Антикандидозная диета: что на самом деле помогло мне взять ситуацию под контроль
Чрезмерный рост Candida — одно из тех состояний, которые врачи иногда игнорируют до тех пор, пока оно не становится явно системным, а онлайн-советы по питанию варьируются от научно обоснованных до полномасштабного разжигания страха. Я потратил около восьми месяцев, пробуя подход элиминации после того, как курс антибиотиков разрушил мою кишечную флору, и я хочу быть честным в отношении того, что изменилось и что было похоже на театр наказания.
Что на самом деле представляет собой избыточный рост Candida
Candida albicans — это дрожжи, которые в небольших количествах живут в кишечнике и на коже. Это нормально. Проблемы начинаются, когда популяция выходит из равновесия — обычно из-за того, что антибиотики уничтожили конкурирующие бактерии, ваша иммунная система упала или ваша диета дала дрожжам длительный сахарный отпуск. Классические симптомы (генитальный зуд, молочница во рту, затуманивание сознания, усталость, постоянная тяга к углеводам) имеют свойство накладываться друг на друга, пока что-то, наконец, не щелкнет, что может привести к общей причине. Моей первой подсказкой была комбинация повторяющейся молочницы и тяги к сладкому, которая казалась почти навязчивой — не просто хотелось шоколада, но и потребность в нем была странно физиологической.
Часть диеты, которая действительно имела значение
Честная версия: отказ от добавления сахара имел самое большое значение. В течение двух недель после отказа от подсластителей, белого хлеба, крекеров и белого риса туман в мозгу заметно рассеялся. Теория проста: дрожжи питаются сахаром, и мой опыт подтвердил это. Менее очевидно то, насколько агрессивным должно быть удаление. Я обнаружил, что даже фруктового сока достаточно, чтобы поддерживать циклическую тягу к еде, поэтому на несколько недель заменил его цельными фруктами с низким содержанием сахара, такими как зеленые яблоки, ягоды и грейпфруты.
Ферментированные продукты стали по-настоящему полезными. Я добавила простой обезжиренный йогурт, сырую квашеную капусту и пробиотические добавки на этапе реинтродукции. Логика не является загадочной: вы пополняете конкурирующие популяции бактерий. Я видел лучшие результаты от ферментированных продуктов, чем от любой отдельной добавки. Добавление кефир Daily был самым близким к дешевой и эффективной системе доставки пробиотиков, которую я нашел.
Вопрос о зерновых и белках
Большинство протоколов борьбы с кандидозом предписывают вам исключить все зерновые. Я нашел это излишне строгим для тех, у кого нет тяжелого случая. Что мне помогло, так это замена обработанных зерен на цельные альтернативы: киноа, пшено и коричневый рис небольшими порциями (не более двух раз в день). Они метаболизируются медленнее и не повышают уровень сахара в крови, как это происходит с белой мукой. Что касается белка, я отказался от мяса фабричного производства с инъекциями антибиотиков и переключился на отрубы травяного откорма и жирную рыбу, которые также обладают противовоспалительным действием и помогают при раздражении кожи.
Кокосовому маслу отведено много места в том, что я читаю, и я отдаю этому должное. Заменить его растительным маслом было легко, и есть некоторые доказательства того, что содержащаяся в нем каприловая кислота обладает противогрибковыми свойствами. Я использовал около двух столовых ложек в день при приготовлении пищи. кокосовое масло дешев и имеет законное применение, помимо шумихи.
Что я бы пропустил
Многосотдолларовые наборы пищевых добавок «Очищение от кандидоза». Я попробовал один и не почувствовал никакой разницы, как если бы я придерживался чистой диеты без него. Капсулы с корнем виноградного корня Орегона и желтокорня в лучшем случае имели скромный эффект, а дорогие фирменные «анти-кандидозные формулы» в основном представляли собой те же травы по тройной цене. Если вы хотите попробовать травы, покупайте капсулы с одним ингредиентом в надежном источнике — капсулы с маслом орегано имеют наибольшее количество доказательств и стоят недорого.
Я также слишком долго был невротиком по поводу каждого фрукта и каждого зерна. Строгую 30-дневную версию этой диеты действительно трудно соблюдать, и в моем случае она не была существенно лучше, чем умеренная версия, в которой просто сокращалось количество сахара, рафинированных зерновых и алкоголя. Итог: диета при кандидозе работает, потому что она удаляет сахар и обработанные углеводы, добавляет ферментированные продукты и дает вашей иммунной системе шанс на борьбу. Вам не обязательно питаться как средневековый монах, чтобы увидеть результаты. Сначала исключите явных нарушителей, добавьте пробиотическая капсула и ферментированные продукты, дайте этому шесть недель и посмотрите, к чему вы приземлитесь, прежде чем приступить к более усердным действиям.
Готовы делать покупки? Сравнить Здоровье и благополучие по магазинам → 📚 Или просмотрите программы здоровья и хорошего самочувствия в Цифровые товары →
