Growing Herbs: The Layout and Setup Decisions That Matter
Οι κήποι με βότανα αποτυγχάνουν τις περισσότερες φορές όχι από κακές συνθήκες καλλιέργειας αλλά από κακό σχεδιασμό - βάζοντας την επεμβατική μέντα σε ένα κοινό κρεβάτι όπου αναλαμβάνει, αναμειγνύοντας μονοετή και πολυετή φυτά χωρίς να υπολογίζεται τι συμβαίνει όταν χρειάζεται να τραβήξετε τα μονοετή φυτά και δεν δίνετε στους ψηλούς καλλιεργητές αρκετό χώρο για να εργαστούν. Η σωστή ρύθμιση πριν από τη φύτευση κάνει τη διαφορά μεταξύ ενός κήπου με βότανα που συλλέγετε από όλη την εποχή και ενός κήπου που παλεύετε.
Σχεδιάστε σε χαρτί πριν σκάψετε
Το μόνο πιο χρήσιμο πράγμα που μπορείτε να κάνετε πριν αγοράσετε οποιοδήποτε φυτό είναι να σχεδιάσετε το κρεβάτι - ακόμα και ένα πρόχειρο σχέδιο σε ένα κομμάτι χαρτί - και να ταξινομήσετε τι φυτεύετε ανά τύπο. Τα μονοετή φυτά (βασιλικός, κόλιανδρος, άνηθος) πρέπει να διαχωρίζονται από τα πολυετή φυτά (δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, σχοινόπρασο) για έναν απλό λόγο: όταν πρέπει να τραβήξετε τα μονοετή φυτά στο τέλος της εποχής τους ή να γυρίσετε το έδαφος για να ξαναφυτεύσετε, δεν θέλετε να διαταράξετε τα καθιερωμένα πολυετή ριζικά συστήματα. Μια πρακτική διάταξη βάζει τα πολυετή φυτά στις άκρες όπου δεν θα διαταραχθούν όταν εργάζεστε στην κεντρική περιοχή. Ψηλά φυτά - μάραθο, λουλούδια, αγγελική - πηγαίνουν στο πίσω μέρος ή στο κέντρο εάν το κρεβάτι φαίνεται από όλες τις πλευρές. Φυτά χαμηλής ανάπτυξης όπως το ερπυστικό θυμάρι ή το σχοινόπρασο στο μπροστινό μέρος. Δώστε σε κάθε φυτό το ενδεχόμενο αποτύπωμά του κατά τη φύτευση. Το δεντρολίβανο γίνεται ένας ουσιαστικός θάμνος μέσα σε λίγα χρόνια. Το να το φυτέψετε 60 εκατοστά από ένα μονοπάτι επειδή μπορείτε να φτάσετε στο κέντρο του κρεβατιού ακούγεται λογικό το πρώτο έτος. γίνεται πραγματικά άβολο το τρίτο έτος.Αντιμετώπιση επεμβατικών βοτάνων
Η μέντα είναι το κλασικό παράδειγμα ενός βοτάνου που δεν πρέπει σχεδόν ποτέ να μπαίνει σε κοινό κρεβάτι. Εξαπλώνεται επιθετικά από υπόγειους δρομείς και θα κατακλύσει οτιδήποτε φυτεύεται δίπλα του μέσα σε μια ή δύο σεζόν. Η πρακτική λύση είναι ο περιορισμός. Α γλάστρα βότανα βυθισμένο στο κρεβάτι με το χείλος λίγο πάνω από το επίπεδο του εδάφους εμποδίζει φυσικά την εξάπλωση του δρομέα. Εναλλακτικά, καλλιεργήστε τη μέντα εξ ολοκλήρου σε δοχεία και κρατήστε τη χωριστά από το κύριο κρεβάτι βοτάνων. Αυτό δεν είναι υπερβολικό - όποιος έχει προσπαθήσει να αφαιρέσει την καθιερωμένη μέντα από ένα κοινό κρεβάτι ξέρει γιατί. Άλλα δυνητικά επεμβατικά βότανα: βάλσαμο λεμονιού, εστραγκόν και μπρούτζινο μάραθο. Όλα αξίζουν να τοποθετηθούν σε εμπορευματοκιβώτια ή να δοθούν μεμονωμένα τμήματα.Καλλιέργεια βοτάνων σε δοχεία
