Béo phì ở trẻ em và bệnh tiểu đường loại 2: Những hình thái ban đầu quan trọng
Bệnh tiểu đường loại 2 từng được gọi là bệnh tiểu đường khởi phát ở người lớn vì trẻ em hiếm khi mắc bệnh này. Điều đó đã thay đổi khi tỷ lệ béo phì ở trẻ em tăng lên. Điều đáng báo động là căn bệnh này không tự phát hiện sớm - nó âm thầm hình thành qua nhiều năm thói quen ăn kiêng tưởng chừng như bình thường. Hiểu được điều này sớm thực sự là thông tin hữu ích dành cho các bậc phụ huynh.
Đó là mô hình ăn kiêng, không chỉ là cân nặng
Một hiểu lầm phổ biến là béo phì trực tiếp gây ra bệnh tiểu đường. Mối quan hệ này gián tiếp hơn. Chính chế độ ăn kiêng đã tạo ra tình trạng béo phì - chứa nhiều carbohydrate đơn giản, đường và thực phẩm chế biến sẵn - cũng dẫn đến tình trạng kháng insulin. Một đứa trẻ ăn thực phẩm nguyên chất nhưng nặng hơn mức trung bình có nguy cơ khác với trẻ ăn thức ăn nhanh và đồ uống ngọt hàng ngày, ngay cả khi cân nặng của chúng tương tự nhau.
Khi một đứa trẻ ăn một bữa ăn giàu carbohydrate tinh chế - bánh mì trắng, ngũ cốc có đường, nước trái cây - lượng đường trong máu của chúng sẽ tăng vọt. Cơ thể trẻ của chúng bù đắp một cách hiệu quả bằng cách giải phóng một lượng lớn insulin. Vấn đề không phải là thỉnh thoảng tăng đột biến; đó là sự lặp lại hàng ngày trong nhiều năm. Cuối cùng, các tế bào trở nên ít phản ứng hơn với tín hiệu insulin. Đây là sự khởi đầu của bệnh tiểu đường Loại 2, thường không có bất kỳ triệu chứng nào đáng chú ý trong nhiều năm.
Cơ thể trẻ em thích nghi - và điều đó che giấu những tổn thương
Hệ thống trao đổi chất của trẻ em có khả năng phục hồi tốt hơn người lớn. Họ có thể bù đắp cho chế độ ăn uống kém lâu hơn mà không có triệu chứng rõ ràng, đó là lý do tại sao cha mẹ thường không nhận ra có vấn đề đang phát triển. Vào thời điểm xét nghiệm glucose cho thấy lượng đường trong máu tăng cao, mô hình này thường đã hình thành trong nhiều năm. Điều này không nhằm mục đích báo động - nó nhằm minh họa tại sao việc phòng ngừa lại hiệu quả hơn là can thiệp sau thực tế.
Ý nghĩa thực tiễn: a máy đo đường huyết thường không cần thiết cho trẻ em trừ khi bác sĩ khuyên dùng. Điều quan trọng hơn là thiết lập các chế độ ăn kiêng để ngăn chặn tình trạng kháng insulin phát triển ngay từ đầu.
Những gì thực sự có tác dụng phòng ngừa
Thay thế carbohydrate đơn giản bằng carbohydrate phức tạp. Bánh mì nguyên hạt thay vì bánh mì trắng. Trái cây thay vì nước trái cây. Nước thay vì đồ uống ngọt. Đậu và các loại đậu thay vì đồ ăn nhẹ chế biến sẵn. Đây không phải là những biện pháp can thiệp mạnh mẽ - chúng là sự hoán đổi thực phẩm tăng dần nhằm thay đổi tác động của lượng đường trong máu đến việc ăn uống hàng ngày của trẻ mà không khiến chúng cảm thấy thiếu thốn.
Hoạt động thể chất là đòn bẩy thứ hai. Tập thể dục cải thiện độ nhạy insulin, có nghĩa là cơ thể cần ít insulin hơn để kiểm soát lượng đường trong máu. Những đứa trẻ vận động thường xuyên có sức khỏe trao đổi chất tốt hơn bất kể cân nặng. Hoạt động hiệu quả nhất là bất cứ điều gì họ thực sự làm một cách nhất quán - đó không nhất thiết phải là các môn thể thao được tổ chức. một bộ nhảy dây và số lần chơi ngoài trời.
Đảo ngược là có thật
Phần đáng khích lệ của bệnh tiểu đường Loại 2 - không giống như Loại 1 - là việc thay đổi chế độ ăn uống có thể đảo ngược tình trạng kháng insulin ở giai đoạn đầu. Những người trưởng thành chuyển sang chế độ ăn toàn thực phẩm, ít carbohydrate sẽ thấy lượng đường trong máu trở lại bình thường. Điều tương tự cũng áp dụng cho những trẻ phát triển các dấu hiệu sớm. Cơ hội đảo chiều rất rộng, nhưng nó đòi hỏi phải thực sự thực hiện những thay đổi thay vì coi nó như mối lo ngại trong tương lai.
Những gì tôi sẽ bỏ qua
Tôi sẽ bỏ qua việc định nghĩa rằng bản thân béo phì là vấn đề cần khắc phục và thay vào đó tập trung vào chế độ ăn uống và hoạt động ảnh hưởng đồng thời đến cả cân nặng và sức khỏe trao đổi chất. Việc nhắm mục tiêu trực tiếp đến cân nặng bằng việc hạn chế ở trẻ em là phản tác dụng - xây dựng những thói quen tốt là biện pháp can thiệp có hiệu quả.
Phiên bản đơn giản: carbohydrate đơn giản và thói quen ít vận động dẫn đến tình trạng kháng insulin ở trẻ em trong nhiều năm, thường không có triệu chứng. Việc đổi thực phẩm đã qua chế biến lấy thực phẩm nguyên chất và xây dựng thói quen năng động sẽ giải quyết được cơ chế thực tế chứ không chỉ là triệu chứng rõ ràng.
Sẵn sàng để mua sắm? So sánh Sức khỏe & Sức khỏe khắp các cửa hàng → 📚 Hoặc duyệt các chương trình sức khỏe và thể chất trong Hàng hóa Kỹ thuật số →
