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Die Food-Journal-Gewohnheit, die mich in die beste Form gebracht hat

The Food Journal Habit That Got Me Into the Best Shape
Foto: ONUR KURT

Ich kämpfte fast ein Jahrzehnt lang aussichtslos gegen meine eigene Taille. Was letztendlich die Wende brachte, war weder eine Diät noch eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio, sondern ein billiges Notizbuch und die Disziplin, jeden Tag darin zu schreiben. Studien belegen dies, ebenso wie mein eigenes Spiegelbild.

Dies ist kein medizinischer Rat, und das erste, was ich getan habe, bevor ich etwas geändert habe, war, einen ärztlichen Termin zu vereinbaren, um sicherzustellen, dass ich gesund genug bin, um anzufangen. Als mein Arzt grünes Licht gab, wurde das Tagebuch zum Motor der ganzen Sache. So funktioniert die Gewohnheit tatsächlich.

Die Ehrlichkeit, die eine Zeitschrift erzwingt

Sie können sich selbst belügen, was Sie gegessen haben. Sie können eine Seite, auf der Sie es aufgeschrieben haben, nicht anlügen. In dem Moment, als ich anfing, jede Mahlzeit und jedes Training aufzuzeichnen, verschwanden die unsichtbaren Snacks und die „Ich habe heute im Grunde nicht viel gegessen“-Wahnvorstellungen. Diätetiker, die ein Tagebuch führen, verlieren mehr Gewicht als diejenigen, die kein Tagebuch führen, und jetzt verstehe ich, warum das Schreiben die Lücke zwischen dem, was Sie zu tun glauben, und dem, was Sie tatsächlich getan haben, schließt. Ich halte meine schlicht Tagebuch zur Gewichtsabnahme auf der Theke, wo ich es nicht vermeiden kann.

Kalorien rein, Kalorien raus, aufgeschrieben

Das ganze Spiel besteht darin, weniger Kalorien zu verbrauchen, als man verbrennt, und daran führt kein Weg vorbei. Ein Tagebuch macht die Mathematik sichtbar. Ich protokolliere die Lebensmittel, ich protokolliere die Bewegungen, und am Ende der Woche steht der Überschuss oder das Defizit direkt in meiner eigenen Handschrift. Um die Lebensmittelseite genau zu bestimmen, wiege ich die Portionen auf einem Lebensmittelwaage für die Küche, weil meine geschätzten Portionen zuverlässig größer waren als die Realität, und ich verfolge die Verbrennungsseite mit einem Fitness-Tracker Ich erfinde also keine Zahlen.

The Food Journal Habit That Got Me Into the Best Shape
Foto: Jonas Gerlach

Was ich eigentlich esse, protokolliere ich

Das Tagebuch hat auch das verändert, was in mich hineingegangen ist. Man kann nicht mehr Sport treiben als fettiges Junkfood und Süßigkeiten, deshalb haben mich die Einträge zu den Lebensmitteln geführt, die es wert sind, mit Stolz beschrieben zu werden: jede Menge Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß wie Hähnchenbrust und Eiweiß. Es tat gut, eine Seite voll davon zu sehen. Eine Seite voller Drive-Through-Belege war nicht zu sehen. Außerdem habe ich von ein oder zwei großen Mahlzeiten auf vier oder fünf kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt umgestellt, was mich davon abhielt, mich von Hunger überwältigen zu lassen, und meinen Stoffwechsel am Laufen hielt. Ich bereite sie vor Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten Die gute Wahl ist also die einfache.

Die Getränke, die ich ignoriert hatte

Das Tagebuch hat einen Übeltäter gefunden, den ich nie vermutet hätte: meine Getränke. Cola, Fruchtsaft und gelegentlich Bier füllten die Tage, die ich als „gut“ eingestuft hatte, mit leeren Kalorien. Als sie auf der Seite auftauchten, konnte ich nicht mehr so ​​tun, als wären sie kostenlos. Ich habe sie durch Wasser ersetzt, das von Natur aus kalorienfrei ist, das Hungergefühl unter Kontrolle hält und Sie mit Flüssigkeit versorgt. A Wasserflasche Da das Tagesziel darauf markiert war, konnte ich es tatsächlich verfolgen und abhaken.

Protokollieren der Trainingseinheiten, bei denen ich bleiben würde

Die Übungsspalte füllte sich erst dann regelmäßig, wenn ich Dinge auswählte, die mir Spaß machten. Tanzen, Tennis, Radfahren, Basketball, auf welche Aerobic-Aktivität ich mich eigentlich freuen würde. Mich zu etwas zu zwingen, das ich hasste, bedeutete leere Seiten, und leere Seiten bedeuteten keinen Fortschritt. Ich behalte eine Yogamatte und eine Reihe von Widerstandsbänder Ich stehe an der Tür, damit die Tage zu Hause keine Entschuldigung mehr haben, und ich schreibe jede Sitzung auf, egal wie kurz sie auch sein mag.

The Food Journal Habit That Got Me Into the Best Shape
Foto: Jonas Gerlach

Der wöchentliche Wiegeeintrag

Einmal in der Woche, am selben Morgen, trete ich auf einen Personenwaage und die Nummer kommt ins Buch. Nicht täglich, denn die tägliche Menge ist Lärm, der mir früher die Laune verdorben hat. Wöchentlich sagt die Trendlinie die Wahrheit, und es war motivierender zu beobachten, wie sie sich über einen Monat hinweg in die richtige Richtung bog, als jede Vorher-Nachher-Werbung. Das Tagebuch verwandelte vage Hoffnung in Beweise.

Warum die langweilige Angewohnheit alles Auffällige übertrifft

Abnehmen ist schwer, aber absolut nicht unmöglich, egal, wie außer Form man auch anfängt. Das Notizbuch funktionierte, weil es das Ganze sichtbar, ehrlich und nachvollziehbar machte – drei Dinge, die mir meine Willenskraft allein nie bescherte. Glauben Sie an sich selbst, greifen Sie zum Stift und geben Sie nicht auf. Die beste Form meines Lebens kam einen Tag nach dem anderen.

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Fotos mit freundlicher Genehmigung von Unsplash und Pexels. KI-Illustrationen über Bestäubung.