मास्टर क्लीन्ज़ लेमोनेड डाइट: 10 दिन का उपवास वास्तव में क्या करता है
एक दशक पहले एक सहकर्मी ने मास्टर क्लीन्ज़ पूरा किया - दस दिनों तक नींबू के रस, मेपल सिरप, लाल मिर्च और पानी के अलावा कुछ भी नहीं - और बाद में "पूरी तरह से रीसेट" महसूस करने की सूचना दी। मुझे संदेह था लेकिन मैं इतना उत्सुक था कि इस पर गंभीरता से शोध कर सकूं। मैंने जो पाया वह उत्साही लोगों या आलोचकों द्वारा आमतौर पर बताई गई बातों से कहीं अधिक सूक्ष्म है।
प्रोटोकॉल सरल और मांगलिक है
मास्टर क्लीन्ज़ के लिए दस दिनों तक केवल एक विशिष्ट नींबू पानी मिश्रण का सेवन करने की आवश्यकता होती है: ताज़ा नींबू का रस, ग्रेड बी जैविक मेपल सिरप, लाल मिर्च, और पानी। आप प्रतिदिन कम से कम दस गिलास पियें। हर सुबह आप नमक के पानी से कुल्ला करें - एक चौथाई गेलन गर्म पानी में दो चम्मच अनियोडाइज्ड समुद्री नमक। हर शाम आप एक हर्बल रेचक चाय पीते हैं। इस अवधि के लिए कोई ठोस भोजन नहीं।
आप कितने मेपल सिरप का उपयोग करते हैं, इसके आधार पर प्रतिदिन कैलोरी की मात्रा लगभग 600 से 1,200 कैलोरी होती है। यह सामान्य कार्य के लिए अधिकांश वयस्कों की आवश्यकता से कम है, यही कारण है कि प्रोटोकॉल का समय दस दिनों तक सीमित है और चल रहे खाने के पैटर्न के रूप में डिज़ाइन नहीं किया गया है।
शारीरिक रूप से क्या होता है
पाचन तंत्र काफी हद तक साफ हो जाता है - यह शाब्दिक है और "कोलन क्लीन्ज़" फ्रेमिंग का स्रोत है। खारे पानी का फ्लश एक खारा रेचक है जो मल त्याग को उत्तेजित करता है। शाम के हर्बल रेचक और बिना ठोस भोजन के संयोजन से, परिणाम पूरी तरह से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल क्लीयरेंस होता है। यह वास्तविक है और शुद्धिकरण के दौरान कुछ हल्केपन और स्पष्टता की सूचना देता है।
लिवर और किडनी प्रोटोकॉल की मदद के बिना अपना सामान्य विषहरण कार्य जारी रखते हैं। स्वस्थ लोगों में विषहरण के लिए इन अंगों को बाहरी सहायता की आवश्यकता नहीं होती है। प्रोटोकॉल के विपणन में "टॉक्सिन फ्लशिंग" भाषा उस तरह से जैविक रूप से सटीक नहीं है जिस तरह से इसे आमतौर पर तैयार किया जाता है।
वज़न घटाना वास्तविक है लेकिन काफी हद तक अस्थायी है
अधिकांश लोगों का वजन दस दिनों के दौरान 8 से 15 पाउंड कम हो जाता है। इसमें से अधिकांश पानी और ग्लाइकोजन है - संग्रहीत कार्बोहाइड्रेट जो शरीर पहले या दो दिनों में समाप्त हो जाता है। एक छोटा भाग वास्तविक वसा है। जब सामान्य भोजन फिर से शुरू होता है, तो पानी और ग्लाइकोजन भंडार तेजी से भर जाते हैं और स्केल वापस चढ़ जाता है, आमतौर पर एक सप्ताह के भीतर खोए हुए पाउंड में से 5 से 10 पाउंड वापस मिल जाते हैं।
ऐसा न करने का यह कोई कारण नहीं है - यह समझना कि वजन क्या दर्शाता है, सफाई के बाद संख्या में वृद्धि देखने और इसे विफलता के रूप में गलत व्याख्या करने से हतोत्साहित होने से रोकता है।
मनोवैज्ञानिक घटक दिलचस्प है
जो लोग मास्टर क्लीन्ज़ पूरा कर लेते हैं वे प्रोटोकॉल के दौरान और बाद में लगातार भोजन के साथ बदले हुए संबंध की रिपोर्ट करते हैं। ठोस भोजन के बिना दस दिनों तक रहने से आदतन खाने के पैटर्न से एक प्रकार की अलगाव पैदा होती है - स्वचालित स्नैकिंग, बोरियत खाने, बाध्यकारी भोजन व्यवहार। किसी कठिन चीज़ को पूरा करना अन्य व्यवहारिक परिवर्तनों के लिए भी गति पैदा करता है। यह मनोवैज्ञानिक बदलाव शारीरिक प्रयास को उचित ठहराता है या नहीं, यह व्यक्ति पर निर्भर करता है।
मैं क्या छोड़ूंगा
यदि आपको मधुमेह, गुर्दे की बीमारी, हृदय संबंधी समस्याएं, या खान-पान संबंधी विकारों का इतिहास है तो मैं इस प्रोटोकॉल को छोड़ दूंगा। मैं यह समझे बिना इसे करना छोड़ दूंगा कि वजन का महत्वपूर्ण हिस्सा वापस आ जाएगा। और मैं इसे वजन प्रबंधन रणनीति के रूप में मानना छोड़ दूंगा - यह एक छोटा गहन रीसेट है, न कि शरीर संरचना के लिए एक स्थायी दृष्टिकोण।
यथार्थवादी अपेक्षाओं वाले एक स्वस्थ वयस्क के लिए, दस दिन की सफ़ाई एक वास्तविक शारीरिक और मनोवैज्ञानिक रीसेट उत्पन्न कर सकती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप खाने और उसके बाद की गतिविधि के साथ क्या अलग करते हैं - यह निर्धारित करता है कि क्या अनुभव स्थायी परिवर्तन उत्पन्न करता है या पैमाने पर सिर्फ एक अस्थायी संख्या उत्पन्न करता है।
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