Jardinagem vegetal para iniciantes: cultive seus próprios alimentos e economize dinheiro
Com os preços dos alimentos subindo, uma horta no quintal é um dos poucos hobbies que compensa – em dinheiro economizado e em alimentos mais frescos e saudáveis do que qualquer coisa em uma concha de plástico. Você não precisa de hectares ou de um polegar verde; você precisa de um local ensolarado e de um plano simples.
Veja como passar da terra pura para uma colheita que você realmente come.
Planeje o que você vai comer - e o sol
Aumente seus favoritos, não o que uma revista manda. Planeje canteiros para variedades iniciais, intermediárias e tardias, para colher algo durante toda a temporada, em vez de tudo de uma vez. O inegociável: sol. A maioria dos vegetais precisa de pelo menos 6 horas de luz direta por dia, cerca de 8 – portanto, observe seu quintal antes de plantar. Alguns sementes de vegetais pacotes e um canteiro elevado são uma maneira perfeita e contida de começar sem arar todo o gramado.
Use cada centímetro
O espaçamento inteligente duplica um pequeno jardim. Os produtores rápidos, como alface e rabanete, podem ser colocados entre fileiras de beterraba ou milho de maturação lenta - eles são colhidos e eliminados antes que as plantas grandes precisem de espaço. Esse “interplantio” faz com que um canteiro modesto produza como um canteiro maior.
Regue profundamente, especialmente durante a frutificação
A maioria dos vegetais precisa de 2,5 cm ou mais de água por semana, e eles precisam mais dela quando estão florescendo e dando frutos. Durante os períodos de seca, regue profundamente, em vez de frequentemente - uma longa imersão cria raízes profundas; uma borrifada diária torna os rasos e sedentos. Um mangueira de imersão ou um regador com cabeça de rosa entrega onde é importante, sem explodir as mudas.
Cuidado com pragas – e produtos orgânicos magros
Detecte um problema de bug antecipadamente e é fácil; sinto falta e não é. Inspecione suas plantas regularmente. Evite pulverizar pesticidas químicos quando os vegetais estiverem próximos da colheita e considere tornar-se totalmente orgânico – controle de pragas orgânico e um ecossistema de jardim saudável mantém a sua comida limpa e o ambiente mais saudável. Quando a colheita estiver pronta, jogue os resíduos da planta em um caixa de compostagem para alimentar os canteiros da próxima primavera.
Cerque-o antes que os coelhos o encontrem
Os animais selvagens podem acabar com uma estação durante a noite. Um simples cerca de jardim mantém afastados coelhos, cães e veados - e os danos que uma estação de pastagem causa muitas vezes equivalem ao custo da cerca. Bônus: uma cerca funciona como estrutura de suporte para trepar ervilhas, feijões e tomates.
O que eu pularia
Evite plantar um enorme jardim no primeiro ano - alguns canteiros que você pode realmente cuidar superam um acre de ervas daninhas. Evite regas leves e frequentes em favor de imersões profundas. E pule as pulverizações químicas perto da colheita; o objetivo da sua comida caseira é que ela seja limpa.
A resposta honesta
Uma horta recompensa um pouco de planejamento e cuidado constante: cultive o que você come, dê sol e água profunda, proteja as criaturas e elimine produtos orgânicos. Comece aos poucos, proteja-o bem, e seu quintal lhe entregará alimentos mais frescos e uma conta menor no supermercado durante todo o verão.
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