எடை இழப்புக்கான கலோரி எண்ணிக்கை: இது உண்மையில் என்ன செய்கிறது மற்றும் என்ன இழக்கிறது
நான் மூன்று மாதங்களுக்கு கலோரிகளை வெறித்தனமாக கண்காணித்து எடையை குறைத்தேன். அந்த காலகட்டத்தில் நான் உணவுடன் லேசான ஒழுங்கற்ற உறவை வளர்த்துக் கொண்டேன், அது சிக்கலை அவிழ்க்க சிறிது நேரம் பிடித்தது. இரண்டு விஷயங்களும் உண்மைதான், அதைக் கருத்தில் கொண்ட ஒருவருக்கு நான் இப்போது என்ன பரிந்துரைக்கிறேன் என்பதை இரண்டும் தெரிவிக்கின்றன.
கலோரிகள் மட்டும் ஏன் விளைவுகளைத் தீர்மானிக்கவில்லை
மற்ற மாற்றங்கள் இல்லாமல் கலோரிகளைக் குறைப்பது ஒரு சிக்கலை உருவாக்குகிறது: உங்கள் உடல் கலோரிக் கட்டுப்பாட்டை ஆற்றலைச் சேமிப்பதற்கான சமிக்ஞையாகக் கருதுகிறது. நீடித்த தடைக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் குறைகிறது - அளவு தனித்தனியாக மாறுபடும், ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் பற்றாக்குறையை சரிசெய்தல் இல்லாமல் காலப்போக்கில் குறைவாக செயல்படுவதைக் கண்டறிவது போதுமானது. மிகவும் முக்கியமாக, அதிக உடல் செயல்பாடு இல்லாமல் கலோரிக் கட்டுப்பாடு கொழுப்பு இழப்புடன் தசை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இது உங்கள் ஓய்வு வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை குறைக்கிறது மற்றும் அடுத்தடுத்த எடை பராமரிப்பை கடினமாக்குகிறது.
"வெறுமனே கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது" ஒரு முழுமையான உத்தியாக போதாது என்பதற்கான முக்கிய ஆதாரம் இதுவாகும். உணவு கலோரி குறைப்புக்கு உடற்பயிற்சி ஒரு போனஸ் அல்ல; இது வளர்சிதை மாற்றத் தழுவல் மற்றும் தசை இழப்பைத் தடுக்கும் ஒரு அவசியமான கூறு ஆகும். ஆராய்ச்சி அளவிடப்பட்ட ஒவ்வொரு புள்ளியிலும் கலவையானது சிறந்த விளைவுகளை உருவாக்குகிறது.
A உணவு அளவு கலோரி எண்ணிக்கையை மிகவும் துல்லியமாக்குகிறது - கொட்டைகள், எண்ணெய்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தானியங்கள் போன்ற அதிக கலோரி உணவுகளுக்கான பகுதி அளவுகள் குறித்து பெரும்பாலான மக்கள் கணிசமாக தவறாக உள்ளனர். மதிப்பிடப்பட்ட பகுதிகளுடன் கண்காணிப்பது பெரும்பாலும் 30-40% குறைத்து மதிப்பிடுவதற்கான ஒரு பயிற்சியாகும்.
என்ன கலோரி எண்ணிக்கை சரியாகும்
கலோரி கண்காணிப்பின் கல்வி மதிப்பு, தற்காலிகமாக கூட குறிப்பிடத்தக்கது. பெரும்பாலான மக்கள் தாங்கள் கவனிக்காத கலோரி அடர்த்தி வேறுபாடுகளால் உண்மையிலேயே ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: சாலட் டிரஸ்ஸிங் என்பது சாலட்டின் அதிக கலோரி-அடர்த்தியான உறுப்பு, "ஒளி" உணவுகளில் பெரும்பாலும் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது, சில "ஆரோக்கியமான" தின்பண்டங்கள் அவர்கள் மாற்றும் உணவுகளுடன் ஒப்பிடக்கூடிய கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.
டிராக்கிங் காலத்திற்கு அப்பால் பகுதி அளவுகள் பரிமாற்றங்கள் பற்றிய அளவீடு செய்யப்பட்ட விழிப்புணர்வை உருவாக்குதல். 2-3 மாதங்களுக்கு கலோரிகளைக் கண்காணித்து, பிறகு நிறுத்துபவர்கள், ஒருபோதும் கண்காணிக்காதவர்களைக் காட்டிலும் சிறந்த பகுதி உள்ளுணர்வைப் பராமரிக்க முனைகிறார்கள், ஏனெனில் குறிப்புப் புள்ளிகள் இப்போது வெளிப்புறத்தை விட உட்புறமாக உள்ளன. பகுதி கட்டுப்பாட்டு தட்டுகள் மற்றும் அளவீட்டு கருவிகள் இந்த கற்றல் செயல்முறையை ஆதரிக்கின்றன.
