Atkins İndüksiyon Aşaması: Vücudunuza Gerçekte Ne Olur?
Atkins'i iki haftalık gerçek bir başlangıç aşaması da dahil olmak üzere yaklaşık üç ay boyunca düzgün bir şekilde yaptım. Bu deneyim beklediğimden daha öğreticiydi; bunun nedeni kısmen sonuçların ilginç olması, kısmen de ilk haftanın kimsenin beni uyarmadığı açılardan gerçekten tatsız geçmesiydi.
İndüksiyon Aşaması Gerçekte Ne Yapar?
İndüksiyon aşaması, karbonhidratları günde yaklaşık 20 gramla sınırlandırır - kabaca küçük bir elma değerinde, ancak yediğiniz tüm sebzelere ve diğer bitkisel gıdalara dağıtılır. Amaç, karaciğerinizdeki ve kaslarınızdaki glikojen depolarını birkaç gün içinde tüketerek vücudunuzu birincil yakıt olarak glikozdan yağdan türetilen keton cisimlerine geçmeye zorlamaktır. Bu metabolik duruma ketozis denir.
Geçiş gerçek ve ölçülebilir. Normalde neredeyse tamamen glikozla çalışan beyniniz, bunun yerine ketonlarla çalışmaya uyum sağlar; bu, üç ila beş gün süren ve bu sırada birçok insanın "keto gribi" denen şeyi deneyimlediği bir süreçtir: baş ağrıları, yorgunluk, zihinsel bulanıklık, sinirlilik. Bu, diyetin başarısız olmasının bir yan etkisi değildir; bu bir adaptasyon sürecidir. Geçiyor. bir keto idrar test şeridi aslında ketozise girdiğinizi doğrular; bu faydalıdır çünkü öznel deneyim bunu her zaman açıkça göstermez.
Neden İndüksiyonu Atlayamıyorsunuz?
Atkins programı, aşamaların gerçekten sıralı olması ve her birinin bir öncekine bağlı olması nedeniyle diyetler arasında sıra dışıdır. Bakım aşamasına geçip aynı metabolik değişimin gerçekleşmesini bekleyemezsiniz. İndüksiyon, vücudun yağı yakıt olarak kullanması için şartlandırır. Bu olmadan, daha sonraki aşamalarda karbonhidratların kademeli olarak tekrar eklenmesi, yağ yakımı için aynı hormonal ortamı yaratmaz. İlk günden itibaren "hafif düşük karbonhidrat" yaklaşımını uygulamaya çalışan insanlar, genellikle birkaç belirgin faydanın yanı sıra kısıtlamaların bir kısmına da maruz kalırlar.
İndüksiyon sırasında sınırsız miktarda balık, et, kabuklu deniz ürünleri, yumurta ve kümes hayvanlarının yanı sıra sebzelerden dikkatle ölçülen 20 gram karbonhidrata izin verilir. bir yemek hazırlama kabı seti günlük porsiyonların önceden porsiyonlanmasına ve saklanmasına yardımcı olur. Kuruyemişler daha sonraki aşamalarda eklenir ancak indüksiyon sırasında hariç tutulur; geçişi engelleyecek karbonhidratlara katkıda bulunurlar. Yemekleri dikkatli bir şekilde planlamak önemlidir çünkü sınırlı seçimler spontane yemek kararlarıyla birleştiğinde kazara karbonhidrat alımına yol açar. bir gıda karbonhidrat sayacı kitabı veya uygulaması burada gerçekten faydalıdır.
Planın Arkasındaki Metabolik Mantık
Tipik bir glikoz yakma durumunda, kan şekerini karbonhidrat alımından yönetmek için insülin sürekli olarak yükseltilir. İnsülinin yağ depolamadaki rolü önemlidir; aktif olarak yağların parçalanmasını engeller. Ketozda insülin seviyeleri kronik olarak düşüktür ve bu da yağ hücrelerinin enerji için yağ asitlerini daha kolay serbest bırakmasına olanak tanır. Bu, Atkins'in tanımladığı temel mekanizmadır ve diyetin kültürel itibarı karışık olsa bile biyokimyasal olarak sağlamdır.
Buradaki ödün, başlangıç ortasında plandan sapmanın ilk günden itibaren yeniden başlamayı gerektirmesidir. Ketoz ikili bir durumdur; ya sürdürürsünüz ya da sürdürmezsiniz. Önemli miktarda karbonhidrat alımı sizi yağ yakma modundan çıkarır ve geçiş süreci yeniden başlar. Atkins'i kazara aldatmanın, kalori sayma diyetinde kazara hile yapmaktan daha pahalı olmasının nedeni budur.
Neyi Atlardım
olmadan indüksiyon yapmayı atlardım gıda ölçeği ve karbonhidrat sayacı kullanışlıdır. "Göz küresi" yaklaşımı neredeyse her zaman farkında olmadan 20 gramın aşılmasıyla sonuçlanır. Sebzelerde karbonhidrat var, yemişlerde karbonhidrat var, bazı çeşnilerde ve soslarda karbonhidrat var; bu özel aşamada bunların takibi tam olarak önemlidir.
Dürüst sonuç: İndüksiyon açıklandığı gibi çalışır, metabolik değişim gerçektir ve kilo verme sonuçları gerçektir; ancak ilk dramatik rakamlar büyük ölçüde sudur. Bakım yaklaşımının uzun vadede sürdürülebilir olup olmadığı kişiden kişiye önemli ölçüde değişir. Diyet, karbonhidrat açısından zengin yiyeceklerden gerçekten hoşlanan birçok kişiye sorar. Eğer deneyecekseniz, değiştirilmiş bir versiyon yerine tümevarımı düzgün bir şekilde yapın. (Tıbbi tavsiye değildir.)
Alışverişe hazır mısınız? Karşılaştır Sağlık ve Sağlıklı Yaşam mağazalar arasında → 📚 Veya göz atın sağlık ve sağlıklı yaşam programları Dijital Ürünlerde →
