Cholesterol na Uzito: Kuvunja Hadithi Nilizoziamini kwa Miaka
Baba yangu alikuwa mwembamba maisha yake yote na alikuwa na mshtuko wa moyo akiwa na umri wa miaka 58. Rafiki yangu mzito ana nambari za kolesteroli daktari wake wa moyo anaita "boring." Nilikua nikifikiria uzito na cholesterol vilikuwa kitu kimoja. Sio, na kuelewa pengo ni muhimu kwa kila mtu - sio tu watu walio na uzito kupita kiasi.
Cholesterol Hufanya Nini Kweli (Kabla Haijawa Shida)
Cholesterol hutengenezwa na ini na ipo katika kila seli ya mwili wako. Husaidia kujenga kuta za seli, hutokeza vitamini D, husaidia usagaji wa mafuta, na ni sehemu ya utengenezaji wa homoni. Shida sio kwamba una cholesterol - ni kwamba chakula unachokula huongeza zaidi ya kile ambacho ini lako tayari hutengeneza, na ziada lazima iende mahali fulani. Hiyo mahali fulani, kwa bahati mbaya, huwa na kuta za ateri, ambapo huunda plaques ambayo damu nyembamba inapita kwa muda.
Picha ya kawaida ya cholesterol ya juu kama kitu kinachotokea kwa watu wazito tu sio sawa. Kinachosababisha viwango vya juu ni muundo wa mafuta ya lishe - haswa yaliyojaa na mafuta - sio uzito kwa sekunde. Mtu konda anayekula chakula cha haraka kila siku anaweza kuwa na idadi mbaya zaidi kuliko mtu mzito ambaye hula zaidi vyakula visivyo na mwili. [[Kiti cha kupima kolesteroli ya nyumbani]] ni muhimu sana hapa kwa sababu hutengeneza simiti dhahania; kujua nambari zako halisi za LDL na HDL kunaweza kutekelezeka zaidi kuliko kubahatisha kulingana na uzito wako.
Hadithi ya Umri Haishiki Pia
Toleo jingine la kosa sawa: kuchukua cholesterol ya juu ni shida ya mtu mzee. Kwa kuwa watoto na vijana sasa hula chakula kilichosindikwa kwa viwango vya vizazi vilivyopita, madaktari wengi hupendekeza uchunguzi wa cholesterol kuanzia umri wa miaka 20 badala ya kusubiri umri wa kati. Ubao wa arterial unajengeka polepole - matatizo katika miaka ya 50 mara nyingi hujitokeza katika miaka ya 20 na 30. Kutangulia mapema, wakati mabadiliko ya chakula peke yake yanaweza kufanya kazi nyingi, ni rahisi zaidi kuliko kutibu baadaye wakati dawa mara nyingi huingia kwenye picha.
Kuna dawa kadhaa zinazopatikana - statins kama Lipitor, virutubisho vya niasini katika kipimo cha matibabu, dawa mchanganyiko - lakini hata hizi sio suluhisho za pekee. Kila daktari wa moyo atakuambia dawa inafanya kazi vizuri zaidi pamoja na mabadiliko ya kweli ya lishe. Vidonge havibadilishi hitaji la kupunguza ulaji wa mafuta yaliyojaa kutoka kwa vyakula vilivyochakatwa, nyama nyekundu na maziwa.
Lishe Ndio Lever ambayo Watu Wengi Wanaweza Kuipata
Hatua moja ya ufanisi zaidi ya lishe ni kupunguza matumizi ya vyakula vilivyochakatwa na kukaanga. Milo ya migahawa na vyakula vilivyowekwa kwenye vifurushi huongoza zaidi ya cholesterol ya ziada ya chakula kwa mtu wa kawaida. Kupika nyumbani na [[mafuta ya mzeituni]] badala ya siagi, kuchagua samaki na jamii ya kunde badala ya nyama nyekundu mara kadhaa kwa wiki, na kuongeza [[virutubisho vya nyuzi]] au kiamsha kinywa kilicho na shayiri - shayiri zimesomwa vyema kwa ajili ya kupunguza LDL - yote ni mabadiliko yenye ushahidi thabiti nyuma yake.
Upande wa pili: vitamini C na E pekee hazipunguzi viwango vya cholesterol, licha ya imani maarufu. Vizuia oksijeni vina faida zingine, lakini hazishughulikii utaratibu wa uundaji wa lipid moja kwa moja. Ninataja hili kwa sababu nilitumia miaka michache kupakia vitamini E na kuhisi kama nilikuwa nikifanya jambo muhimu wakati sifanyi.
Ningeruka Nini
Ningependa kuruka nyongeza yoyote ambayo inadai kuchukua nafasi ya statin au kushughulikia udhibiti wa kolesteroli bila mabadiliko ya lishe. Pia ningeruka njia ya mkato ya kiakili ya "Sina uzito kupita kiasi kwa hivyo sihitaji kufikiria juu ya hili." Uzito ni pembejeo moja katika afya ya moyo na mishipa; ubora wa lishe ni kubwa zaidi.
Jambo kuu la msingi: angalia nambari zako za cholesterol, bila kujali uzito wako au umri. Ikiwa zimeinuliwa, chombo cha kwanza ni chakula - haswa kukata mafuta yaliyojaa kutoka kwa vyakula vilivyochakatwa na vya wanyama, sio kula tu kwa jumla. Tofauti hiyo ni muhimu kwa sababu kula kidogo lakini kula vyakula sawa hakufanyi chochote kwa nambari za lipid. (Si ushauri wa matibabu - fanya kazi na daktari kwa maamuzi halisi ya matibabu.)
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
