شاي التخسيس الصيني: ما وجدته بعد تجربة ثلاثة أصناف
قبل بضع سنوات، كان لدي فضول كافٍ بشأن شاي التخسيس الصيني لدرجة أنني طلبت بالفعل بعض الأصناف المختلفة وأشربها باستمرار لمدة ستة أسابيع. لقد علمتني هذه التجربة المزيد عن التسويق من عملية التمثيل الغذائي، على الرغم من أن بعض الأشياء فاجأتني حقًا.
الشيء الحقيقي: الشاي الأخضر والتمثيل الغذائي
تجريد العلامات التجارية و "شاي التخسيس" في الغالب الشاي الأخضروأحيانًا يتم مزجه مع أعشاب أخرى. تعود ادعاءات التمثيل الغذائي إلى بحث حقيقي - تتفاعل مادة الكاتشين بوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر مع الجهاز العصبي بطرق تزيد بشكل متواضع من توليد الحرارة (المعدل الذي يحرق فيه الجسم الطاقة). التأثير حقيقي ولكنه صغير: تظهر الدراسات عادة حرق 80 إلى 100 سعرة حرارية إضافية يوميًا على الأكثر، وفقط عند دمجها مع الكافيين. هذا ليس شيئًا، ولكنه ليس معجزة في حرق الدهون أيضًا.
إن الخاصية "المولدة للحرارة" التي يتم تسويق هذه الأنواع من الشاي عليها هي في الأساس التأثير المنشط الخفيف للكافيين الذي يعمل جنبًا إلى جنب مع الكاتيكين. القهوة العادية تحتوي على مادة الكافيين. الشاي الأخضر العادي يحتوي على مادة الكاتيكين. ما إذا كنت بحاجة إلى حزمة تحمل علامة "التخسيس" للحصول على هذه المجموعة هو سؤال معقول يجب أن تطرحه على نفسك قبل دفع قسط التأمين.
ما هو في الواقع في هذه الخلطات
كانت الأصناف الثلاثة التي جربتها عبارة عن خلطات عشبية بمكونات أساسية مختلفة إلى جانب الشاي الأخضر. كان أحدهما واضحًا ومباشرًا الشاي الصيني الاسود مع الزنجبيل. ظهرت إحداها في نبات باناكس الجينسنغ، الذي له تاريخ طويل في الطب الصيني على الرغم من أن الأدلة على فقدان الوزن ضعيفة. والثالث كان عبارة عن مزيج "التخلص من السموم" مع جذر عرق السوس وقشر البرتقال - وهو مشروب ممتع شرعًا، لكن ادعاءات التخلص من السموم المرتبطة به لا تدعمها أي أدلة ذات معنى. الكبد يزيل سموم الجسم. الشاي لا يقوم بهذه المهمة.
أحد الجوانب السلبية الحقيقية التي لاحظتها مع الخلطات الأقوى: زيادة حركات الأمعاء في الأسبوع الأول. تحتوي بعض أنواع شاي التخسيس الصيني على نبات السنا، وهو ملين. "إن فقدان الوزن" الأولي السريع من هذه الأنواع من الشاي هو إلى حد كبير محتوى الماء والأمعاء - وليس الدهون. أي شخص قام بتطهير العصير من قبل قد شهد نفس الشيء. يساعد تقصير وقت النقع على تقليل هذا التأثير، لكن من المفيد معرفة أنها آلية وليست سحرًا.
قضية شرب الشاي بشكل عام
هذا هو المكان الذي سأمنح فيه هذه الفئة بعض الفضل. لدى الصينيين أدنى معدلات الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب في العالم، ويعد شرب الشاي المعتاد جزءًا من هذه الصورة. استبدال المشروبات المحلاة بالسكر شاي الأعشاب أو الشاي الأخضر العادي طوال اليوم هو بديل غذائي مفيد حقًا. يمكنك خفض السعرات الحرارية السائلة، والحصول على بعض مضادات الأكسدة، وإذا كنت تشرب الشاي الساخن فإنك تميل إلى تناول الطعام ببطء أكبر وبوعي. هذه فوائد حقيقية حتى لو لم تكن مثيرة كما يوحي الملصق.
طقوس صنع الشاي لها أيضًا شيء ما. إنها نقطة توقف في اليوم. يميل الأشخاص الذين يشربون ثلاثة إلى أربعة فناجين من الشاي يوميًا إلى الإبلاغ عن تناول وجبات خفيفة أقل إجهادًا، ليس لأن الشاي له خصائص سحرية، ولكن لأن هذه العادة تخلق انقطاعًا في حلقة الأكل التلقائية. جيد غلاية كهربائية ومجموعة الشاي المخصصة هي استثمار منخفض التكلفة في عادة تصمد بالفعل على المدى الطويل.
ما كنت تخطي
سأتخطى أي منتج يحتوي على صور قبل وبعد على العبوة، وأي شاي يدعي أنه "ينظف السموم" من الجسم، وأي شيء به اشتراك مستمر مرتبط بالتجربة المجانية. غالبًا ما تكون أنواع الشاي الصيني الأفضل - أصناف الأوراق السائبة ذات الجودة الفعلية من المستوردين المتخصصين - أرخص من منتجات التخسيس ذات العلامات التجارية وطعمها أفضل بكثير.
خلاصة القول: اشرب الشاي الأخضر الجيد بانتظام لأنه لطيف، وهو بديل ذكي للمشروبات السكرية، ومحتوى الكاتشين مفيد حقًا للصحة الأيضية. فقط لا تتوقع أن يقوم الشاي بالعمل الذي يجب أن يقوم به النظام الغذائي وممارسة الرياضة. ثلاثة أكواب في اليوم لن تعوض فائض السعرات الحرارية. (ليست نصيحة طبية)
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
