Orto per principianti: coltiva il tuo cibo e risparmia denaro
Con l'aumento dei prezzi dei generi alimentari, l'orto in giardino è uno dei pochi hobby che ti ripaga: in denaro risparmiato e in cibo più fresco e più sano di qualsiasi cosa contenuta in una conchiglia di plastica. Non hai bisogno di ettari o di un pollice verde; hai bisogno di un posto soleggiato e di un piano semplice.
Ecco come passare dalla nuda terra a un raccolto che mangi davvero.
Pianifica ciò che mangerai e il sole
Fai crescere i tuoi preferiti, non quello che ti dice una rivista. Pianifica i letti per varietà precoci, di mezza stagione e tardive in modo da raccogliere qualcosa per tutta la stagione anziché tutto in una volta. Il non negoziabile: sole. La maggior parte delle verdure ha bisogno di almeno 6 ore di luce diretta al giorno, alcune 8, quindi osserva il tuo giardino prima di piantare. Alcuni semi di ortaggi pacchetti e a letto da giardino rialzato sono un modo perfetto e contenuto per iniziare senza arare l'intero prato.
Usa ogni centimetro
Il distanziamento intelligente raddoppia un piccolo giardino. I coltivatori rapidi come la lattuga e il ravanello possono essere nascosti tra file di barbabietole o mais a maturazione lenta: vengono raccolti e spariti prima che le grandi piante abbiano bisogno di spazio. Questo "interplanting" fa sì che un letto modesto produca come uno più grande.
Innaffiare abbondantemente, soprattutto durante la fruttificazione
La maggior parte delle verdure necessita di un pollice o più di acqua a settimana e ne ha più bisogno quando fioriscono e danno frutti. Durante i periodi di siccità, innaffia profondamente piuttosto che spesso: un lungo ammollo fa crescere radici profonde; una spolverata quotidiana fa crescere quelli superficiali e assetati. A tubo dell'acqua o a annaffiatoio con una testa di rosa lo consegna dove conta senza far esplodere le piantine.
Attenzione ai parassiti e al biologico magro
Individua tempestivamente un problema di bug ed è facile; manca e non lo è. Ispeziona regolarmente le tue piante. Evita di spruzzare pesticidi chimici una volta che le verdure sono vicine al raccolto e considera di diventare completamente biologiche — controllo biologico dei parassiti e un ecosistema del giardino sano mantiene il cibo pulito e l'ambiente più sano. Una volta terminato il raccolto, getta gli scarti vegetali in un contenitore contenitore per il compost per nutrire le aiuole della prossima primavera.
Recintalo prima che lo trovino i conigli
Gli animali selvatici possono spazzare via una stagione da un giorno all’altro. Un semplice recinzione del giardino tiene lontani conigli, cani e cervi - e il danno causato da una stagione di pascolo spesso equivale comunque al costo della recinzione. Bonus: una recinzione funge anche da struttura di supporto per arrampicarsi su piselli, fagioli e pomodori.
Quello che salterei
Evita di piantare un enorme giardino il tuo primo anno: pochi letti che puoi effettivamente curare battono un acro di erbacce. Evita le annaffiature leggere e frequenti a favore di ammolli profondi. Evita gli spray chimici vicino al raccolto; il punto centrale del tuo cibo nostrano è che sia pulito.
La risposta onesta
Un orto premia un po' di pianificazione e una cura costante: coltiva ciò che mangi, dagli pieno sole e acqua profonda, recinta le creature e magra biologico. Inizia in piccolo, proteggilo bene e il tuo giardino ti offrirà cibo più fresco e una bolletta della spesa più piccola per tutta l'estate.
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