آکای بری: آنچه که شواهد در واقع نشان می دهد
هنگامی که acai در اواسط دهه 2000 مورد توجه جریان اصلی قرار گرفت - با حمایت سلبریتی ها و تبلیغات اطلاعاتی اواخر شب که ادعاهای دراماتیکی داشتند - من شک داشتم. نه به این دلیل که فکر میکردم بیارزش است، بلکه به این دلیل که هیچ چیز به همان شکلی که آکای فروخته میشود، به فروش نمیرسد. سالها بعد، شواهد واقعی واضحتر و جزئیتر از تبلیغات یا واکنشهای متقابل پیشنهادی است.
آنچه acai در واقع حاوی است
آکای یک توت کوچک بنفش تیره از جنگل های بارانی برزیل با طعمی بین توت سیاه و شکلات تلخ است - واقعاً دلپذیر است که بخشی از جذابیت آن را توضیح می دهد. مشخصات تغذیهای کاملاً قوی است: آنتی اکسیدانها (به ویژه آنتوسیانین)، چربیهای تک غیراشباع، فیبر غذایی، و اسیدهای چرب ضروری مشابه روغن زیتون. به عنوان یک غذا، مغذی است. سوال این است که آیا "مغذی" به معنای کاهش وزن و مزایای ضد پیری است که به شدت به بازار عرضه شد؟
در مورد آنتی اکسیدان ها به طور خاص، acai رتبه فوق العاده بالایی دارد. آنتی اکسیدان ها با استرس اکسیداتیو که با پیری و بیماری های مزمن مرتبط است مبارزه می کنند. تحقیقات در مورد اینکه آیا مصرف غذاهای با آنتی اکسیدان بالا به طور مستقیم پیری را کند می کند یا از بیماری های خاص جلوگیری می کند، ادامه دارد و ظریف است - اما خود این ماده قانونی است.
ادعاهای کاهش وزن در مقابل واقعیت کاهش وزن
آکای به خودی خود باعث کاهش وزن شما نمی شود. محصولاتی که مدعی کاهش چشمگیر چربی ناشی از مکملهای آکای بودند - بهویژه موج اولیه مکملهای آکای که بهطور تهاجمی آنلاین به بازار عرضه میشدند - عمدتاً بیش از حد افزایش یافته بودند. آنچه دقیق است این است که وقتی آکای به رژیمی که شامل ورزش و خوردن معقول است اضافه شود، مواد مغذی و فیبر مفیدی را به همراه دارد. فیبر به طور خاص به سیری و سلامت گوارش کمک می کند، که به طور غیرمستقیم از وزن سالم حمایت می کند.
A پودر توت آکای افزودن به اسموتی ها راهی معقول برای گنجاندن آن به عنوان بخشی از یک الگوی غذایی بزرگتر است. عبارت کلیدی "بخشی از" است - انتظار از پودر برای انجام کار به تنهایی منجر به ناامیدی می شود.
خوب خریدنش مهمه
آکای پس از برداشت به سرعت تخریب می شود، به همین دلیل است که توت تازه در خارج از برزیل نادر است. پودر یخ زده و خمیر منجمد ارزش غذایی را به خوبی حفظ می کنند. آب میوه ها و مکمل های رقیق شده از نظر محتوای واقعی acai بسیار متفاوت است. خواندن دقیق برچسبها و جستجوی محصولاتی که acai را به عنوان عنصر اصلی فهرست میکنند - نه یک عنصر کمرنگ در ترکیبی از چیزهای دیگر - اهمیت زیادی دارد. الف مکمل فوق العاده غذایی این که آکای را در انتهای یک لیست طولانی مواد تشکیل می دهد، مانند پودر غلیظ آکای نیست.
آنچه را که واقعاً ارائه می دهد
پروفایل آنتی اکسیدانی قوی چربی های خوب مشابه چربی های موجود در روغن زیتون و آووکادو. محتوای فیبر که از هضم کمک می کند. طعمی دلپذیر که آن را در اسموتی ها و کاسه ها واقعا لذت بخش می کند. اینها مزایای واقعی هستند. آنها فقط جادو نیستند.
چیزی که من از آن می گذرم
من از هر محصول آکای که عمدتاً از طریق بازاریابی کاهش وزن فروخته می شود به جای غذا صرف نظر می کنم. من از آب میوه های بطری آکای که برای جبران رقیق شدن شکر اضافه می کنند صرف نظر می کنم. و من از این انتظار که هر ماده غذایی - هر چند مغذی - مستقل از هر چیز دیگری که میخورید و انجام میدهید، کاهش وزن معنیداری ایجاد کند، نادیده میگیرم.
حکم صادقانه: آکای یک غذای مغذی واقعی با ارزش آنتی اکسیدانی واقعی است. این یک میانبر کاهش وزن نیست. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع که بر غذاهای کامل تاکید دارد، افزودنی ارزشمند است. به عنوان یک مکمل در یک رژیم غذایی ضعیف استفاده می شود، بقیه را جبران نمی کند.
برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید سلامتی و تندرستی در سراسر فروشگاه ها → 📚 یا مرور کنید برنامه های سلامت و تندرستی در کالاهای دیجیتال →
