L'abitudine al diario alimentare che mi ha fatto ritrovare la forma migliore
Ho combattuto una battaglia persa contro il mio girovita per gran parte di un decennio. Ciò che alla fine ha cambiato le cose non è stata una dieta o un abbonamento in palestra, è stato un taccuino economico e la disciplina di scriverci sopra ogni singolo giorno. Gli studi lo confermano, e lo stesso vale per la mia immagine riflessa allo specchio.
Questo non è un consiglio medico e la prima cosa che ho fatto prima di cambiare qualcosa è stata prenotare una visita medica per assicurarmi di essere abbastanza in salute per iniziare. Una volta che il mio medico ha dato il via libera, il diario è diventato il motore di tutto. Ecco come funziona effettivamente l'abitudine.
L'onestà che un giornale impone
Puoi mentire a te stesso riguardo a ciò che hai mangiato. Non puoi mentire a una pagina in cui l'hai scritto. Nel momento in cui ho iniziato a registrare ogni pasto e ogni allenamento, gli spuntini invisibili e le delusioni "praticamente non ho mangiato molto oggi" sono evaporati. Le persone a dieta che tengono un diario perdono più peso di quelle che non lo fanno, e ora capisco perché, la scrittura colma il divario tra ciò che pensi di aver fatto e ciò che hai effettivamente fatto. Tengo il mio in modo semplice diario di perdita di peso sul bancone dove non posso evitarlo.
Calorie in entrata, calorie in uscita, annotate
L'intero gioco consuma meno calorie di quelle che bruci e non c'è modo di aggirarlo. Un diario rende visibili i calcoli. Registro il cibo, registro i movimenti e alla fine della settimana il surplus o il deficit sono proprio lì, scritti di mio pugno. Per ottenere un risultato preciso del cibo, peso le porzioni su a bilancia per alimenti da cucina, perché le porzioni che ho ipotizzato erano in modo affidabile più grandi della realtà e seguo il lato bruciato con a rilevatore di attività fisica quindi non sto inventando numeri.
Quello che effettivamente registro mangiando
Il diario ha anche rimodellato ciò che è successo dentro di me. Non è possibile fare più esercizio fisico con spazzatura unta e caramelle, quindi le voci mi hanno spinto verso i cibi che vale la pena scrivere con orgoglio: tonnellate di verdura, frutta, cereali integrali, proteine magre come petto di pollo e albumi. Vedere una pagina piena di tutto ciò è stato bello. Vedere una pagina piena di ricevute drive-through no. Sono anche passato da uno o due pasti abbondanti a quattro o cinque pasti più piccoli distribuiti durante la giornata, il che ha impedito alla fame di attaccarmi e ha mantenuto attivo il mio metabolismo. Li preparo contenitori per la preparazione dei pasti quindi la buona scelta è quella facile.
Le bevande che avevo ignorato
Il diario ha colto un colpevole che non avrei mai sospettato: i miei drink. Cola, succhi di frutta e qualche birra occasionalmente riversavano calorie vuote nei giorni che avevo registrato come "buoni". Una volta comparsi sulla pagina non potevo far finta che fossero gratuiti. Li ho scambiati con acqua, che è naturalmente priva di calorie, tiene sotto controllo la fame e ti mantiene idratato. A bottiglia d'acqua con l'obiettivo della giornata segnato sopra lo rendeva una cosa che potevo effettivamente monitorare e spuntare.
Registrare gli allenamenti a cui rimarrei fedele
La colonna degli esercizi si è riempita costantemente solo dopo aver scelto le cose che mi sono piaciute. Ballo, tennis, ciclismo, basket, qualunque attività aerobica non vedo l'ora di fare. Costringermi a qualcosa che odiavo significava pagine bianche, e pagine bianche significavano nessun progresso. Conservo un tappetino da yoga e una serie di bande di resistenza vicino alla porta, quindi i giorni a casa non hanno scuse e annoto ogni sessione, per quanto breve.
La voce di pesatura settimanale
Una volta alla settimana, la stessa mattina, calpesto a bilancia pesapersone e il numero va nel libro. Non tutti i giorni, perché il numero giornaliero è il rumore che mi rovinava l'umore. Settimanalmente, la linea di tendenza dice la verità e vederla piegarsi nel modo giusto per un mese è stato più motivante di qualsiasi annuncio prima e dopo. Il diario trasformò la vaga speranza in prova.
Perché l'abitudine noiosa batte tutto ciò che è appariscente
Perdere peso è difficile ma non è assolutamente impossibile, non importa quanto sei fuori forma. Il taccuino ha funzionato perché ha reso il tutto visibile, onesto e tracciabile, tre cose che la forza di volontà da sola non mi ha mai dato. Credi in te stesso, prendi una penna e non arrenderti. La forma migliore della mia vita è arrivata giorno dopo giorno.
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