ويكيشوبلاين ›
مقالات ›
اللياقة البدنية › الأطعمة التي تساعد على فقدان الدهون والتي ترغب بالفعل في تناولها
الأطعمة التي تساعد على فقدان الدهون والتي ترغب بالفعل في تناولها
عبارة "الأغذية التي تحرق الدهون" هي في الغالب تسويقية. لا يوجد طعام يحرق الدهون مباشرة. لكن بعض الأطعمة تجعل فقدان الدهون أسهل بشكل كبير من خلال إبقائك ممتلئًا، وتثبيت نسبة السكر في الدم، وتوفير التغذية التي تحافظ على الرغبة الشديدة في تناول الطعام. إليكم ما يكسب مكانًا في مطبخي على هذا الأساس.
البروتين الخالي من الدهون: الماكرو الذي يقوم بأكبر قدر من العمل
يتم امتصاص البروتين بشكل أبطأ من الكربوهيدرات أو الدهون، مما يعني أنه يحافظ على استقرار نسبة الجلوكوز في الدم ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول بعد تناول الطعام. كما أن له تأثيرًا حراريًا أعلى - يحرق جسمك سعرات حرارية أكثر عند معالجة البروتين مقارنة بمعالجة نفس السعرات الحرارية من الكربوهيدرات أو الدهون. وهي المادة الخام للحفاظ على كتلة العضلات عندما تعاني من نقص في السعرات الحرارية. صدور الدجاج، الديك الرومي، السمك، بياض البيض، الزبادي اليوناني، الجبن القريش – هذه هي المصادر التي أتصفحها. أنا استخدم أ مقياس الغذاء لتقسيمهم بدقة. ليس بهوس، ولكن لأنني أمضيت عامًا في تناول ما اعتقدت أنه 150 جرامًا من الدجاج وكنت أحصل بشكل روتيني على 90 جرامًا.الخضر الورقية الداكنة
السبانخ، واللفت، والقرنبيط، والرومين، والكرنب الأخضر - هذه لديها أفضل كثافة غذائية لنسبة السعرات الحرارية في أي فئة غذائية تقريبًا. فهي توفر الكربوهيدرات بطيئة الامتصاص (النوع الذي لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم)، والفيتامينات والمعادن المفيدة، وحجم كبير يملأ معدتك دون ملء ميزانية السعرات الحرارية الخاصة بك. إن وعاء كبير من السبانخ والقرنبيط مع مصدر البروتين هو وجبة مشبعة حقا تكلف سعرات حرارية أقل من كيس صغير من رقائق البطاطس. إذا وجدت أن الخضار العادية غير سارة، فإن التحضير أكثر أهمية من الخضر نفسها. طعم البروكلي المشوي مع القليل من زيت الزيتون يختلف تمامًا عن البروكلي المطهو على البخار. قم بتجربة طرق الطهي قبل أن تستنتج أنك لا تحب الخضار.المكسرات والبذور
تبدو المكسرات مشكلة في النظام الغذائي لأنها كثيفة السعرات الحرارية. لكن الدهون التي تحتوي عليها – المتعددة غير المشبعة والأحادية – مفيدة حقًا للصحة الأيضية ووظيفة القلب والأوعية الدموية. ولأنها كثيفة السعرات الحرارية، فإن حفنة صغيرة منها تكون مشبعة حقًا كوجبة خفيفة بعد الظهر بطريقة لا تفعلها البسكويت. الشيء المهم هو التقسيم. إن حفنة اللوز من كيس مفتوح على مكتبك تصبح ثلاث حفنات قبل أن تلاحظ ذلك. حقيبة مقسمة مسبقًا أو أ مقياس الغذاء حاوية الوجبات الخفيفة تحافظ على صدقها.الماء - الأداة الأقل استخدامًا في فقدان الدهون
ليس طعامًا، ولكنه العنصر الأكثر أهمية في هذه القائمة. الماء يملأ معدتك بدون سعرات حرارية. إن شرب كوب كبير قبل كل وجبة يقلل باستمرار من حجم الحصة في تلك الوجبة. يمنع الجفاف الذي يتنكر في شكل جوع. وهو يحل محل المشروبات – العصير والصودا والقهوة المحلاة – التي تساهم بمئات السعرات الحرارية اليومية دون أي شبع. 1.5 لتر زجاجة ماء المرئي على مكتبي هو تذكير بسيط للشرب طوال اليوم. بدونها أنسى بشكل موثوق.ما يقوله البحث في الواقع عن المكملات الغذائية "لحرق الدهون".
معظم المكملات الغذائية التي يتم تسويقها لفقدان الدهون لا تحتوي على أدلة كافية أو غير موجودة. يُظهر مستخلص الشاي الأخضر، عند تناوله كمكمل، تأثيرات متواضعة على معدل الأيض. الكافيين يزيد من أكسدة الدهون أثناء ممارسة الرياضة. كل شيء آخر - كيتونات التوت، غاركينيا كامبوجيا، CLA - لديه إما أدلة ضعيفة أو أدلة لا تنجو من التكرار. احفظ المال. وضعه نحو طعام أفضل، أ مقياس الغذاء، أو الجودة مسحوق البروتين للأيام التي يصعب فيها تحقيق أهداف البروتين من خلال الأطعمة الكاملة.ما كنت تخطي
إصدارات قليلة الدهون من الأطعمة. عندما يقوم المصنعون بإزالة الدهون، فإنهم عادة يضيفون السكر أو المكثفات للحفاظ على الاستساغة. غالبًا ما يحتوي الزبادي قليل الدسم على سكر أكثر من الزبادي كامل الدسم وأقل إشباعًا. تحقق من الملصق واختر الإصدار الذي يحتوي على مكونات أقل وسكر مضاف أقل، بغض النظر عن محتوى الدهون. **خلاصة القول:** الأطعمة التي تدعم فقدان الدهون هي الأطعمة التي تبقيك ممتلئًا، وتحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وتوفر البروتين لصيانة العضلات. كما أنها لذيذة في الغالب عند تحضيرها جيدًا. نادرًا ما تكون المشكلة في الطعام نفسه، بل في الكمية والتحضير. على استعداد للتسوق؟ قارن اللياقة البدنية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج وخطط اللياقة البدنية في السلع الرقمية →📢 الإفصاح عن الشركة التابعة: تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة. قد نكسب عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية عليك عند النقر والشراء.
