Il metro a nastro diceva la verità quando la bilancia mentiva
C'è stato un momento in cui ho fatto tutto bene e la bilancia si è rifiutata di collaborare. Stesso numero per sei settimane. Ho quasi smesso. Poi ho tirato fuori un metro a nastro e la storia è cambiata completamente.
Questo non è un consiglio medico, ma solo la mia esperienza nell'apprendere che il peso corporeo è un numero unico rumoroso e disonesto quando si cerca di costruire muscoli e perdere grasso allo stesso tempo. Se guardi solo la bilancia, abbandonerai i buoni piani senza motivo.
Perché la bilancia si è bloccata
Il luogo comune secondo cui i muscoli pesano più del grasso è superficiale. Una sterlina è una sterlina. La versione accurata è che il muscolo è più denso del grasso, quindi occupa meno spazio. Se stai lentamente aggiungendo muscoli mentre perdi lentamente grasso, i due possono approssimativamente annullarsi sulla bilancia mentre la tua forma cambia sotto. Questo è esattamente quello che mi stava succedendo, e la bilancia non ha modo di distinguere quei due chili.
Quindi ho smesso di fidarmi di lui come unico giudice. Ho continuato a pesare, ma l'ho retrocesso. Ho aggiunto un metro a nastro per il corpo e ho iniziato a registrare la vita, i fianchi, il petto e le cosce ogni due settimane, alla stessa ora del giorno, nelle stesse condizioni.
Ciò che effettivamente mostrava il nastro
Nel corso di quelle sei settimane congelate la mia vita è scesa di un pollice e mezzo. Il mio peso non si era mosso di un chilo. Se mi fossi fidato solo della bilancia, avrei definito l’intero sforzo un fallimento e sarei tornato a non fare nulla. Il metro a nastro era l'unico strumento che mi diceva la verità, cioè che il piano funzionava.
Non sono contrario alle scale. Vanno bene per individuare le tendenze a lungo termine. Ma per un feedback settimanale durante la ricomposizione, un nastro e uno specchio battono ogni volta una singola cifra. Un set economico di calibri per il grasso corporeo mi ha fornito un altro punto dati approssimativo, anche se ho trattato quei numeri nella migliore delle ipotesi come approssimativi.
Il rumore del peso dell'acqua in cima
Anche la scala è a breve termine a causa dell’acqua. Mangia un pasto salato, allenati duramente il giorno prima o semplicemente sii un po' disidratato e puoi perdere tre o quattro chili durante la notte senza alcuna variazione del grasso effettivo. Una volta sono andato nel panico per un salto di un chilo che è svanito la mattina seguente. Questo tipo di rumore rende le pesate giornaliere quasi inutili per giudicare la perdita di grasso.
Ciò che ha aiutato è stata la media. Ho annotato il numero della bilancia ogni giorno in a diario di fitness e ho guardato solo la media settimanale, che ha attenuato il caos di acqua e sale in qualcosa che potevo effettivamente leggere.
Costruire muscoli mentre il grasso se ne va
Il lato muscolare di questo è accaduto solo perché mi sono allenato e nutrito. Lo stimolo è stato il lavoro di forza due o tre volte alla settimana con carichi progressivamente più pesanti. Un paio di manubri regolabili e alcuni bande di resistenza coperto tutto ciò di cui avevo bisogno a casa, non è richiesta alcuna iscrizione. Senza quell’allenamento, perdere peso avrebbe spogliato i muscoli insieme al grasso e mi avrebbe lasciato più piccolo ma morbido.
Le proteine hanno fatto l’altra metà del lavoro. Raggiungere un vero obiettivo proteico significava che il deficit calorico consumava grasso anziché muscoli, e questo è il punto. Nelle giornate impegnative una pallina di proteine in polvere era la differenza tra colpire il bersaglio e mancarlo.
Come seguo adesso
La mia dashboard è composta da quattro cose: la media settimanale della scala, la misurazione della vita ogni due settimane, le foto dei progressi nella stessa luce una volta al mese e la vestibilità dei miei vestiti. Quando tre di questi quattro sono d’accordo, mi fido della tendenza e ignoro il rumore quotidiano. La bilancia è un membro del comitato, non il presidente.
Se trai una cosa da questo, lascia che sia questa: non lasciare che una scala ostinata ti dissuada da un piano che sta funzionando silenziosamente. Acquista un metro a nastro, scatta una foto iniziale e concediti otto settimane reali prima di giudicare qualsiasi cosa. Il numero sul pavimento è la prova meno onesta che hai.
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