என்ன கலோரி எண்ணும் தவறிவிட்டது
புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட 400-கலோரி சாலட் மற்றும் 400-கலோரி பை சில்லுகள் வியத்தகு முறையில் வேறுபட்ட ஹார்மோன் பதில்கள், மனநிறைவு காலங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து விளைவுகளை உருவாக்குகின்றன. தூய கலோரி எண்ணிக்கை இவற்றை சமமானதாகக் கருதுகிறது, இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு பரிமாணத்தில் துல்லியமானது மற்றும் மற்ற அனைத்தையும் தவறாக வழிநடத்துகிறது. கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு அப்பாற்பட்ட உணவின் தரம் முக்கியமானது.
உடற்பயிற்சியானது உணவுக் கட்டுப்பாடுடன் சேர்க்கப்பட வேண்டும், எரிக்கப்பட்ட கலோரிகளை "மீண்டும் சாப்பிட" உரிமமாகப் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. உடற்பயிற்சி செய்யும் பலர் அதை ஈடுகட்ட உணவு உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, பெரும்பாலும் உடற்பயிற்சி எரிவதை விட அதிகமாகும். ஒருவரையொருவர் வலையில் வைப்பதை விட தனித்தனியாகக் கண்காணிப்பது மிகவும் துல்லியமானது.
மன ஆரோக்கியம் என்பது பெரும்பாலும் விவாதிக்கப்படாத செலவு. திடமான கலோரி கண்காணிப்பு சிலருக்கு, குறிப்பாக வரலாறு அல்லது ஒழுங்கற்ற உணவை நோக்கிய போக்கு உள்ளவர்களுக்கு, சாப்பிடுவதைப் பற்றிய கவலையை அதிகரிக்கிறது. நன்மைகள் உலகளவில் பொருந்தாது, மேலும் சிலருக்கு உணவின் தரம் மற்றும் பகுதி விதிமுறைகளில் கவனம் செலுத்தும் குறைவான அளவு அணுகுமுறை உளவியல் செலவு இல்லாமல் சிறந்த நீண்ட கால விளைவுகளை உருவாக்குகிறது.
ஒரு நிலையான அணுகுமுறை
ஒரு கல்விக் காலமாக கண்காணிப்பு - விழிப்புணர்வை அளவீடு செய்ய 4-8 வாரங்கள் - பின்தொடராமல் சாப்பிடுவதைத் தொடர்ந்து ஆனால் தரமான கட்டமைப்புடன் காலவரையற்ற கடுமையான கண்காணிப்பைக் காட்டிலும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு சிறப்பாகச் செயல்படும். கண்காணிப்பு காலத்தில், ஊட்டச்சத்து கண்காணிப்பு பயன்பாடு துல்லியமான படத்தை உருவாக்க உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி இரண்டையும் பதிவு செய்கிறது. பின்னர், கண்காணிப்பின் போது கட்டமைக்கப்பட்ட பழக்கவழக்கங்கள் மேல்நிலை இல்லாமல் உள்ளுணர்வு வழிகாட்டுதலை வழங்குகின்றன.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
கலோரி எண்ணிக்கையை ஒரு கல்விக் கருவியாகக் காட்டிலும் நீண்ட கால வாழ்க்கைமுறையாகக் கருதுவதை நான் தவிர்க்கிறேன். ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள், வெண்ணெய் மற்றும் முழு தானியங்கள் - ஆலிவ் எண்ணெய், பருப்புகள், வெண்ணெய் மற்றும் முழு தானியங்கள் உண்மையில் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் கலோரிகள் இல்லாதவை, மேலும் கலோரிகளைக் காட்டிலும் உணவின் தரத்தைக் கண்காணிக்கும் பலர் இங்கு சிக்கிக்கொள்வதில் "சுத்தமான உணவு" என்பதைத் தவறாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கிறேன்.
கடைசி வரி: கலோரி எண்ணுவது ஒரு சக்திவாய்ந்த கல்வி கருவி மற்றும் பயனுள்ள தற்காலிக அமைப்பு, ஆனால் அது உணவு தர வேறுபாடுகளை இழக்கிறது மற்றும் சிலருக்கு உளவியல் செலவுகளுடன் வருகிறது. உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்து, ஒரு நிரந்தர நடைமுறையை விட விழிப்புணர்வைக் கட்டியெழுப்பும் காலகட்டமாக அணுகினால், தூய்மையான கட்டுப்பாடு அல்லது தூய உணவு தர அணுகுமுறைகளை விட இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு உடல்நலம் & ஆரோக்கியம் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →
