Kombuistoerusting wat eintlik help met artritis (en dié wat nie help nie)
Daar is 'n hele bedryf wat "artritisvriendelike" kombuisprodukte verkoop, en omtrent die helfte daarvan is werklik nuttig. Die ander helfte is gewone kombuisware met die woord ergonomies op die boks geklap. Nadat ek te veel geld spandeer het om uit te vind wat was wat, hier is wat ek eintlik gehou het.
Die werklike toets is nie of iets makliker lyk om te gebruik nie. Dit is of dit 'n spesifieke, herhalende beweging uitskakel wat jou hande of polse opvlam. Vir artritis is die bewegings wat die meeste probleme veroorsaak, hard gryp, draai onder weerstand en volgehoue druk met 'n klein kontakoppervlak. Goeie kombuisgereedskap spreek daardie drie dinge aan. Alles anders is window dressing.
Die blikopmaker probleem
Ingemaakte goedere is 'n kombuis stapelvoedsel, en die hand-slinger blikopener is een van die mees artritis-onvriendelike gereedskap in enige laai. Jy moet die handvatsels druk, druk behou en jou pols herhaaldelik draai. Elke element van daardie aksie is 'n probleem as jou hande 'n slegte dag het.
An elektriese blikopener verwyder die operasie heeltemal. Jy plaas die oopmaker op die blikkie, druk een knoppie en stap weg. Dit is nie deftig nie, en dit kos omtrent soveel as drie of vier hand oopmakers, maar vir die aantal kere per week wat jy blikkies oopmaak, is die uitbetaling onmiddellik. Dit is een van daardie aankope wat eerste moet gebeur, voor enigiets anders. Net so, 'n elektriese flesopener haal die enkele ergste draaibeweging in die kombuis van die tafel af.
Wat eintlik 'n mes beter maak
Mesbemarking praat eindeloos oor lemstaal en randretensie, wat saak maak vir professionele kokke. Vir iemand met artritis, maak niks daarvan soveel saak as handvatselmeetkunde nie. Wat jy wil hê, is 'n handvatsel wat wyd genoeg is dat jou greep nie na binne ineenstort nie, sag genoeg materiaal dat dit nie drukpunte skep nie, en lig genoeg in die algemeen dat moegheid nie oor 'n snysessie opbou nie.
Bonkige, gedempte handvatsels is waarna jy soek - nie die skraal, gepoleerde handvatsels wat elegant lyk in 'n mesblok nie. Sommige handelsmerke maak handvatsels spesifiek ontwerp vir verminderde greepsterkte, met breër profiele en sagter materiale. ’n Skerp lem help ook meer as wat die meeste mense besef: ’n dowwe mes vereis baie meer afwaartse druk, wat spanning direk na die gewrigte oordra. A messlyper wat jou lem in goeie toestand hou, verminder die krag wat nodig is elke keer as jy sny.
Die voedselverwerker is nie 'n luukse nie
Ek het jare lank verset om 'n voedselverwerker te koop, want dit het gevoel soos 'n erkenning dat ek nie net dinge kon kap nie. Dit was simpel. 'n Voedselverwerker met 'n ordentlike bak en 'n skerp lem hanteer kap, sny, versnippering en meng in sekondes, met byna geen handwerk betrokke nie. Vir iemand met artritis is dit nie 'n luukse nie - dit is toerusting wat kook eerder volhoubaar as uitputtend maak.
Jy het nie die kragtigste of grootste model nodig nie. 'n Middelgroot voedselverwerker met eenvoudige drukknopkontroles en maklik-om-skoonmaakbare onderdele is alles. Die sleutel is dat jy dit eintlik sal gebruik eerder as om dit in 'n kas te los, want opruiming is te ingewikkeld. Eenvoudig, toeganklik en maklik om aanmekaar te sluit - dit is die kriteria, nie perdekrag nie.
Gryphulpmiddels wat die moeite werd is
Van die goedkoopste en doeltreffendste kombuisgereedskap vir artritis kos amper niks. Rubber-bottel-oopmaakskyfies - dun, buigsame matte met hoë wrywing - vermenigvuldig jou greepkrag sonder om te vereis dat jy harder druk. Hulle sit in 'n laai en word uitgetrek wanneer jy iets moet draai. 'n Stel van glyvaste kussings hanteer deksels, flesringe, kraanknoppe en enigiets anders wat wringkrag vereis met minimale greep.
'n Wipmes - 'n geboë lem wat oor kos wieg eerder as om 'n kapbeweging te vereis - is nog 'n onderskatte opsie vir mense wat die tradisionele op-en-af-mesaksie vermoeiend vind. Hulle is goedkoop en bly maklik skerp. Nie almal gebruik dit nie, maar vir diegene met gewrigsbetrokkenheid by hul artritis, kan hulle gemakliker wees as 'n standaard sjefsmes.
Wat ek sou oorslaan
Geweegde of opgestopte gereedskaphandvatsels wat spesifiek by artritislyers bemark word, kos dikwels vier keer wat ekwivalente standaardgereedskap kos, met geen werklike funksionele verskil nie. 'n Groot, gemaklike houtlepel van 'n gewone kombuiswinkel doen dieselfde werk as 'n "terapeutiese greep"-lepel teen 'n fraksie van die prys. Slaan ook die multifunksietoerusting oor wat aanmekaargesit moet word: enigiets wat moeilik is om op te stel, sal ongebruik in die laai bly. Die gereedskap wat help, is dié waarna jy outomaties gryp, nie dié wat eers die handleiding moet raadpleeg nie.
Die kombuis moet steeds iewers wees waar jy tyd wil spandeer. 'n Handvol geteikende gereedskapveranderings - 'n elektriese blikopener, 'n ergonomiese messtel met wye sagte handvatsels, 'n voedselverwerker vir die swaar werk, en greephulpmiddels vir die draai-oop werke - haal die meeste van die pynpunte van die tafel af sonder om 'n volledige opknapping te vereis. Maak die spesifieke bewegings wat jou opvlam reg, in daardie volgorde, en die meeste van die probleem is opgelos.
Hierdie artikel is vir algemene inligting. Vir die bestuur van gesamentlike toestande, werk saam met 'n gesondheidswerker.
Gereed om inkopies te doen? Vergelyk Gesondheid en welstand oor winkels heen → 📚 Of blaai gesondheid- en welstandprogramme in Digitale Goedere →