Μια πολυεπίπεδη γλάστρα με βότανα - ένα μεγάλο δοχείο με πολλές τσέπες φύτευσης - είναι μια αποτελεσματική χρήση ενός μικρού χώρου. Γεμίστε πρώτα το κάτω τμήμα, φυτέψτε τα βότανα που χρειάζονται το περισσότερο νερό στο κάτω μέρος (όπου η αποστράγγιση συσσωρεύεται ελαφρά) και τα πιο ανθεκτικά στην ξηρασία στην κορυφή. Η αποστράγγιση έχει μεγαλύτερη σημασία στα δοχεία με βότανα από ό,τι στα περισσότερα άλλα κηπουρικά δοχείων. Τα περισσότερα γαστρονομικά βότανα (ιδιαίτερα τα μεσογειακά - δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη) προέρχονται από βραχώδη εδάφη με ελεύθερη αποστράγγιση και θα σαπίσουν σε υγρό μείγμα. Χρησιμοποιήστε α μείγμα γλάστρας με πρόσθετο τρίμμα ή περλίτη, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο έχει επαρκείς οπές αποστράγγισης και μην ποτίζετε μέχρι να στεγνώσει το πάνω μέρος των 2 cm του μείγματος.Καλλιέργεια από σπόρους έναντι αγοράς φυτών
Για βότανα που θα χρησιμοποιήσετε σε ποσότητα - βασιλικό, κόλιανδρο, μαϊντανό - η καλλιέργεια από σπόρους είναι σημαντικά φθηνότερη και σας δίνει περισσότερα φυτά για φύτευση διαδοχής. Για βότανα που αναπτύσσονται πιο αργά - δεντρολίβανο, θυμάρι, εστραγκόν - είναι πιο πρακτικό να αγοράσετε ένα μικρό εγκατεστημένο φυτό και να το μεγαλώσετε από το να περιμένετε να εξελιχθούν οι σπόροι σε χρήσιμα φυτά. Ακολουθήστε τις οδηγίες των πακέτων σπόρων για τις απαιτήσεις θερμοκρασίας και φωτός του εδάφους. Οι περισσότεροι σπόροι βοτάνων είναι μικροί και πρέπει να καλύπτονται μόνο ελαφρά - ένα λεπτό στρώμα από λεπτό λίπασμα ή βερμικουλίτη αντί να θάβονται. Συνεχής υγρασία μέχρι τη βλάστηση και μετά επιστρέψτε στο κανονικό πότισμα.Αυτό που θα προσπερνούσα
Θα παρέλειψα να αγοράσω προαναμεμειγμένες "συλλογές βοτάνων" σε ένα μόνο μικρό δοχείο από τα σούπερ μάρκετ. Αυτά είναι πολλά φυτά που καλλιεργούνται πυκνά για διακοσμητικά ράφι, όχι για μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα. Τοποθετήστε τα ξεχωριστά σε δοχεία κατάλληλου μεγέθους τη στιγμή που θα τα πάρετε στο σπίτι ή μεταχειριστείτε τα ως βραχυπρόθεσμα βότανα κουζίνας για να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως. **Κατώτατη γραμμή:** Σχεδιάστε πρώτα τη διάταξη, διαχωρίστε τα ετήσια από τα πολυετή φυτά, περιέχουν επεμβατικούς τύπους, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα ελεύθερης αποστράγγισης και ταιριάξτε το μέγεθος του δοχείου στην τελική κλίμακα του βοτάνου. Ένας κήπος με βότανα που έχει σχεδιαστεί σωστά δεν χρειάζεται σχεδόν συντήρηση κατά τις πρώτες του σεζόν. Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε Σπίτι & Κήπος σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε οδηγοί σπιτιού και κήπου σε Ψηφιακά Προϊόντα →📢 Αποκάλυψη συνεργατών: Αυτό το άρθρο περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε.
