الأطعمة الحارقة للدهون التي أحتفظ بها بالفعل في المنزل
اسمحوا لي أن أكون صادقا في البداية: لا يوجد طعام يحرق الدهون من تلقاء نفسه. عبارة "الأغذية التي تحرق الدهون" هي عبارة عن تسويق. لكن بعض الأطعمة تجعل من السهل جدًا تناول كميات أقل دون الشعور بالحرمان، وهذا هو الجزء الذي يحرك الميزان بالفعل.
يمكنك التدرب بقدر ما تريد، ولكن إذا كان المطبخ مليئًا بالأشياء الخاطئة، فإن النظام الغذائي يفوز والتمرين يخسر. هذا هو ما أحتفظ به. لا شيء منها غريب. لا شيء منه مكمل. هذه ليست نصيحة طبية، بل مجرد قائمة مشتريات تناسبني.
البروتين الخالي من الدهون، لأنه يبقيك ممتلئًا لفترة أطول
البروتين هو الشيء الذي لا أبخل به أبدًا. صدر دجاج، ديك رومي، سمك، بيض. والسبب في ذلك بسيط: يتم هضم البروتين ببطء ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، لذلك لا تشعر بالجوع بعد ساعة من الغداء. كما أنه يغذي العضلات، والمزيد من العضلات يحفز عملية التمثيل الغذائي أثناء الراحة قليلاً.
أقوم بطهي البروتين دفعة واحدة في أيام الأحد، لذا فإن النسخة الكسولة مني خلال عطلة نهاية الأسبوع ليس لها أي عذر. مجموعة من حاويات تحضير الوجبات حولت هذا من عمل روتيني إلى عادة مدتها خمسة عشر دقيقة ورخيصة مقياس الغذاء منعتني من مزاح نفسي بشأن حجم "حصة" الدجاج حقًا.
الخضر الورقية الداكنة للحجم مع عدم وجود سعرات حرارية تقريبًا
السبانخ، اللفت، البروكلي، الكرنب الأخضر، الرومين. تتيح لك هذه العناصر ملء الطبق والمعدة بعدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على فيتامينات A وC وK والمعادن مثل الكالسيوم والحديد. كما أنها تحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص، وهو النوع الذي لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم أو تحطمها.
هذه النقطة الأخيرة مهمة لأنه ليست كل الكربوهيدرات هي العدو. ما يجب مراقبته هو النوع سريع الامتصاص في الخبز الأبيض والمعكرونة والحلويات. أما الخضراوات فهي على العكس من ذلك، وهي أرخص طريقة أعرفها للشعور بالشبع عند اتباع نظام غذائي. أحتفظ ب سبينر سلطة لذا فإن تحضير وعاء كبير ليس بالفوضى المبللة والمزعجة.
المكسرات والبذور بدلاً من الأطعمة الخفيفة
عندما تشتد الرغبة في تناول وجبة خفيفة، يكون الوصول الافتراضي هو رقائق البطاطس والمقرمشات والحلوى. لقد استبدلتها بجزء صغير من المكسرات أو البذور. نعم، الملصق يظهر السمنة، وهذا أخافني لسنوات. ولكنها في الغالب دهون صحية، وهي الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي يحتاجها جسمك بالفعل، وتبقيك راضيًا.
الفخ هنا هو النسخة "قليلة الدسم" من علاجك المفضل. قم بإزالة الدهون، وعادةً ما يقوم المصنعون بسكب السكر والكربوهيدرات المخفية لجعل طعمها مثل أي شيء آخر. أفضل أن أحصل على حفنة محسوبة من اللوز. كلمة "مقاس" تؤدي عملاً حقيقيًا هناك، لأنه من السهل الإفراط في تناول المكسرات، لذلك أقوم بتقسيمها إلى قطع صغيرة حاويات الوجبات الخفيفة في وقت مبكر.
الماء، الأداة الأكثر مللاً التي تعمل
ليس طعاما، لكنه يكسب مكانه. لا يحتوي الماء على سعرات حرارية، فهو مشبع بشكل طبيعي، وشرب كوب قبل الوجبة يقلل من تناولك الطعام. كما أنه يزاحم المشروبات الغازية والشاي الحلو والعصير الذي يسكب بهدوء مئات السعرات الحرارية في يومك دون أن يظهر أي شيء.
بدأت بشرب كوب قبل كل وجبة واستبدلت عادة شرب الماء يوميًا. وهذا وحده أحدث فرقًا واضحًا على مدار شهرين. علامة كبيرة زجاجة ماء يجلس على مكتبي حتى أتمكن من معرفة ما إذا كنت مواكبًا بالفعل أم لا، و إبريق تحلل الفاكهة يجعل الماء العادي مثيرًا للاهتمام بدرجة كافية حتى لا أعود إلى الصودا.
وضعه على اللوحة
النمط عبر كل هذا هو نفسه. البروتين والخضراوات والماء يجعل تناول الطعام بشكل أقل يشعرك بالمعاناة، لأنك تشعر بالشبع. النظام الغذائي الصحيح لا يتعلق بقوة الإرادة في الثلاجة عند الساعة 10 مساءً. يتعلق الأمر بما يوجد في المنزل عندما تصل إلى هناك. قم بتخزين المطبخ بحيث يكون الاختيار السهل هو الخيار الجيد أيضًا، والباقي يصبح أقل دراماتيكية.
على استعداد للتسوق؟ قارن حاويات تحضير الوجبات عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج وخطط اللياقة البدنية في السلع الرقمية →