化学分解饮食：对流行的三天计划的现实检验
每个版本的 3 天化学分解饮食都包含一个警告，即您必须严格遵循特定的食物清单，因为这些食物共同作用会引发特殊的脂肪燃烧化学反应。没有这样的反应。没有经过同行评审的证据。葡萄柚汁、花生酱吐司和香草冰淇淋结合在一起，没有任何机制可以产生普通 750 卡路里饮食所无法产生的化学作用。
现有的方法是：每天 750 卡路里的饮食，通过简单的热量不足就能减轻体重。化学故事就是营销。限制是真实的。
实际的食物计划是什么样的
这三天遵循结构化的菜单。第一天的早餐是半个葡萄柚或果汁、一片吐司和一汤匙花生酱，以及黑咖啡或茶。午餐是半杯金枪鱼和一片吐司。晚餐包括两份肉、四季豆、胡萝卜或甜菜、一个小苹果和一杯香草冰淇淋。晚餐冰淇淋几乎肯定是这种饮食方式得以幸存的原因——它是一种心理诱饵，让人们相信化学故事一定是真实的。
第二天和第三天的结构类似，但略有不同：早餐是一个煮鸡蛋和半根香蕉，午餐是干酪或金枪鱼加盐，晚餐则保持两种蔬菜的结构，同时改变蛋白质和添加冰淇淋。三天的每日总热量摄入量约为 750 卡路里。
为什么 750 卡路里可以维持三天
人体可以完全禁食三天而不会造成重大伤害。每天 750 卡路里是一种改良的禁食——您可以提供足够的蛋白质和微量营养素，以防止真正禁食带来的最严重的急性影响，同时远远低于维持热量。减肥是真实的。机制很简单：三天内摄入的卡路里远远少于消耗的卡路里。
鉴于严格的限制，所选择的食物在营养上是合理的——全蛋白质来源、蔬菜、水果。尽管卡路里含量较低，但吃这些特定食物的人实际上在许多营养指标上都比美国人的平均摄入量要好。限制是 750 卡路里的热量无法长期维持。随着时间的推移，女性每天至少需要 1,200 卡路里的热量才能保持健康的新陈代谢；男人需要更多。
备餐容器 通过消除关于数量的即时决定，使遵循任何限制饮食变得更容易。提前测量和准备可以防止估计错误，从而破坏大多数饮食尝试。
饥饿的现实
这种饮食方式会让你感到饥饿。早餐和午餐各约 200 卡路里，晚餐约 350 卡路里。大多数成年人习惯的食物远不止于此，饥饿是可以预见的结果。有用的重构是，三天是一个可管理的冲刺——饥饿是真实的，但只是暂时的，知道它会在某个特定点结束，这比无限制的限制更容易忍受。
在高饥饿期保持忙碌并提供足够的水（饥饿和口渴经常混淆）可以使这三天更容易管理。一个 水瓶 全天随身携带是补充水分和控制饥饿的实用工具。
我会跳过什么
我会完全跳过化学组合的故事——它没有添加任何内容，而且它产生的安慰剂效应意味着当人们得知它是虚构的时会感到被背叛。在这个卡路里水平下，我会跳过超过三天的时间。对于那些发现饥饿会影响他们的情绪、工作或人际关系的心理困难的人，我会跳过这个计划——三天的严格热量限制会对日常生活产生实际的影响，但这种影响因人而异。
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