Die Kohlsuppendiät: Was in dieser Woche wirklich passiert
Meine Tante hat die Kohlsuppendiät im Laufe der Jahre mindestens viermal durchgeführt. Sie verlor jedes Mal fünf bis sieben Pfund und nahm jedes Mal innerhalb von drei Wochen wieder zu. Ich habe es einmal ausprobiert und hatte eine ähnliche Erfahrung – plus mehrere Tage lang starke Blähungen. Der Gewichtsverlust war real, aber der zeitliche Ablauf war aufschlussreich.
Was Sie tatsächlich essen und warum
Die Diät konzentriert sich auf unbegrenzte Mengen einer bestimmten kalorienarmen Gemüsesuppe, kombiniert mit einem wechselnden Zeitplan anderer Lebensmittel über sieben Tage hinweg. Die Suppenbasis – normalerweise Hühnerbrühe mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten, Karotten, Pilzen, Sellerie und Kohl – ist wirklich sättigend und äußerst kalorienarm. Sie können körperlich nicht genug davon essen, um mehr als 1.000 Kalorien zu sich zu nehmen, selbst bei großzügigen Portionen.
Der tägliche Lebensmittelwechsel sorgt für Abwechslung: Obst an manchen Tagen, Gemüse an anderen, ein Tag mit Bananen und Magermilch, um das Verlangen nach Zucker zu reduzieren, und Tage mit Rindfleisch und Gemüse, die Protein liefern. Behalten Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel Wenn Sie die Suppe zur Hand haben, um sie in tägliche Portionen zu portionieren, ist die Woche deutlich überschaubarer. A großer Suppentopf Hier ist das Vorkochen der Suppe praktisch – ein voller Topf am Sonntag reicht für mehrere Tage. Die Gewürzflexibilität (Salz, Pfeffer, Petersilie, Currypulver) ermöglicht es Ihnen, den Geschmack so weit zu variieren, dass er am vierten Tag nicht völlig abgestanden ist.
Der Gewichtsverlustmechanismus ist real, aber spezifisch
Die fünf bis sieben Pfund, die man mit dieser Diät in einer Woche verloren hat, sind maßstabsgetreu real. Was sie darstellen, ist die Kombination aus: entleertem Verdauungstrakt, reduzierten Glykogenspeichern und dem damit verbundenen Wassergewicht sowie einem bescheidenen tatsächlichen Fettverlust nach einer Woche mit sehr niedrigem Kaloriengehalt. Die Unterscheidung ist wichtig, da nur die Fettabbaukomponente nach der Wiederaufnahme der normalen Ernährung bestehen bleibt. Das Wasser- und Glykogengewicht kehrt innerhalb von ein oder zwei Tagen nach normaler Ernährung zurück – was erklärt, warum Menschen zuverlässig feststellen, dass der Großteil des verlorenen Gewichts schnell wieder auftritt.
Dies ist kein Versagen der Diät; Es geht darum, wie Wassergewicht und Glykogenspeicherung im menschlichen Körper funktionieren. Die Kohlsuppendiät führt effektiv zu einem Ausgleich aller vorübergehenden Blähungen und Glykogenüberschüsse, die Sie zu Beginn hatten. Als einwöchiges Protokoll vor einer Veranstaltung, bei der Sie etwas schlanker aussehen möchten, eignet es sich genau für diesen Zweck. Als Strategie zum Fettabbau handelt es sich um einen langsamen Monat mit echtem Gewichtsverlust, verpackt in mehreren Pfund vorübergehender Wasserbewegung.
Die praktischen Überlegungen, die niemand erwähnt
Der Kohl- und ballaststoffreiche Gemüseanteil dieser Diät führt insbesondere in den ersten Tagen zu erheblicher Blähung und Verdauungsaktivität. Dies ist vorhersehbar und nicht gefährlich, aber es lohnt sich, darüber Bescheid zu wissen, bevor Sie die Diät während einer Woche mit wichtigen sozialen Verpflichtungen planen. Der Anstieg der Stuhlfrequenz ist real. Mehrere Leute, die ich kenne und die diese Diät ausprobiert haben, beschreiben den Tag zwei oder drei als körperlich unangenehmer als erwartet.
Hunger ist eigentlich kein großes Problem, was das eigentliche Verkaufsargument der Diät ist. Unbegrenzte Suppe bedeutet, dass Sie essen können, wann immer Sie Hunger haben. Die psychologische Herausforderung ist Monotonie – am fünften Tag würden die meisten Menschen für jede Mahlzeit etwas Bedeutendes geben, das nicht Suppe oder die vorgeschriebenen täglichen Lebensmittel ist.
Was ich überspringen würde
Ich würde auf diese Diät mehr als einmal im Monat verzichten – die Empfehlung, eine Woche Pause und eine Woche Pause, gibt es aus gutem Grund. Und ich würde nicht erwarten, dass die Ergebnisse anhalten, ohne dass Sie danach Ihre Essgewohnheiten ändern. Die Diät führt zu einem Kaloriendefizit für sieben Tage; Es entstehen keine Gewohnheiten, die Ihnen helfen, dieses Defizit am achten Tag aufrechtzuerhalten.
Das ehrliche Fazit: Die Kohlsuppendiät sorgt für einen kurzfristigen Neustart und führt zu vorübergehenden Skalenergebnissen, die sich zufriedenstellend anfühlen. Es ist keine Strategie zur Gewichtskontrolle und lehrt nichts über nachhaltige Ernährung. Nutzen Sie es als das, was es ist – eine einwöchige kalorienarme Intervention – und nicht als wiederholbare Lösung für ein längerfristiges Problem. (Kein medizinischer Rat.)
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