Mlo wa Supu ya Kabeji: Mtazamo wa Uaminifu wa Lishe Ambayo Haitakufa
Nilisikia kwanza juu ya lishe ya supu ya kabichi katika shule ya upili. Mtu alileta thermos ya supu ya mboga ya murky kwa chakula cha mchana na akaelezea kwamba wangepoteza paundi 10 kwa wiki. Hiyo ilikuwa zaidi ya miaka 20 iliyopita, na bado ninasikia kuhusu chakula hiki mara kwa mara. Hiyo inakuambia kitu - zaidi kwamba mvuto wa matokeo ya haraka ni wa kudumu sana, bila kujali matokeo yanafananaje.
Ni nini hasa
Mlo ni mpango wa siku saba wa kula uliojengwa karibu na supu iliyotengenezwa hasa kutoka kwa kabichi, vitunguu, nyanya, pilipili, na viungo vyovyote unavyopendelea. Kila siku, unakula supu hii kadri unavyotaka, ikiunganishwa na chakula maalum kinachoruhusiwa: matunda siku moja, mboga inayofuata, kisha zote mbili, kisha ndizi na maziwa ya skim, kisha nyama ya ng'ombe na nyanya, kisha nyama ya ng'ombe na mboga zaidi, kisha mchele wa kahawia na mboga. Unapaswa kula supu angalau mara tatu kwa siku.
Hakuna anayejua ilianzia wapi. Matoleo yamehusishwa na hospitali maarufu, madaktari maarufu, na mipango mbalimbali ya kupoteza uzito - hakuna ambayo inaonekana kuwa kweli. Inaonekana ilienezwa na mashine ya faksi katika miaka ya 1980, ambayo inakupa hisia ya umri wa kitu hiki. Ukweli kwamba hadithi ya asili ni mbaya na inabadilika kila wakati ni muhimu kuzingatia: programu halisi za lishe zina waandishi halisi na ushahidi halisi.
Nini kinatokea ikiwa utafanya
Labda utapoteza uzito, angalau kwa kiwango. Mlo kimsingi ni ulaji wa chini sana wa kalori - mahali fulani karibu kalori 800 kwa siku - pamoja na vyakula vinavyosababisha kupoteza maji. Wengi wa kile unachopoteza katika siku chache za kwanza ni uzito wa maji unaohusishwa na kupungua kwa glycogen, sio mafuta. Unaporudi kula kawaida, uzito huo unarudi haraka, mara nyingi kwa ziada kwa sababu kimetaboliki yako ilipungua wakati wa kizuizi.
Hii sio ya kipekee kwa lishe ya supu ya kabichi - inatumika kwa kizuizi chochote kali cha kalori. Tofauti ni kwamba baadhi ya mbinu za chini za kalori zina uwiano wa lishe na kusimamiwa kimatibabu. Huyu sio. Siku saba chini ya kalori 1,200 bila uangalizi wa matibabu kwa ujumla haipendekezwi, na aina ya chakula cha mlo ni finyu vya kutosha kwamba upungufu ni wasiwasi wa kweli kwa muda mfupi.
Kwa nini inaendelea kuzunguka hata hivyo
Watu wanataka matokeo ya haraka, hasa kwa matukio maalum. Msukumo huo unaeleweka kabisa - ikiwa una kitu kinachokuja baada ya wiki mbili, unataka kuonekana tofauti katika wiki mbili, si katika miezi sita. Mlo wa supu ya kabichi huingia vizuri katika nafasi hiyo kwa sababu huahidi idadi (pauni 10-15) na muda uliopangwa (siku 7) ambao unahisi kushikika.
Shida ni kwamba hata matokeo yaliyoahidiwa sio jinsi inavyosikika. Kupoteza pauni 10 za maji na glycogen haibadilishi jinsi nguo zako zinavyofaa kwa njia ya maana ambayo kupoteza pauni 10 za mafuta kunaweza. Na kurudi nyuma kunatia moyo kikweli - Nimezungumza na watu ambao waliona kama kushindwa baada ya kurejesha uzito kutoka kwa lishe hii, bila kuelewa kuwa kurejesha hakuwezi kuepukika kisaikolojia. A jarida la lishe au a kitabu cha kupanga chakula kuzingatia mbinu endelevu kungewaokoa wiki za taabu.
Ni nini kinachofanya kazi bora kwa lengo sawa
Ikiwa unataka kuonekana tofauti kabisa katika wiki kadhaa kwa tukio maalum, jibu la uaminifu ni kwamba wiki mbili za ulaji thabiti, nakisi ya wastani pamoja na sodiamu iliyopunguzwa (ambayo hupunguza uhifadhi wa maji) na mazoezi ya kupinga itafanya zaidi ya haraka ya supu. A kiwango cha chakula na programu ya kufuatilia kalori sio ya kushangaza kuliko lishe ya mtindo lakini hutoa matokeo ambayo yalipita baada ya tukio. poda ya protini inaweza kukusaidia ikiwa unatatizika kubaki kamili kwa upungufu wa wastani.
Kwa mtu yeyote anayeshughulika na lengo la muda mrefu la kudhibiti uzito, lishe ya supu ya kabichi haifai hata kidogo. Haifundishi chochote kuhusu ulaji endelevu, inaimarisha wazo kwamba kunyimwa ni jinsi kupoteza uzito kunavyoonekana, na hufanya mradi mzima kuhisi adhabu badala ya kudhibitiwa.
Ningeruka nini
Ningeruka hii kabisa. Sio kwa sababu wiki ya supu inasikika kuwa mbaya (ingawa haifurahishi), lakini kwa sababu utaratibu wa "matokeo" ni wa kupotosha na kurudi tena ni karibu kuhakikishiwa. Hakuna toleo la lishe hii ambalo hukupa mabadiliko ya kudumu - harakati za kiwango cha muda tu ambazo huelekea kubadilika kwa kupendeza.
Jambo la msingi: lishe ya supu ya kabichi hubaki hai kwa sababu inaahidi kitu cha kihemko. Kinachotoa ni kupoteza uzito wa maji, monotoni ya lishe, na uwezekano mkubwa wa kurejesha kila kitu ulichopoteza. Chaguzi bora zipo kwa karibu kila lengo ambalo lishe hii inatumika. Huu sio ushauri wa matibabu - zungumza na daktari wako kabla ya kufanya mabadiliko makubwa ya lishe.
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
