วิตามินบีและการเผาผลาญ: สิ่งที่การวิจัยกล่าวเกี่ยวกับการลดน้ำหนักจริงๆ
การค้นหา "วิตามินลดน้ำหนัก" เป็นวิธีที่การตลาดอาหารเสริมส่วนใหญ่ดักจับผู้คน ไม่มีเลย สิ่งที่มีอยู่คือวิตามินที่ร่างกายต้องการเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญทำงานได้ และหากคุณขาดวิตามินอย่างใดอย่างหนึ่ง ความสามารถของร่างกายในการแปรรูปอาหารให้เป็นพลังงานก็จะลดลงอย่างแท้จริง กลุ่มบีคอมเพล็กซ์คือกลุ่มที่สำคัญที่สุด ไม่ใช่เพราะมันทำให้สูญเสียไขมัน แต่เนื่องจากหากไม่มีวิตามินบีเพียงพอ การสูญเสียไขมันจะยากกว่าที่ควรจะเป็น
วิตามินบีที่มีความสำคัญต่อการเผาผลาญ
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) ทำหน้าที่ควบคุมการเผาผลาญแป้งและน้ำตาล หากไม่มีวิตามินบี 1 การประมวลผลคาร์โบไฮเดรตจะไม่มีประสิทธิภาพ พบได้ในไข่ ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี มันฝรั่ง และหน่อไม้ฝรั่ง วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) จำเป็นต่อการเผาผลาญไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตไปพร้อมๆ กัน ซึ่งเป็นวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) ที่จำเป็นมากที่สุดในกลุ่มเพื่อการผลิตพลังงาน นม ผักใบเขียว และอัลมอนด์มีให้
B5 (กรดแพนโทเทนิก) เปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานที่ใช้งานได้ วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) จัดการการเผาผลาญกรดไขมันโดยเฉพาะ และมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งหากคุณรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางการลดน้ำหนัก บี12 จัดการการย่อยอาหาร การสังเคราะห์โปรตีน และการดูดซึมสารอาหารอย่างเต็มรูปแบบ สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก การขาดวิตามินบี 12 ถือเป็นเรื่องปกติและมีผลกระทบอย่างแท้จริงต่อพลังงานและการทำงานของระบบเผาผลาญ
คุณภาพ อาหารเสริมวิตามินบีคอมเพล็กซ์ ครอบคลุมทั้งกลุ่มในคราวเดียว แทนที่จะต้องเสริมรายบุคคล แหล่งอาหารจะดีกว่าหากเป็นไปได้ แต่สำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือปัญหาการดูดซึม การเสริมก็สามารถทำได้จริง
สิ่งที่วิตามินเหล่านี้ไม่ทำ
การได้รับวิตามินบีอย่างเพียงพอจะไม่ทำให้ไขมันลดลงแต่อย่างใด พวกเขาเปิดใช้งานกลไกการเผาผลาญ พวกเขาไม่ได้ขับเร็วกว่าที่สถานการณ์แคลอรี่ของคุณรับประกัน คนที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เพียงพอและมีวิตามินบีที่เหมาะสมจะช่วยรักษาน้ำหนักได้ วิตามินช่วยปรับสิ่งที่รับประทานอาหารให้เหมาะสม มันไม่ได้แทนที่การควบคุมอาหาร
เรื่องนี้สำคัญเนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารเสริมมีประวัติอันยาวนานในการสนับสนุนการเผาผลาญ = การเผาผลาญไขมัน มันไม่ได้ หมายความว่าการเผาผลาญไขมันที่ไลฟ์สไตล์ของคุณได้รับได้รับการประมวลผลอย่างเหมาะสม แทนที่จะบกพร่องจากการขาดสารอาหาร
ชาเขียว ไฟเบอร์ และอาหารเสริมอีกเล็กน้อย
ไฟเบอร์สมควรได้รับการกล่าวถึงควบคู่ไปกับวิตามิน เพราะมันช่วยแก้ปัญหาที่แตกต่างออกไป นั่นก็คือ ความเต็มอิ่ม อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยย่อยอาหารช้าลง ขยายความรู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหาร และสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ คนที่ทานอาหารที่มีเส้นใยสูงอย่างสม่ำเสมอมักจะกินแคลอรี่ทั้งหมดน้อยลงโดยไม่ได้พยายาม เพราะพวกเขาจะมีความพึงพอใจทางร่างกายได้นานกว่า อาหารเสริมไซเลี่ยม ฮัสค์ เป็นวิธีปฏิบัติในการเพิ่มปริมาณใยอาหารหากแหล่งอาหารไม่เพียงพอ
ชาเขียวมีหลักฐานการเผาผลาญที่แท้จริงอยู่เบื้องหลัง ซึ่งไม่ใช่เรื่องที่น่าทึ่ง แต่เป็นเรื่องจริง ผลที่ได้ไม่ขึ้นอยู่กับคาเฟอีนและเกี่ยวข้องกับสารประกอบที่เพิ่มอัตราการออกซิเดชันของไขมันเล็กน้อย ก อาหารเสริมชาเขียว หรือเพียงแค่ดื่มหลายแก้วทุกวันจะเพิ่มส่วนช่วยในการเผาผลาญเล็กน้อยโดยไม่ต้องเสี่ยงต่อสารกระตุ้นที่แรงกว่า
บทบาทสนับสนุนของวิตามินซี
วิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารทำความสะอาดสำหรับของเสียจากการเผาผลาญซึ่งเป็นอนุมูลอิสระที่เกิดจากการเผาผลาญของเซลล์ วิตามินซีที่เพียงพอหมายความว่าของเสียเหล่านั้นจะถูกทำให้เป็นกลางอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งมีประโยชน์ต่อการอักเสบและการฟื้นตัว มันไม่เผาผลาญไขมัน แต่สนับสนุนสภาพแวดล้อมของเซลล์ที่เกิดการเผาผลาญที่ดี
สิ่งที่ฉันจะข้าม
ฉันจะข้ามอาหารเสริมใด ๆ ที่วางตลาดโดยเฉพาะว่าเป็น "ตัวกระตุ้นการเผาผลาญ" หรือ "เครื่องเผาผลาญไขมัน" - คำกล่าวอ้างเหล่านี้ล้มเหลวอย่างต่อเนื่องภายใต้การทดสอบที่เข้มงวด และผลิตภัณฑ์ที่ทำให้พวกเขากล้าได้กล้าเสียส่วนใหญ่มักมีสารกระตุ้นที่มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจอย่างแท้จริง คำตอบที่ตรงไปตรงมาคือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ขาดวิตามินบีและสารอาหารรองอื่นๆ กินเส้นใยอาหารเพียงพอ จัดการคาเฟอีนอย่างสมเหตุสมผล และปล่อยให้การควบคุมอาหารและการออกกำลังกายได้ผลจริง ไม่มีการเสริมใด ๆ ที่เปลี่ยนแปลงสมการโดยพื้นฐาน
พร้อมช้อปหรือยัง? เปรียบเทียบ สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ข้ามร้านค้า → 📚 หรือเรียกดู โปรแกรมสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรง ในสินค้าดิจิทัล →
