Οι τροφές που καίνε λίπος που πραγματικά κρατάω στο σπίτι
Επιτρέψτε μου να είμαι ειλικρινής εκ των προτέρων: κανένα φαγητό δεν καίει λίπος από μόνο του. Η φράση «τροφή που καίει λίπος» είναι μάρκετινγκ. Αλλά ορισμένες τροφές διευκολύνουν δραματικά το να τρώτε λιγότερο χωρίς να νιώθετε στέρηση, και αυτό είναι το μέρος που κινεί πραγματικά τη ζυγαριά.
Μπορείτε να προπονηθείτε όσο σκληρά θέλετε, αλλά αν η κουζίνα είναι γεμάτη με λάθος πράγματα, η δίαιτα κερδίζει και η προπόνηση χάνει. Αυτό κρατάω αποθηκευμένο. Κανένα από αυτά δεν είναι εξωτικό. Κανένα από αυτά δεν είναι συμπλήρωμα. Αυτή δεν είναι ιατρική συμβουλή, απλώς μια λίστα παντοπωλείου που λειτούργησε για μένα.
Άπαχη πρωτεΐνη, γιατί σας κρατά χορτάτους περισσότερο
Η πρωτεΐνη είναι αυτή που δεν τσιγκουνεύομαι ποτέ. Στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, ψάρι, αυγά. Ο λόγος που βοηθάει είναι απλός: η πρωτεΐνη αφομοιώνεται αργά και διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα σας σταθερό, έτσι ώστε να μην είστε απληστικοί μια ώρα μετά το μεσημεριανό γεύμα. Τροφοδοτεί επίσης τους μύες και περισσότεροι μύες ωθούν λίγο τον μεταβολισμό σας σε κατάσταση ηρεμίας.
Μαγειρεύω πρωτεΐνες κατά παρτίδες τις Κυριακές, οπότε η τεμπέλικη εκδοχή μου για το weeknight δεν έχει καμία δικαιολογία. Ένα σύνολο από δοχεία προετοιμασίας γευμάτων μετέτρεψε αυτό από αγγαρεία σε δεκαπεντάλεπτη συνήθεια και φθηνή ζυγαριά τροφίμων με σταμάτησε να αστειεύομαι για το πόσο μεγάλη είναι πραγματικά μια "μερίδα" κοτόπουλου.
Σκούρα φυλλώδη πράσινα για όγκο χωρίς σχεδόν καθόλου θερμίδες
Σπανάκι, κατσαρό λάχανο, μπρόκολο, λαχανικά, romaine. Αυτά σας επιτρέπουν να γεμίζετε το πιάτο και το στομάχι με πολύ λίγες θερμίδες, καθώς και βιταμίνες A, C και K και μέταλλα όπως ασβέστιο και σίδηρος. Φέρνουν επίσης υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης, που είναι το είδος που δεν αυξάνει και δεν καταρρίπτει το σάκχαρο στο αίμα σας.
Αυτό το τελευταίο σημείο έχει σημασία γιατί δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ο εχθρός. Αυτά που πρέπει να παρακολουθήσετε είναι το είδος που απορροφάται γρήγορα σε λευκό ψωμί, ζυμαρικά και γλυκά. Τα πράσινα είναι το αντίθετο, και είναι ο φθηνότερος τρόπος που ξέρω για να νιώσω χορτάτοι σε μια δίαιτα. κρατώ α κλώστη σαλάτας έτσι η προετοιμασία ενός μεγάλου μπολ δεν είναι ένα υγρό, ενοχλητικό χάος.
Ξηροί καρποί και σπόροι αντί για τα σνακ
Όταν χτυπάει η επιθυμία για σνακ, η προεπιλεγμένη πρόσβαση είναι πατατάκια, κράκερ, καραμέλα. Τα άλλαξα με μια μικρή μερίδα ξηρών καρπών ή σπόρων. Ναι, η ετικέτα δείχνει λίπος και αυτό με τρόμαζε για χρόνια. Αλλά είναι ως επί το πλείστον υγιές λίπος, το μονο- και πολυακόρεστο είδος που χρειάζεται πραγματικά το σώμα σας, και σας κρατά ικανοποιημένους.
Η παγίδα εδώ είναι η «χαμηλή σε λιπαρά» εκδοχή της αγαπημένης σας λιχουδιάς. Αφαιρέστε το λίπος και οι κατασκευαστές συνήθως ρίχνουν κρυμμένη ζάχαρη και υδατάνθρακες για να το κάνουν να μοιάζει με οτιδήποτε. Θα προτιμούσα να έχω μια μετρημένη χούφτα αμύγδαλα. Η λέξη "μετρημένος" κάνει πραγματική δουλειά εκεί, επειδή οι ξηροί καρποί είναι εύκολο να υπερκαταναλωθούν, οπότε τους μοιράζω σε μικρά δοχεία για σνακ μπροστά από το χρόνο.
Νερό, το πιο βαρετό εργαλείο που λειτουργεί
Δεν είναι φαγητό, αλλά κερδίζει τη θέση του. Το νερό δεν έχει θερμίδες, είναι φυσικά χορταστικό και ένα ποτήρι πριν από το γεύμα πραγματικά απογειώνει, ώστε να τρώτε λιγότερο. Επίσης, παραγκωνίζει τη σόδα, το γλυκό τσάι και τον χυμό που ρίχνουν αθόρυβα εκατοντάδες θερμίδες στην ημέρα σας χωρίς να φαίνεται τίποτα.
Άρχισα να πίνω ένα ποτήρι πριν από κάθε γεύμα και αντικατέστησα μια συνήθεια ποτό την ημέρα με νερό. Αυτό από μόνο του έκανε μια ορατή διαφορά σε διάστημα μερικών μηνών. Ένα μεγάλο σημάδι μπουκάλι νερό κάθεται στο γραφείο μου για να μπορώ να δω αν όντως συνεχίζω, και α κανάτα έγχυσης φρούτων κάνει το απλό νερό αρκετά ενδιαφέρον ώστε να μην παρασυρθώ ξανά στη σόδα.
Βάζοντάς το στο πιάτο
Το μοτίβο σε όλα αυτά είναι το ίδιο. Οι πρωτεΐνες, τα χόρτα και το νερό κάνουν το να τρώτε λιγότερο να αισθάνεστε λιγότερο ταλαιπωρημένο, επειδή είστε χορτάτοι. Η σωστή διατροφή δεν έχει να κάνει με τη δύναμη της θέλησης στο ψυγείο στις 10 το βράδυ. Είναι για το τι υπάρχει στο σπίτι όταν φτάσετε εκεί. Αποθηκεύστε την κουζίνα, ώστε η εύκολη επιλογή να είναι και η καλή, και τα υπόλοιπα γίνονται πολύ λιγότερο δραματικά.
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε δοχεία προετοιμασίας γευμάτων σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα και σχέδια γυμναστικής σε Ψηφιακά Προϊόντα →
