแหล่งที่มาจากพืช
เบอร์รี่ถูกเพิ่มเข้ามาเป็นส่วนใหญ่เพราะมันง่าย บลูเบอร์รี่แช่แข็งมีราคาถูกตลอดทั้งปี และปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการเติมวันฟื้นตัวที่สมเหตุสมผล ชาเขียวเข้ามาแทนที่กาแฟแก้วที่สองของฉันในแต่ละวัน ไม่ใช่เพราะฉันเชื่อว่าคำกล่าวอ้างในการเผาผลาญไขมันทุกอย่างที่แนบมากับมัน แต่เนื่องจากคาเฟอีนอ่อน ๆ ไม่ได้ขัดขวางและทำให้ฉันรู้สึกแย่เหมือนที่กาแฟทำในช่วงบ่าย ฉันสังเกตเห็นว่าฉันกินน้อยลงเล็กน้อยหลังจากเปลี่ยน
สิ่งที่น่าเบื่อที่ปรากฏมากที่สุด
น้ำ. ฉันรู้. แต่ความแตกต่างระหว่างการดื่มสองแก้วต่อวันกับตีแปดจริงๆ นั้นสามารถวัดได้ ไม่ใช่แค่ในการออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังรู้สึกหิวด้วย เมื่อฉันถือ ขวดน้ำหุ้มฉนวน ทุกที่ฉันดื่มมากขึ้นโดยไม่ได้คิดถึงมัน มะเขือเทศมักพบได้ในเกือบทุกมื้อที่ฉันปรุงที่บ้าน ราคาถูก ใช้งานได้หลากหลาย และมีการศึกษาปริมาณไลโคปีนมาอย่างดีเพียงพอจนฉันเชื่อใจได้ ฉันหยุดปฏิบัติต่อพวกมันเป็นเครื่องปรุงและเริ่มปฏิบัติต่อพวกมันเป็นส่วนผสม
ความจริงโดยสัตย์จริงก็คือไม่มีอาหารเหล่านี้เลยที่สามารถทำอะไรที่น่าทึ่งได้ สิ่งที่พวกเขาทำคือคัดตัวเลือกที่แย่กว่านั้นออกไป เมื่อจานของฉันถูกสร้างขึ้นโดยมีไข่ ควินัว ปลาแซลมอน และผัก มีพื้นที่ไม่มากสำหรับของแปรรูปที่เคยเพิ่มแคลอรี่ของฉันอย่างเงียบๆ เมื่อก่อน
สิ่งที่ฉันจะข้าม
ผลิตภัณฑ์ Acai ในรูปแบบขายปลีก ทั้งแบบผงและน้ำผลไม้สำเร็จรูป ส่วนใหญ่เป็นการตลาดที่มีราคาแพง เบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ใช้ได้ แต่เวอร์ชันบรรจุภัณฑ์ราคาพรีเมียมจะเพิ่มราคาโดยไม่ต้องเพิ่มอะไรที่ฉันไม่ได้รับจากบลูเบอร์รี่แช่แข็งทั่วไปหรือ แคปซูลเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ. ฉันยังได้ลองโปรตีนบาร์ชนิดพิเศษมากมายที่รับประกันถึงคุณประโยชน์ทั้งหมดของอาหารที่แท้จริงในรูปแบบที่สะดวก ส่วนใหญ่มีรสชาติเหมือนชอล์กที่มีรสหวานและทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารมากกว่าโปรตีนทั้งอาหาร
สิ่งสำคัญที่สุดคือ การสร้างรายการซื้อของโดยมีอาหารจริงๆ หนาแน่นจำนวนหนึ่ง เช่น ไข่ ปลา ถั่ว ผักใบเขียว เบอร์รี่ ธัญพืชไม่ขัดสี ได้ผลเพราะความสม่ำเสมอ ไม่ใช่เพราะว่ารายการใดรายการหนึ่งมหัศจรรย์ ไม่มีสิ่งใดในรายการนี้ที่ต้องการร้านค้าเฉพาะทางหรือมีงบประมาณจำนวนมาก นั่นคือส่วนที่ทำให้มันยั่งยืนจริงๆ
พร้อมช้อปหรือยัง? เปรียบเทียบ ฟิตเนส ข้ามร้านค้า → 📚 หรือเรียกดู โปรแกรมและแผนการออกกำลังกาย ในสินค้าดิจิทัล →
