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健康とウェルネス

アトキンス導入期: あなたの体に実際に何が起こるか

The Atkins Induction Phase: What Actually Happens to Your Body
写真: アンドリュー・ロマノフ

私は、本格的な 2 週間の導入期を含め、約 3 か月間アトキンスを適切に行いました。この経験は私が予想していたよりも有益でした。それは、結果が興味深いものであったことと、最初の 1 週間が誰も私に警告しなかった点で本当に不快なものだったからでもあります。

導入フェーズが実際に行うこと

導入期では、炭水化物を 1 日あたり約 20 グラムに制限します。これはおよそ小さなリンゴ 1 個分に相当しますが、摂取するすべての野菜やその他の植物性食品に配分されます。その目的は、肝臓と筋肉に蓄えられたグリコーゲンを数日以内に枯渇させ、体を主要な燃料であるグルコースから脂肪由来のケトン体に切り替えることです。この代謝状態はケトーシスと呼ばれます。

この変化は実際のものであり、測定可能です。通常、ほぼ完全にグルコースだけで動作する脳は、代わりにケトン体で動作するように適応します。このプロセスには 3 ~ 5 日かかり、その間、多くの人が頭痛、疲労感、精神的な霧、イライラなどのいわゆる「ケトインフルエンザ」を経験します。これはダイエットの失敗による副作用ではありません。それは適応プロセスです。それは通ります。あ ケト尿テストストリップ これは、実際にケトーシスに入っていることを確認します。主観的な経験では必ずしもそれが明らかになるわけではないため、これは役に立ちます。

なぜ導入をスキップできないのか

アトキンス プログラムは、各段階が前の段階に依存しており、完全に連続しているという点で、ダイエットの中でも異例です。維持段階にジャンプして、同じ代謝変化が起こることを期待することはできません。誘導は、脂肪を燃料として使用するように身体を調整します。それがなければ、後の段階で徐々に炭水化物を戻しても、脂肪燃焼のための同じホルモン環境を作り出すことはできません。初日から「マイルドな低炭水化物」アプローチを実行しようとする人は、多くの場合、特有の利点がほとんどなく、ある程度の制限を受けることになります。

The Atkins Induction Phase: What Actually Happens to Your Body
写真:ケイトリン・ワーナー

導入期間中は、魚、肉、貝類、卵、家禽類を無制限に摂取することができ、野菜からは炭水化物を 20 グラム注意深く測定することが許可されます。あ 食事準備容器セット 1日分を事前に分けて保存するのに役立ちます。ナッツは後の段階で追加されますが、導入時には除外されます。ナッツは移行を妨げる炭水化物の原因となります。限られた選択肢と自発的な食べ物の決定が組み合わさると、誤って炭水化物を摂取してしまう可能性があるため、食事の計画は慎重に行うことが重要です。あ 食品炭水化物カウンターブック ここではアプリが本当に役に立ちます。

計画の背後にある代謝ロジック

典型的なグルコース燃焼状態では、炭水化物摂取による血糖値を管理するためにインスリンが常に上昇しています。脂肪の貯蔵におけるインスリンの役割は重要で、脂肪の分解を積極的に阻害します。ケトーシスでは、インスリンレベルが慢性的に低く、脂肪細胞がエネルギーとして脂肪酸を放出しやすくなります。これはアトキンスが特定した中心的なメカニズムであり、たとえ食事の文化的な評判がまちまちであっても、生化学的には健全です。

その代償として、導入途中で計画から外れた場合には初日からやり直す必要があるということです。ケトーシスは二項対立で、それを維持するか維持しないかのどちらかです。炭水化物を大量に摂取すると、脂肪燃焼モードが解除され、移行プロセスが再び始まります。これが、アトキンスでの偶然の浮気が、カロリー計算ダイエットでの偶然の浮気よりもコストがかかる理由です。

The Atkins Induction Phase: What Actually Happens to Your Body
写真: ジェレミー・ハインズ

スキップしたいこと

なしで誘導を行うのはスキップします 食品スケール 炭水化物カウンターも便利です。 「目分量」のアプローチでは、知らず知らずのうちに 20 グラムを超えてしまうことがほとんどです。野菜には炭水化物が含まれ、ナッツには炭水化物が含まれ、特定の調味料やソースには炭水化物が含まれます。この特定の段階では、それらを正確に追跡することが重要です。

正直な結論:誘導は説明どおりに機能し、代謝の切り替えは本物で、減量の結果は本物です。ただし、最初の劇的な数字の大部分は水分です。メンテナンスのアプローチが長期的に持続可能かどうかは、人によって大きく異なります。ダイエットでは、炭水化物の豊富な食べ物を心から楽しむ人が多く求められます。やるなら修正版ではなく誘導をちゃんとやってください。 (医学的なアドバイスではありません。)

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写真提供: アンスプラッシュ そして ペクセル。 AIイラスト経由 受粉.
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