Die Lebensmittel zum Fettabbau, die ich wirklich essen möchte
Der Ausdruck „fettverbrennendes Essen“ ist größtenteils Marketingzweck. Kein Lebensmittel verbrennt Fett direkt. Aber einige Lebensmittel erleichtern den Fettabbau erheblich, indem sie für ein Sättigungsgefühl sorgen, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und für eine Ernährung sorgen, die den Heißhunger unter Kontrolle hält. Hier ist, was auf dieser Grundlage tatsächlich einen Platz in meiner Küche verdient.
Mageres Protein: das Makro, das die meiste Arbeit leistet
Protein wird langsamer absorbiert als Kohlenhydrate oder Fett, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel stabil hält und Sie nach dem Essen länger satt macht. Es hat auch eine höhere thermische Wirkung – Ihr Körper verbrennt bei der Verarbeitung von Protein mehr Kalorien als bei der Verarbeitung der gleichen Kalorien aus Kohlenhydraten oder Fett. Und es ist der Rohstoff für den Erhalt der Muskelmasse bei einem Kaloriendefizit. Hähnchenbrust, Truthahn, Fisch, Eiweiß, griechischer Joghurt, Hüttenkäse – das sind die Quellen, durch die ich blättere. Ich benutze ein Lebensmittelwaage um sie genau zu portionieren. Nicht zwanghaft, sondern weil ich ein Jahr lang schätzungsweise 150 g Hühnchen gegessen habe und regelmäßig 90 g zu mir nahm.Dunkles Blattgrün
Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Römersalat, Grünkohl – diese haben von fast allen Lebensmittelkategorien das beste Verhältnis von Nährstoffdichte zu Kalorien. Sie liefern langsam absorbierbare Kohlenhydrate (die Art, die den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe treibt), wertvolle Vitamine und Mineralstoffe sowie ein beträchtliches Volumen, das Ihren Magen füllt, ohne Ihr Kalorienbudget zu füllen. Eine große Schüssel Spinat und Brokkoli mit Proteinquelle ist eine wirklich sättigende Mahlzeit, die weniger Kalorien kostet als eine kleine Tüte Chips. Wenn Sie einfaches Grün als unangenehm empfinden, ist die Zubereitung wichtiger als das Grün selbst. Gerösteter Brokkoli mit etwas Olivenöl schmeckt ganz anders als gedünsteter Brokkoli. Experimentieren Sie mit den Kochmethoden, bevor Sie zu dem Schluss kommen, dass Ihnen ein Gemüse nicht schmeckt.Nüsse und Samen
Nüsse sehen bei einer Diät problematisch aus, da sie kalorienreich sind. Aber die darin enthaltenen Fette – mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte – sind wirklich gut für die Stoffwechselgesundheit und die Herz-Kreislauf-Funktion. Und weil sie kalorienreich sind, ist eine kleine Handvoll als Nachmittagssnack wirklich sättigend, anders als Cracker es nicht sind. Wichtig ist die Portionierung. Aus einer Handvoll Mandeln aus einer offenen Tüte auf Ihrem Schreibtisch werden drei Handvoll, bevor Sie es bemerken. Eine vorportionierte Tüte oder ein Lebensmittelwaage Snackbehälter hält dies ehrlich.Wasser – das am wenigsten genutzte Mittel zum Fettabbau
Kein Lebensmittel, aber der wichtigste Punkt auf dieser Liste. Wasser füllt Ihren Magen ohne Kalorien. Wenn Sie vor jeder Mahlzeit ein großes Glas trinken, reduzieren Sie die Portionsgröße bei dieser Mahlzeit konsequent. Es verhindert die Dehydrierung, die als Hunger getarnt wird. Und es ersetzt Getränke – Saft, Limonade, gesüßter Kaffee – die täglich Hunderte von Kalorien liefern, ohne dass es zu einem Sättigungsgefühl kommt. Ein 1,5-Liter Wasserflasche Auf meinem Schreibtisch ist eine einfache Erinnerung daran zu sehen, den Tag über zu trinken. Ohne es vergesse ich zuverlässig.Was die Forschung tatsächlich über „fettverbrennende“ Nahrungsergänzungsmittel sagt
Für die meisten Nahrungsergänzungsmittel, die zur Fettverbrennung vermarktet werden, gibt es kaum oder gar keine Belege. Wenn Grüntee-Extrakt als Nahrungsergänzung eingenommen wird, zeigt dies mäßige Auswirkungen auf die Stoffwechselrate. Koffein erhöht die Fettoxidation während des Trainings erheblich. Für alles andere – Himbeerketone, Garcinia Cambogia, CLA – gibt es entweder schlechte Beweise oder Beweise, die die Replikation nicht überleben. Sparen Sie das Geld. Setzen Sie es auf besseres Essen, a Lebensmittelwaage, oder Qualität Proteinpulver für Tage, an denen Proteinziele mit Vollwertkost schwer zu erreichen sind.Was ich überspringen würde
Fettarme Versionen von Lebensmitteln. Wenn Hersteller Fett entfernen, fügen sie normalerweise Zucker oder Verdickungsmittel hinzu, um die Schmackhaftigkeit zu erhalten. Der fettarme Joghurt enthält oft mehr Zucker als die Vollfettversion und ist weniger sättigend. Schauen Sie auf das Etikett und wählen Sie unabhängig vom Fettgehalt die Variante mit weniger Zutaten und weniger Zuckerzusatz. **Fazit:** Die Lebensmittel, die den Fettabbau unterstützen, halten Sie satt, halten den Blutzucker stabil und liefern Protein für den Muskelerhalt. Bei guter Zubereitung schmecken sie vor allem auch sehr gut. Das Problem liegt selten am Essen selbst, sondern an der Portion und der Zubereitung. Bereit zum Shoppen? Vergleichen Fitness filialübergreifend → 📚 Oder stöbern Sie Fitnessprogramme und -pläne in Digitale Güter →📢 Affiliate-Offenlegung: Dieser Artikel enthält Affiliate-Links. Wenn Sie sich durchklicken und kaufen, erhalten wir möglicherweise eine kleine Provision, ohne dass Ihnen zusätzliche Kosten entstehen.
