การทำสวนผักสำหรับมือใหม่: ปลูกอาหารเองและประหยัดเงิน
เนื่องจากราคาของชำพุ่งสูงขึ้น สวนผักหลังบ้านจึงเป็นหนึ่งในงานอดิเรกไม่กี่อย่างที่จะช่วยตอบแทนคุณได้ ทั้งประหยัดเงินและเป็นอาหารที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพมากกว่าสิ่งอื่นใดในฝาพับพลาสติก คุณไม่จำเป็นต้องมีเอเคอร์หรือพื้นที่สีเขียว คุณต้องมีจุดที่มีแสงแดดส่องถึงและแผนการง่ายๆ
ต่อไปนี้เป็นวิธีเปลี่ยนจากดินเปลือยไปสู่การเก็บเกี่ยวที่คุณกินจริงๆ
วางแผนเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะกิน — และแสงแดด
เพิ่มรายการโปรดของคุณ ไม่ใช่สิ่งที่นิตยสารบอกคุณ วางแผนเตียงสำหรับพันธุ์ต้น กลางฤดู และปลายเพื่อให้คุณเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งฤดูกาลแทนที่จะเก็บเกี่ยวทุกอย่างในคราวเดียว ไม่สามารถต่อรองได้: ดวงอาทิตย์. ผักส่วนใหญ่ต้องการแสงสว่างโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน หรือประมาณ 8 ชั่วโมง ดังนั้นควรดูแลสวนก่อนปลูก ไม่กี่ เมล็ดผัก แพ็คเก็ตและ เตียงสวนยกสูง เป็นวิธีการเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบและมีการควบคุมโดยไม่ต้องไถพรวนทั้งสนามหญ้า
ใช้ทุกตารางนิ้ว
การเว้นระยะห่างอันชาญฉลาดเพิ่มสวนขนาดเล็กเป็นสองเท่า ผู้ปลูกที่รวดเร็วเช่นผักกาดหอมและหัวไชเท้าสามารถซุกไว้ระหว่างแถวบีทรูทหรือข้าวโพดที่สุกช้าได้ โดยจะถูกเก็บเกี่ยวและกำจัดก่อนที่ต้นไม้ใหญ่จะต้องการห้อง "การปลูกฝัง" นี้ทำให้เตียงขนาดเล็กมีผลผลิตเหมือนเตียงที่ใหญ่กว่า
รดน้ำให้ลึก โดยเฉพาะเมื่อติดผล
ผักส่วนใหญ่ต้องการน้ำประมาณหนึ่งนิ้วหรือมากกว่านั้นต่อสัปดาห์ และพวกเขาต้องการมากที่สุดเมื่อออกดอกและติดผล ในช่วงฤดูแล้ง รดน้ำให้ลึกแทนที่จะบ่อยครั้ง การแช่นานจะทำให้รากหยั่งลึก น้ำประพรมทุกวันจะตื้นขึ้นและกระหายน้ำ ก ท่อแช่ หรือก บัวรดน้ำ ด้วยหัวกุหลาบให้ส่งไปยังที่ที่นับโดยไม่ต้องระเบิดต้นกล้า
ระวังศัตรูพืช – และสารอินทรีย์ไร้มัน
ตรวจพบปัญหาข้อบกพร่องตั้งแต่เนิ่นๆ และเป็นเรื่องง่าย พลาดแล้วมันไม่ใช่ ตรวจสอบพืชของคุณเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการฉีดพ่นสารเคมีกำจัดศัตรูพืชเมื่อผักใกล้จะเก็บเกี่ยว และพิจารณาเลือกใช้ผักออร์แกนิกทั้งหมด — การควบคุมศัตรูพืชอินทรีย์ และระบบนิเวศสวนที่ดีทำให้อาหารของคุณสะอาดและสิ่งแวดล้อมมีสุขภาพดีขึ้น เมื่อปลูกเสร็จแล้วให้ทิ้งเศษพืชลงไป ถังปุ๋ยหมัก เพื่อเลี้ยงเตียงของสปริงหน้า
จงล้อมรั้วไว้ก่อนที่กระต่ายจะพบมัน
สัตว์ป่าสามารถทำลายล้างฤดูกาลได้ในชั่วข้ามคืน แบบเรียบง่าย รั้วสวน คอยปกป้องกระต่าย สุนัข และกวาง และความเสียหายที่เกิดจากการกินหญ้าในหนึ่งฤดูกาลมักจะเท่ากับต้นทุนของรั้วอยู่ดี โบนัส: รั้วทำหน้าที่เป็นโครงรองรับสำหรับปีนถั่ว ถั่ว และมะเขือเทศเป็นสองเท่า
สิ่งที่ฉันจะข้าม
ข้ามการปลูกสวนขนาดใหญ่ในปีแรกของคุณไป - เตียงสองสามเตียงที่คุณสามารถเอาชนะวัชพืชได้หนึ่งเอเคอร์ ข้ามการรดน้ำแบบเบาบางและบ่อย ๆ แทนการแช่น้ำแบบลึก และข้ามการฉีดพ่นสารเคมีเมื่อใกล้เก็บเกี่ยว จุดเด่นของอาหารพื้นบ้านของคุณคือมันสะอาด
คำตอบที่ซื่อสัตย์
สวนผักให้รางวัลกับการวางแผนเล็กๆ น้อยๆ และการดูแลอย่างสม่ำเสมอ เช่น ปลูกสิ่งที่คุณกิน ให้แสงแดดจัดและให้น้ำลึก ล้อมรั้วสัตว์ และใช้พืชออร์แกนิกไร้มัน เริ่มต้นจากเล็กๆ น้อยๆ ปกป้องให้ดี แล้วสวนหลังบ้านของคุณจะมอบอาหารที่สดใหม่และใบเรียกเก็บเงินค่าซื้อของเล็กๆ น้อยๆ ให้กับคุณตลอดฤดูร้อน
พร้อมช้อปหรือยัง? เปรียบเทียบ เมล็ดผัก ข้ามร้านค้า → 📚 หรือเรียกดู คู่มือบ้านและสวน ในสินค้าดิจิทัล →
