Wikishopline ›
Articole ›
Casă și grădină › Grădinărit organic: compromisuri reale și beneficii reale
Grădinărit organic: compromisuri reale și beneficii reale
Grădinăritul organic se poziționează ca o alegere a stilului de viață sau o filozofie. Este de fapt un sistem practic, iar argumentele pentru utilizarea lui într-o grădină de legume de acasă sunt în mare parte pragmatice, mai degrabă decât ideologice. Costurile sunt mai mici, solul se îmbunătățește în timp, mai degrabă decât să scadă și nu puneți pe masă alimente care au absorbit reziduurile chimice de la sol.
Cazul de reziduuri chimice pentru legume
Pentru grădinile ornamentale, dezbaterea privind pesticidele și erbicidele se referă în mare parte la efectele ecosistemelor - polenizatori, biologia solului, căile navigabile. Pentru grădinile de legume, există o dimensiune directă a sănătății umane. Pesticidele chimice utilizate pe culturile aproape de recoltare lasă reziduuri măsurabile pe produsele comestibile. Studiile arată în mod constant că copiii sunt mai sensibili la aceste reziduuri decât adulții, ingerând proporțional cantități mai mari în raport cu greutatea corporală prin dietă. Acesta nu este un argument pentru evitarea tuturor alimentelor de la fermele care folosesc metode convenționale - este un argument pentru a nu le aplica singur culturilor pe care le cultivați la trei metri de bucătărie. Costul de evitare este exact zero dacă oricum utilizați metode organice.Compost: Alternativa gratuită la fertilitatea cumpărată
Cel mai mare avantaj practic al grădinăritului organic este accesul la fertilitate gratuită. A coș de compost rularea pe resturi de bucătărie și deșeuri de grădină produce o aprovizionare continuă de ameliorare a solului care rivalizează cu orice puteți cumpăra. Cheia este echilibrul: materiale „maro” bogate în carbon (carton, frunze uscate, paie) amestecate cu materiale „verzi” bogate în azot (resturi de mâncare, tăieturi proaspete) în volume aproximativ egale. Comparația agriculturii profesionale este instructivă. Fermierii aplică azot la un sfert până la o treime din rata pe care o aplică în mod obișnuit grădinarii de acasă - pentru că măsoară profiturile mai degrabă decât să cumpere reasigurări. Un pansament ușor de compost sau gunoi de grajd bine putrezit o dată pe sezon este suficient pentru majoritatea culturilor de legume. Mai mult nu este mai bine; este deșeuri și o problemă de calitate a apei.Mulci peste lucrare
Un ac de pin sau un mulci de paie cu grosimea de 5–8 cm suprimă germinarea buruienilor, reține umiditatea solului și se descompune în timpul sezonului pentru a adăuga materie organică. Ea face munca de erbicid (pentru buruienile anuale), de irigare (prin reducerea evaporării) și de îngrășământ (pe măsură ce se descompune) - fără aporturi dincolo de materialul în sine. Mulcirea regulată în două până la trei sezoane transformă solul compactat sau subțire în ceva vizibil mai bun: mai friabil, mai bine drenat și mai activ din punct de vedere biologic. Acesta este cazul metodei organice ca o investiție pe termen lung în capitalul solului, mai degrabă decât un cost sezon cu sezon.Managementul dăunătorilor din bucătărie
Majoritatea controalelor organice ale dăunătorilor folosesc materiale pe care le aveți deja. O lingură de săpun lichid de vase cu o cană de ulei de gătit, diluată la trei linguri pe litru de apă, este un spray eficient pentru insecte, cu corp moale. Plantarea însoțitoare - gălbenele lângă legume, busuioc lângă roșii - este bine susținută ca un factor de descurajare pentru anumiți dăunători. îngrășământ organic de grădină completează sistemul pentru culturile intensive în nutrienți. Lichidele pe bază de alge marine, viermele turnate și produsele organice granulare echilibrate hrănesc biologia solului, precum și planta, construind fertilitatea pe termen lung, mai degrabă decât oferind o soluție chimică rapidă.Ce aș sări peste
Aș sări peste sectorul comercial al pesticidelor organice. Unele produse ecologice certificate pentru controlul dăunătorilor sunt dăunătoare mediului în moduri care contrazic premisa - piretrina, de exemplu, este în mare măsură toxică pentru insectele acvatice. Controalele fizice, metodele de barieră și controalele biologice sunt mai curate și adesea mai eficiente. De asemenea, aș sări peste presupunând că organic înseamnă mai multă muncă. Un pat de legume mulci, compostat are nevoie de un management mai puțin activ decât unul întreținut în mod convențional. Doar economiile de forță de muncă la udare justifică configurarea. **Concluzia:** În special pentru legume, metodele organice costă mai puțin, îmbunătățesc solul în timp și elimină reziduurile chimice din alimente. A coș de compost și o abordare de deep-mulch reprezintă fundamentul întregului sistem. Ești gata să faci cumpărături? Comparați Casă și grădină peste magazine → 📚 Sau răsfoiește ghiduri pentru casă și grădină în Bunuri digitale →📢 Dezvăluirea afiliaților: Acest articol conține linkuri afiliate. Este posibil să câștigăm un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. atunci când faceți clic și cumpărați.
