বাঁধাকপির স্যুপ ডায়েট: সেই সপ্তাহে সত্যিই কী ঘটে
আমার খালা কয়েক বছর ধরে অন্তত চারবার বাঁধাকপির স্যুপ ডায়েট করেছেন। তিনি প্রতিবার পাঁচ থেকে সাত পাউন্ড হারান এবং প্রতিবার তিন সপ্তাহের মধ্যে তা ফিরে পান। আমি এটি একবার চেষ্টা করেছিলাম এবং একই রকম অভিজ্ঞতা হয়েছিল — এছাড়াও বেশ কয়েক দিনের উল্লেখযোগ্য ফোলাভাব। ওজন হ্রাস বাস্তব ছিল কিন্তু এটি কি ঘটেছে তার টাইমলাইন শিক্ষণীয় ছিল।
আপনি আসলে কি খাচ্ছেন এবং কেন
ডায়েটটি সীমাহীন পরিমাণে একটি নির্দিষ্ট কম-ক্যালোরিযুক্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপের উপর কেন্দ্র করে এবং সাত দিন ধরে অন্যান্য খাবারের একটি ঘূর্ণায়মান সময়সূচীর সাথে মিলিত হয়। স্যুপ বেস - সাধারণত মুরগির ঝোল সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ, টমেটো, গাজর, মাশরুম, সেলারি এবং বাঁধাকপি সহ - সত্যিকারের ভরাট এবং ক্যালোরিতে অত্যন্ত কম। আপনি শারীরিকভাবে 1,000 ক্যালোরি অতিক্রম করার জন্য এটি যথেষ্ট পরিমাণে খেতে পারবেন না এমনকি উদার অংশের সাথেও।
প্রতিদিনের খাবারের ঘূর্ণন বৈচিত্র্য যোগ করে: কিছু দিনে ফল, অন্যগুলিতে শাকসবজি, একটি কলা-এবং-স্কিম-দুধের দিন যা চিনির আকাঙ্ক্ষা কমাতে ডিজাইন করা হয়েছে, এবং গরুর মাংস এবং সবজির দিন যা প্রোটিন সরবরাহ করে। রাখা খাদ্য সংরক্ষণের পাত্রে প্রতিদিনের পরিবেশনে স্যুপকে ভাগ করার জন্য হাতের কাছে সপ্তাহটিকে অনেক বেশি পরিচালনাযোগ্য করে তোলে। ক বড় স্যুপ পাত্র ব্যাচের জন্য আগে থেকে স্যুপ রান্না করা এখানে ব্যবহারিক - রবিবার একটি পূর্ণ পাত্র তৈরি করা বেশ কয়েক দিন কভার করে। মশলা নমনীয়তা (লবণ, মরিচ, পার্সলে, কারি পাউডার) আপনাকে চারদিনের মধ্যে এটি সম্পূর্ণ বাসি না করার জন্য যথেষ্ট স্বাদ পরিবর্তন করতে দেয়।
ওজন কমানোর পদ্ধতি বাস্তব কিন্তু নির্দিষ্ট
এই ডায়েটে এক সপ্তাহে পাঁচ থেকে সাত পাউন্ড হারানো স্কেল অনুযায়ী বাস্তব। তারা যা উপস্থাপন করে তা হল এর সংমিশ্রণ: খালি পরিপাকতন্ত্র, কম গ্লাইকোজেন স্টোর এবং সম্পর্কিত জলের ওজন, এবং খুব কম-ক্যালোরি সপ্তাহ থেকে পরিমিত প্রকৃত চর্বি হ্রাস। পার্থক্যটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ স্বাভাবিক খাওয়া পুনরায় শুরু করার পরে শুধুমাত্র চর্বি হ্রাসের উপাদানটি বজায় থাকে। জল এবং গ্লাইকোজেনের ওজন স্বাভাবিকভাবে খাওয়ার এক বা দুই দিনের মধ্যে ফিরে আসে - যা ব্যাখ্যা করে যে কেন লোকেরা নির্ভরযোগ্যভাবে হারানো ওজনের বেশিরভাগই দ্রুত ফিরে আসে।
