A fita métrica disse a verdade quando a balança mentiu
Teve um trecho em que fiz tudo certo e a balança se recusou a cooperar. O mesmo número durante seis semanas. Quase desisti. Então peguei uma fita métrica e a história mudou completamente.
Este não é um conselho médico, apenas minha própria experiência ao aprender que o peso corporal é um número barulhento e desonesto quando você está tentando construir músculos e perder gordura ao mesmo tempo. Se você apenas observar a balança, desistirá de bons planos sem motivo.
Por que a balança congelou
O clichê de que o músculo pesa mais que a gordura é desleixado. Uma libra é uma libra. A versão correta é que o músculo é mais denso que a gordura, por isso ocupa menos espaço. Se você está adicionando músculos lentamente e perdendo gordura lentamente, os dois podem se anular na balança enquanto sua forma muda por baixo. Isso é exatamente o que estava acontecendo comigo, e a balança não tem como diferenciar esses dois quilos.
Então parei de confiar nele como o único juiz. Continuei pesando, mas rebaixei. Eu adicionei um fita métrica corporal e comecei a registrar minha cintura, quadris, peito e coxas a cada duas semanas, na mesma hora do dia, nas mesmas condições.
O que a fita realmente mostrou
Durante aquelas seis semanas congeladas, minha cintura caiu alguns centímetros. Meu peso não mudou nem um quilo. Se eu tivesse confiado apenas na balança, teria considerado todo o esforço um fracasso e voltaria a não fazer nada. A fita métrica era o único instrumento que me dizia a verdade, que o plano estava funcionando.
Não sou contra balanças. Eles são bons para detectar tendências de longo prazo. Mas para feedback semanal quando você está recompondo, uma fita e um espelho batem um único dígito todas as vezes. Um conjunto barato de pinças de gordura corporal me deu outro dado aproximado, embora eu tenha tratado esses números como aproximados, na melhor das hipóteses.
O ruído do peso da água no topo
A escala também está no curto prazo por causa da água. Coma uma refeição salgada, treine forte no dia anterior ou apenas fique um pouco desidratado e você poderá ganhar três ou quatro quilos durante a noite sem nenhuma alteração na gordura real. Certa vez, entrei em pânico por causa de um salto de um quilo que desapareceu na manhã seguinte. Esse tipo de ruído torna as pesagens diárias quase inúteis para avaliar a perda de gordura.
O que ajudou foi a média. Anotei o número da balança diariamente em um diário de fitness e olhei apenas para a média semanal, que suavizou o caos da água e do sal em algo que eu pudesse realmente ler.
Construindo músculos enquanto a gordura desaparece
O lado muscular disso só aconteceu porque eu treinei e alimentei. O trabalho de força duas ou três vezes por semana com cargas progressivamente mais pesadas foi o estímulo. Um par de halteres ajustáveis e alguns faixas de resistência cobri tudo que eu precisava em casa, sem necessidade de assinatura. Sem esse treinamento, perder peso teria eliminado os músculos e a gordura e me deixado menor, mas macio.
A proteína fez a outra metade do trabalho. Atingir uma meta real de proteína significava que o déficit calórico seria reduzido à gordura em vez de ao músculo, que é o ponto principal. Em dias agitados, uma colher de proteína em pó foi a diferença entre acertar o alvo e errar.
Como eu rastreio agora
Meu painel contém quatro coisas: a média semanal da escala, a medida da cintura a cada duas semanas, o progresso das fotos na mesma luz uma vez por mês e como minhas roupas ficam. Quando três desses quatro concordam, confio na tendência e ignoro o ruído diário. A balança é um membro do comitê, não o presidente.
Se você tirar alguma coisa disso, que seja o seguinte: não deixe que uma balança teimosa o convença a desistir de um plano que está funcionando silenciosamente. Compre uma fita métrica, tire uma foto inicial e espere oito semanas reais antes de julgar qualquer coisa. O número no chão é a prova menos honesta que você tem.
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