Chinesischer Schlankheitstee: Was ich herausgefunden habe, nachdem ich drei Sorten ausprobiert habe
Vor ein paar Jahren war ich so neugierig auf chinesischen Schlankheitstee, dass ich tatsächlich ein paar verschiedene Sorten bestellte und sie sechs Wochen lang konsequent trank. Durch die Erfahrung habe ich mehr über Marketing als über den Stoffwechsel gelernt, obwohl mich einige Dinge wirklich überrascht haben.
Das Wahre: Grüner Tee und Stoffwechsel
Entfernen Sie das Branding und „Schlankheitstee“ lautet meistens grüner Tee, manchmal gemischt mit anderen Kräutern. Die metabolischen Behauptungen gehen auf echte Forschung zurück – Catechinpolyphenole in grünem Tee interagieren auf eine Weise mit dem Nervensystem, die die Thermogenese (die Geschwindigkeit, mit der der Körper Energie verbrennt) leicht steigert. Der Effekt ist real, aber gering: Studien zeigen in der Regel einen zusätzlichen Kalorienverbrauch von höchstens 80–100 pro Tag und nur in Kombination mit Koffein. Das ist nicht nichts, aber auch kein Fettverbrennungswunder.
Die „thermogene“ Eigenschaft, mit der diese Tees vermarktet werden, ist im Wesentlichen die milde stimulierende Wirkung von Koffein in Kombination mit Catechinen. Normaler Kaffee enthält Koffein. Normaler grüner Tee enthält Catechine. Ob Sie für diese Kombination ein Paket mit der Aufschrift „Abnehmen“ benötigen, ist eine berechtigte Frage, die Sie sich stellen sollten, bevor Sie eine Prämie zahlen.
Was steckt eigentlich in diesen Mischungen?
Die drei Sorten, die ich probierte, waren allesamt Kräutermischungen mit unterschiedlichen Hauptzutaten sowie grünem Tee. Einer war unkompliziert Oolong-Tee mit Ingwer. Eine davon enthielt Panax Ginseng, das in der chinesischen Medizin eine lange Geschichte hat, obwohl es nur wenige Belege für eine Gewichtsabnahme gibt. Die dritte war eine „Detox“-Mischung mit Süßholzwurzel und Orangenschale – zu Recht angenehm zu trinken, aber die damit verbundenen Detox-Behauptungen werden durch keine aussagekräftigen Beweise gestützt. Ihre Leber entgiftet Ihren Körper; Ein Tee erledigt diesen Job nicht.
Ein echter Nachteil, den ich bei den stärkeren Mischungen bemerkte: vermehrter Stuhlgang in der ersten Woche. Einige chinesische Schlankheitstees enthalten Senna, ein Abführmittel. Der schnelle anfängliche „Gewichtsverlust“ dieser Tees beruht größtenteils auf Wasser und Darminhalt – nicht auf Fett. Jeder, der schon einmal eine Saftkur durchgeführt hat, hat das Gleiche erlebt. Eine Verkürzung der Einweichzeit trägt dazu bei, diesen Effekt zu reduzieren, aber Sie sollten wissen, dass es sich hierbei um einen Mechanismus und nicht um Zauberei handelt.
Das Argument für das Trinken von Tee im Allgemeinen
Hier möchte ich der Kategorie etwas Anerkennung zollen. Die Chinesen haben eine der niedrigsten Raten für bestimmte Krebsarten und Herzerkrankungen weltweit, und das gewohnheitsmäßige Teetrinken ist Teil dieses Bildes. Gesüßte Getränke ersetzen durch Kräutertee oder einfach grüner Tee über den Tag verteilt ist eine wirklich sinnvolle Ernährungsumstellung. Sie reduzieren die flüssigen Kalorien, nehmen Antioxidantien zu sich und neigen dazu, langsamer und achtsamer zu essen, wenn Sie heißen Tee trinken. Dies sind echte Vorteile, auch wenn sie nicht so dramatisch sind, wie das Etikett vermuten lässt.
Auch das Ritual der Teezubereitung hat etwas zu bieten. Es ist ein Pausenpunkt im Tag. Menschen, die täglich drei bis vier Tassen Tee trinken, neigen dazu, weniger Stress beim Naschen zu berichten – nicht weil der Tee magische Eigenschaften hat, sondern weil die Gewohnheit den automatischen Esskreislauf unterbricht. Ein gutes Wasserkocher Und eine eigene Teekollektion ist eine kostengünstige Investition in eine Gewohnheit, die tatsächlich langfristig anhält.
Was ich überspringen würde
Ich würde jedes Produkt mit Vorher-Nachher-Fotos auf der Verpackung, jeden Tee, der behauptet, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, und alles, bei dem ein Kontinuitätsabonnement mit einer kostenlosen Testversion verbunden ist, auslassen. Die besseren chinesischen Tees – echte Qualitäts-Loseblattsorten von Spezialimporteuren – sind oft günstiger als die Marken-Schlankheitsprodukte und schmecken deutlich besser.
Das ehrliche Fazit: Trinken Sie regelmäßig guten grünen Tee, weil er angenehm ist, ein sinnvoller Ersatz für zuckerhaltige Getränke ist und der Catechingehalt sich wirklich positiv auf die Stoffwechselgesundheit auswirkt. Erwarten Sie nur nicht, dass der Tee die Arbeit leistet, die Diät und Bewegung leisten müssen. Drei Tassen pro Tag gleichen einen Kalorienüberschuss nicht aus. (Kein medizinischer Rat.)
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