এটি ডায়েটের ব্যর্থতা নয়; মানুষের শরীরে পানির ওজন এবং গ্লাইকোজেন স্টোরেজ কিভাবে কাজ করে। বাঁধাকপির স্যুপ ডায়েট কার্যকরভাবে শুরুতে আপনার যা কিছু অস্থায়ী ফোলাভাব এবং গ্লাইকোজেন উদ্বৃত্ত ছিল তার পুনরায় সেট তৈরি করে। একটি ইভেন্টের আগে এক সপ্তাহের প্রোটোকল হিসাবে যেখানে আপনি কিছুটা ট্রিমার দেখতে চান, এটি সেই নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে কাজ করে। একটি চর্বি কমানোর কৌশল হিসাবে, এটি অস্থায়ী জল চলাচলের কয়েক পাউন্ডে আবৃত একটি ধীর মাসের প্রকৃত ক্ষতি।
ব্যবহারিক বিবেচনা কেউ উল্লেখ করে না
এই খাদ্যের বাঁধাকপি এবং উচ্চ আঁশযুক্ত উদ্ভিজ্জ উপাদান উল্লেখযোগ্য গ্যাস এবং হজমের কার্যকলাপ তৈরি করে, বিশেষ করে প্রথম কয়েক দিনে। এটি ভবিষ্যদ্বাণীযোগ্য এবং বিপজ্জনক নয় তবে গুরুত্বপূর্ণ সামাজিক প্রতিশ্রুতি সহ এক সপ্তাহের মধ্যে ডায়েট নির্ধারণ করার আগে এটি সম্পর্কে জানা মূল্যবান। অন্ত্রের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি বাস্তব। আমার পরিচিত অনেক লোক যারা এই ডায়েটটি চেষ্টা করেছে তারা দুই বা তিন দিনকে তাদের প্রত্যাশার চেয়ে বেশি শারীরিকভাবে অস্বস্তিকর বলে বর্ণনা করেছে।
ক্ষুধা আসলে একটি বড় সমস্যা নয়, যা খাদ্যের প্রকৃত বিক্রয় বিন্দু। আনলিমিটেড স্যুপ মানে আপনি যখনই ক্ষুধার্ত তখন খেতে পারেন। মনস্তাত্ত্বিক চ্যালেঞ্জ হল একঘেয়েমি — পঞ্চম দিনে, বেশিরভাগ লোকেরা যে কোনও খাবারের জন্য উল্লেখযোগ্য কিছু দেবে যা স্যুপ বা নির্ধারিত দৈনন্দিন আইটেম নয়।
আমি কি এড়িয়ে যেতে চাই
আমি যে কোনো মাসে একাধিকবার এই ডায়েট করা এড়িয়ে যাবো — এক সপ্তাহ চালু, এক সপ্তাহ ছুটির সুপারিশ একটি কারণে বিদ্যমান। এবং পরে আপনি কীভাবে খাবেন তা পরিবর্তন না করে আমি ফলাফলগুলি ধরে রাখার আশা করা ছেড়ে দেব। খাদ্য সাত দিনের জন্য ক্যালোরির ঘাটতি তৈরি করে; এটি এমন কোন অভ্যাস তৈরি করে না যা আপনাকে আট দিনে সেই ঘাটতি বজায় রাখতে সাহায্য করে।
সৎ নিচের লাইন: বাঁধাকপির স্যুপ ডায়েট একটি স্বল্পমেয়াদী রিসেটের জন্য কাজ করে এবং অস্থায়ী স্কেল ফলাফল তৈরি করে যা সন্তোষজনক বোধ করে। এটি একটি ওজন ব্যবস্থাপনা কৌশল নয় এবং টেকসই খাওয়া সম্পর্কে কিছু শেখায় না। দীর্ঘমেয়াদী সমস্যার পুনরাবৃত্তিযোগ্য সমাধান হিসাবে না করে এটি কিসের জন্য ব্যবহার করুন - একটি সপ্তাহব্যাপী কম-ক্যালোরি হস্তক্ষেপ। (চিকিৎসা পরামর্শ নয়।)
কেনাকাটা করতে প্রস্তুত? তুলনা করুন স্বাস্থ্য ও সুস্থতা দোকান জুড়ে → 📚 অথবা ব্রাউজ করুন স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা প্রোগ্রাম ডিজিটাল পণ্য →
