Kuhesabu Kalori: Ni Nini Kinachofanya Kazi Halisi na Nini Ni Kazi Ya Kuchosha Tu
Nilifuatilia kila kitu nilichokula kwa wiki kumi na nne. Alipima kwa mizani ya jikoni, akatazama maadili, akaingia yote. Nilichogundua sio kwamba nilikuwa nakula kupita kiasi - ni kwamba sikujua kalori zangu zilitoka wapi. Hilo pengo kati ya kile nilichofikiri nilikuwa nakula na kile nilichokuwa nakula kweli liligeuka kuwa tatizo zima.
Hesabu Kwa Kweli Ni Ndogo Kuliko Unavyofikiria
Jambo moja ambalo lilinishangaza nilipoanza kufuatilia: margin ambayo husababisha uzito sio kubwa. Ili kupata pauni ishirini za mafuta kwa mwaka, unahitaji kula takriban kalori 200 za ziada kwa siku juu ya matengenezo. Hilo ni kopo la soda. Mfuko mdogo wa chips. Kunyunyizia mafuta ya ziada kwenye chakula cha jioni. Miili yetu ni nzuri sana katika kudumisha uzito, ambayo inamaanisha kuwa pengo unalohitaji kuziba ili kwenda upande mwingine pia ni ndogo. Upungufu wa kalori 200-300 kwa siku huongeza mabadiliko ya maana kwa miezi bila kuhitaji njaa.
Kwa kweli hii inatia moyo mara tu unapoiweka ndani. Huhitaji uingiliaji kati uliokithiri - unahitaji marekebisho madogo, thabiti. A kiwango cha chakula cha dijiti ndicho chombo muhimu zaidi hapa kwa sababu sehemu zenye macho hazitegemeki. Watu wengi hupuuza ukubwa wa sehemu zao kwa 20-30%, ambayo inatosha kuelezea kutokuwa na uwezo wao wa kupunguza uzito hata wakati wanahisi kuwa "wanakula vizuri."
Awamu ya Msingi Ndio Sehemu Muhimu Zaidi
Kabla ya kujaribu kubadilisha chochote, tumia wiki moja au mbili kurekodi kile unachokula bila kubadilisha tabia yako. Msingi huu ndio nidhamu ngumu zaidi - kishawishi cha kula tofauti kwa sababu unatazama kina nguvu. Lakini data kutoka kwa msingi wa uaminifu inakuambia haswa kile unachofanya kazi nacho: ni kalori ngapi unazotumia ili kudumisha uzito wako wa sasa, na zinatoka wapi.
Mara tu unapokuwa na nambari hiyo, kurekebisha inakuwa upasuaji badala ya kubahatisha. Mafanikio rahisi zaidi: badilisha vinywaji vya kalori na maji (soda, juisi, pombe zote huongezwa haraka bila kurudi kwa shibe), punguza saizi ya sehemu ya vyakula vyenye kalori nyingi badala ya kuviondoa, na ongeza kiasi kutoka kwa mboga hadi milo ili usijisikie kuwa unakula kidogo hata wakati unakula. A chombo cha maandalizi ya chakula husaidia chakula cha mchana kabla ya sehemu ili usikisie saa sita mchana.
Ambapo watu wengi hukata tamaa (na jinsi ya kuacha)
Awamu ya kufuatilia ni ya kuchosha na watu wengi huiacha baada ya wiki chache. Hii ni sawa - lengo si kufuatilia milele, ni kuweka ndani mfano sahihi zaidi wa kiakili wa kile unachokula. Baada ya miezi michache ya kufuatilia mara kwa mara, watu wengi hupata kuwa wanaweza kugawanya mboni kwa jicho vizuri na kufanya uchaguzi mzuri wa chakula bila kukata kila gramu. Elimu ni ya muda; mazoea ni ya kudumu.
A programu ya kufuatilia kalori vilivyooanishwa na mizani ya chakula hushughulikia mekanika ipasavyo. Kikwazo kikuu ni kutopata programu inayofaa - ni ulaji wa kijamii na wa hali ambayo ni ngumu kufuatilia kwa usahihi. Milo ya mgahawa, vitafunio vya ofisini, vinywaji kwenye nyumba ya rafiki. Hapa ndipo makadirio yanakuwa magumu. Njia bora zaidi ni kukosea kwa kukadiria milo hiyo kupita kiasi badala ya kuihesabu kwa kiwango cha chini, na kujiwajibisha zaidi kuhusu milo unayodhibiti kikamilifu.
Ningeruka Nini
Ningeruka kuhesabu kalori kama mazoezi ya kudumu ya muda mrefu. Ni zana ya kurekebisha, sio mtindo wa maisha. Kutumia miaka mingi katika kila mlo kunachosha na haijengi uhusiano wa angavu na chakula unaofanya ulaji wa afya kuwa endelevu. A daftari la jarida la chakula ni mbadala wa msuguano wa chini kwa awamu ya kutoka mara tu umerekebisha mtindo wako wa kiakili. Itumie kupata usahihi, tumia ulichojifunza, kisha urudi nyuma.
Jambo la msingi la uaminifu: thamani ya ufuatiliaji wa kalori ni karibu kabisa katika miezi miwili ya kwanza. Data inakuonyesha mahali ambapo lishe yako inatofautiana na mahali unapofikiri ni. Mabadiliko yanayotokana na ufahamu huo - kuchukua nafasi ya tabia ya kalori ya kioevu, kukata vitafunio maalum, kurekebisha ukubwa wa sehemu moja - ni maboresho ya kudumu ambayo yanajumuisha bila kuhitaji kupima pasta yako milele. (Sio ushauri wa matibabu.)
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
